Чи є щось красивіше, ніж мати морозиво на пляжі? Або закуска з чурро, наповненим дульче де лече, куплене у вуличного продавця? Точно ні.

дієта

Однак ані морозиво, ані чурро не входять до списку продуктів здоровий і легкий, І правда полягає в тому, що їх слід враховувати лише для того, щоб частувати себе дуже зрідка, особливо якщо те, що ми шукаємо в ці свята, - це харчуватися здорово і, до речі, доглядати за собою і скидати кілька кілограмів ... Тому що ти може схуднути, поки ви відпочиваєте, не приносячи великих жертв, харчуючись дуже добре і впорядковано.

"Ненабір ваги та здорове харчування при збереженні здоров'я може бути однією з цілей цього літа", - каже випускниця з питань харчування Пілар Лланос (М. Н. 0205).

І продовжує: "Додайте багато захисту від сонця, повноцінне харчування та велика кількість відпочинку, і ви матимете ідеальну формулу, щоб відновитись після важкого року і зіткнутися з тим, який тільки починається з усіма батареями ".

Ідея полягає не в тому, щоб ускладнювати їжу ("кухня влітку гаряче, і ми зобов'язані собі проводити в ній менше годин", - каже експерт), і якщо додати трохи фізичної активності до збалансованого харчування, такі Можливо, ми зможемо повернутися зі свят більш підтягнутими, тому що у нас зменшиться відсоток жиру в організмі. І майже не усвідомлюючи.

"Ми вже знаємо, що схуднення - це не тиждень або місяць. Дуже важливо підтримувати харчову поведінку, яка є повноцінною з поживної точки зору, що має обсяг, щоб дати нам ситість, але вона також складається з продуктів низької щільності а препарати калорійні ", - говорить Лланос. "Овочі, фрукти та дуже нежирне м’ясо завжди будуть вашими великими союзниками"додає він.
А якщо говорити про проведення, Ми повинні усвідомити, що всі ми даємо собі обіцянки, особливо коли йдеться про роздуми про фізичну активність ("що під час канікул я буду ходити на годину на годину на прогулянку, що я буду грати в весло-теніс або волейбол на пляжі, Я збираюся побігати або сісти на велосипед ... "), але як важко це виконувати! Не важко знайти виправдання: відсутність бажання, надлишок тепла або негода, як правило, найчастіше використовуються.

"Якщо ми залишимося замкненими, бо часу недостатньо, щоб вийти на пляж або прогулятися, програми змінюються, і калорії, які ми їмо, також ", - вказує дієтолог. Таким чином, ідея полягає в тому, "щоб завжди мати під рукою контроль". "Справа не в заборонах, а лише в контролі над тим, що потрапляє в організм", рекомендує Лланос.

І додає: "Що вам дуже подобається і знаєте, що це змусить вас зрадити своїх цілей, подайте невелику порцію і насолоджуйтесь усіма своїми почуттями якомога повільніше. Таким чином задоволення дійде до вашого мозку, а разом із ним і спокій бажання ".
Як самоорганізуватися: робіть покупки раніше.

Нічого гіршого, ніж бойкотувати вас, не маючи під рукою, в холодильнику чи шафі необхідних легких продуктів. Пам’ятайте, що вам потрібна велика доза фруктів та овочів (скористайтеся сезонними, вони найсмачніші та найдоступніші для кишені), цільнозерновий хліб, йогурт та знежирене молоко, нежирні м’ясні нарізки та велика кількість рідини: настої всіх видів (чай зелений або чорний, мате та кава, завжди з підсолоджувачем або гірким), газована вода, питна або мінеральна вода, трав'яні напої без цукру та домашні лимонади.

Ви також матимете кілька "дозволено ": Арахісові нугати, вівсяні квасолі та зернові батончики складають цей план відпустки у відпустку. Це прості варіанти, які можна носити в пляжній сумці, які допоможуть вам зробити смачну та корисну закуску під час сонячних ванн. Звичайно: поважайте зазначені порції. Ніякого обману!
Потоваришуйте з легким желатином: це легко зробити, воно забезпечує лише водою, і ідеально підходить для боротьби з бажанням з’їсти щось солодке, яке зазвичай буває вдень або вночі. Можна додати кубики фруктів або помпадур з білого сиру і перетворіть його на вишуканий гіперлегкий варіант десерту.

І наостанок: організуйтеся і виконуйте дієту разом з друзями чи родиною. Буде простіше, якщо двоє-троє людей розділять завдання: покупки, приготування салатів, завантаження морожениці свіжими напоями на пляж. Вони можуть організувати прогулянки, волейбольні ігри або велосипедні прогулянки, і все буде веселіше, якщо це буде спільним. Давай зробимо це!

