Дієтні плани
Вам потрібно схуднути? Якщо так, на ринку існує багато дієтичних планів, які готові допомогти вам досягти своєї мети. Здається, кожен план має інший кут. Одна дієта може призвести до того, що ви повністю усунете цілу групу продуктів, тоді як наступна вказує вам підбирати продукти, виходячи з їхньої корисної для здоров’я якості. Багато з цих дієт сприятимуть зниженню ваги, але справжнім випробуванням є те, чи обрана вами дієта збереже вагу довгостроково.
Підбираючи дієту, потрібно запитати себе, чи дієта ґрунтується на здорових харчових принципах і чи може вона відповідати вашим особистим харчовим уподобанням. У цьому уроці ми розглянемо плюси і мінуси чотирьох популярних дієт: Аткінс, Палео, Середземномор’я та Вегетаріанство. Ви можете використовувати цю інформацію, щоб вирішити, чи підходить вам одна з дієт.
Дієта Аткінса
Дієта Аткінса Він названий на честь його засновника, доктора Роберта Аткінса. Цей план дієти зосереджений на зниженні вуглеводів. Насправді це одне з небагатьох обмежень; відсутність обмежень на споживання білка або жиру.
Передумова дієти заснована на тому, що вуглеводи підвищують рівень цукру в крові. Ваше тіло використовує цей цукор для енергії, але якщо який-небудь цукор залишається, він виштовхується в жирові клітини і перетворюється в жир. Коли вуглеводів у раціоні мало, рівень цукру в крові залишається низьким. Це не тільки перешкоджає накопиченню жиру, але й змушує ваше тіло спалювати жир для отримання енергії.
- Ефективний у сприянні втраті жиру.
- Високе споживання жиру втамовує голод
- Обмежувальний (фаза індукції обмежує ваше споживання вуглеводів до 20 грамів на день, що еквівалентно ¼ склянки яблучного пюре і 4 унцій апельсинового соку на день).
- Може збільшити ризик серцево-судинних захворювань.
Палео дієта
Палео дієта a Іноді її називають дієтою печерних людей через те, що план вимагає від вас вибрати їжу, яку, ймовірно, їли наші предки. Оскільки ці ранні люди були мисливцями та збирачами, їхній вибір їжі на плані Палео включає м’ясо, що харчується травою, птицю, морепродукти, овочі, фрукти, горіхи та насіння. Харчова промисловість вступила в дію лише до сучасності, тому всі оброблені та приготовані продукти заборонені. Інші сучасні продукти харчування також опускаються, включаючи молочні продукти, крупи та бобові (наприклад, квасоля, сочевиця та горох).
- Містить вітаміни, фітохімікати, омега-3 жирні кислоти, клітковину, антиоксиданти та мононенасичені жири.
- Виключіть шкідливі трансжири, доданий цукор та сіль.
- Може бути дорогим для дотримання та збільшення часу приготування їжі
- Деякі експерти ставлять під сумнів необхідність виключати багаті на поживні речовини бобові, зернові та молочні продукти
Середземноморська дієта
Середземноморська дієта se основна увага приділяється їжі, яку споживають люди, що мешкають навколо Середземного моря. Дотримуючись середземноморської дієти, ви виявляєте, що їсте багато овочів, фруктів, цільних зерен, квасолі, горіхів та насіння. Оливкова олія використовується рясно і стає одним з основних джерел жиру. Дієта також дозволяє їсти помірну кількість риби, молюсків, птиці, яєць, сиру та йогурту. І якщо ви хочете випити келих червоного вина за вечерею, план це дозволяє.
- Було показано, що він зменшує ризик серцевих захворювань.
- Можливо, легше дотримуватися інших популярних дієт через різноманітність продуктів.
- Щоб продовжити, це може коштувати часу та грошей
Вегетаріанська дієта
Хоча є варіації, одна вегетаріанська дієта Типовим є вилучення більшості продуктів тваринного походження. Деякі вегетаріанці, такі як лакто-ово вегетаріанці, будуть їсти деякі продукти тваринного походження, такі як молочні продукти та яйця. Це легко запам’ятати, якщо пам’ятати, що термін лакто стосується молока або молочних продуктів, а слово ово - яєць. Якщо видалити всі продукти тваринного походження, враховується дієта веган . Людина, яка сидить на вегетаріанській дієті, зосередиться на рослинних продуктах, таких як овочі, фрукти, бобові, горіхи та насіння.
- Було показано, що він знижує ризик серцевих захворювань та діабету та може ефективно знижувати кров’яний тиск.
- Низький вміст вітаміну В12, що є поживною речовиною, що отримується головним чином із тваринної їжі (дефіцит вітаміну В12 викликає анемію, стомлюваність, слабкість та задишку. Вегетаріанцеві може знадобитися приймати добавку з вітаміном В12).
Підсумок уроку
Дієта Аткінса є дієта низький вміст вуглеводів, призначений для підтримки рівня цукру в крові на низькому рівні. Це стримує накопичення жиру та сприяє спалюванню жиру. Переваги в тому, що це дієва та ситна дієта. Недоліками є те, що дієта є обмежувальною і може збільшити ризик серцево-судинних захворювань.
Палео дієта змушує вибирати продукти, які, ймовірно, їли наші давні предки, які були мисливцями та збирачами. Позитивним є те, що дієта містить корисні поживні речовини і не містить шкідливої їжі. Недоліками є те, що дієта може бути дорогою і трудомісткою, а деякі здорові продукти харчування пропущено.
Середземноморська дієта se основна увага приділяється їжі, яку споживають люди, що мешкають навколо Середземного моря. Було показано, що він зменшує ризик серцевих захворювань і може бути легшим для дотримання, ніж інші дієти. Недоліками є те, що для дотримання плану може знадобитися час і гроші.
A вегетаріанська дієта Типовим є вилучення більшості продуктів тваринного походження. Дієта ефективно знижує ризик серцевих захворювань, діабету та високого кров’яного тиску. Вегетаріанська дієта може обмежити споживання людиною вітаміну В12.