Щотижневий план

Автор: Lic. Pilar Llanos,
дієтолог (М. Н. 0205)

Сніданки
Виберіть один із цих 3 варіантів:
Варіант 1:
х 1 склянку води з лимонним соком. x1 чашка кави з знежиреним молоком. x1 скибочка цільнозернового хліба, це може бути з насінням. x1 скибочка сиру моцарелла.
х1 персик або 2 великі сливи або 3 абрикоси.
Варіант 2:
х1 склянку води. x1 цитрусовий фрукт (1 апельсин або мандарин
або грейпфрут). x1 скибочка цільнозернового пшеничного або насінного хліба.
х1 столова ложка легкого білого сиру. x1 твердий йогурт 0% жиру (ванільний або фруктовий аромат). х1 склянка настою за смаком.
Варіант 3:
x1 склянку води з лимонним соком. x2 столові ложки знежиреної рікотти з корицею або ваніліном.
x1 чашка кави або настій з знежиреним молоком.
х1 середній банан.

ЗМІРКИ
Я вибирав між цими трьома варіантами, і у всіх випадках я розподіляв їжу, щоб зробити перекус та порцію, таким чином охоплюючи весь день. Пам’ятайте, що серед настоїв настійно рекомендується використовувати зелений чай та холодні трав’яні чаї.
Варіант 1:
x1 яблуко (саме фрукти вам найбільше радять, оскільки саме він вимагає найбільшого жування). xІнфузії без цукру або штейни без цукру. xДо 15 квадратів вівсяної каші без начинки для супроводу. x1 склянка йогурту 0% жиру і без додавання цукру. Він може бути натуральним або ароматизованим, а не з фруктами або крупами. x Холодна сода з лимонним соком або газованою водою зі смаком лимона, 0 калорій.
Варіант 2:
х2 або 3 сливи. x Настої без цукру або мати без цукру.
x1 арахісова нуга або 2 вівсяних печива (висівки).
х1 склянку легкого капучино (він також може бути проданим в упаковці). x Холодна сода з лимонним соком або газованою водою зі смаком лимона 0 калорій.
Варіант 3:
х1 груша або 1 яблуко. xІнфузії без цукру або штейни без цукру. xДо 2 легких зернових батончиків (переконайтеся, що вони не містять більше 70-80 калорій в кожному).
xХолодна кава з молоком (300 куб.см кави + 150 куб.м молока).
x Холодна сода з лимонним соком або водою
ароматизовані 0 калорій.

День 1
Обід
2 філе курячої грудки на грилі
2 скибочки баклажанів на грилі
Салат з руколи і помідорів
Легкий желатин

Вечеря
Яєчня з макаронами та брокколі, приготована з ½ упаковкою замороженої брокколі, обсмаженої з 1 столовою ложкою оливки та часнику, до якої ви додасте 2 невеликі ложки макаронних виробів, приготовлених аль денте (мостачоле, пенне рігатті). Без сиру
Салат з фенхелю
1 порція полуниці

2 день
Обід
Біло-фіолетовий салат з капусти та моркви
2 легкі віденські ковбаски
1 помідор, навпіл
2 сливи

Вечеря
1 мінібайф або 1 порція крила хвоста або обжарки
Смажений червоний перець і 1 невелика картопля
Зелений листовий салат за смаком
1 совок лимонного морозива у воді

День 3
Обід
Натуральний салат з тунця з яйцем, звареним круто
Здобний салат, цибуля та помідори черрі
Желе

Вечеря:
Запечена вирізка (3-4 скибочки) з тертим морквяним салатом
1 порція кабачкового пирога (одна верхівка)
1 свіжий персик

День 4
Обід
2 порції овочевої коржики (якщо вона домашня, готується в духовці; якщо вона придбана, висушіть її якомога більше кухонним папером)
1 варена або смажена кукурудза
1 мандарин

Вечеря
1 порція запіканки з риби та молюсків, приготована з цибулею, болгарським перцем, часником, рибними ковдрами, натуральним помідором та третиною банки гороху
1 свіжий апельсин

День 5
Обід
1 гамбургер (він може бути домашнім або купленим, обирайте найбільший), ніколи в хлібі. Супроводжуйте щедрим салатом із зеленої квасолі з цибулею і помідорами
Легкий желатин

Вечеря
½ запечена, смажена або смажена куряча грудка (без шкіри)
Салату різних кольорів (листя, помідори та цибуля) вдосталь
Желе

День 6
Обід
150 г креветок або паличок сурімі, заправлених лимоном
Салат з пальмовими сердечками, здобним салатом та тертим буряком
Желе

Вечеря
2 скибочки піци на камені: одна з сиром (моцарела, неаполітанська тощо), а інша без сиру, лише помідор або цибуля
1 порція свіжих фруктових або вишневих салатів

День 7
Обід
2 скибочки курячого матамбре (можна придбати)
2 порції салату: один помідор і цибуля і одна морква і буряк
1 персик

Вечеря
Овочевий вок, приготовлений із купленим підносом і невеликою кількістю олії. Аромат з перцем і відтінком соєвого соусу
1 омлет з 1 яйцем, 1 білим і 2 паличками моцарели
1 сезонний фрукт