Соковитий і ароматний плов з курячою грудкою в багатофакторному - відмінна ідея для приємного обіду або вечері!
Інгредієнти
Куряча грудка - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Рослинна олія - 30 мл
Порошок паприки - 0,5 ч. Л. без надягання
Куркума - 3 щіпки
Окроп - 500 мл
Часник - 2-3 зубчики
Процес приготування
Смачний, ароматний, розсипчастий плов з курячим філе в мультиварку - це не казка! Підготувавши рецепт, ви можете нагодувати їх своїм коханим на обід або вечерю. Пам’ятайте, що плов калорійний і синтезований.
Багато суперечок ведеться навколо того, який рис вибрати для плову. Я дію простіше: я беру той, який продається в магазинах із покроковою доступністю, навіщо сперечатися? Рис на пару мене ніколи не підводив, бо я пам’ятаю, що готування займає лише 15 хвилин.
Чим я люблю готувати плов в мультиварці - його не потрібно помішувати, і страва виходить розсипчастим, тоді як приготовлений в котлі плов більше схожий на кашу через часте перемішування. Всі продукти для плову з курячою грудкою в мультиварці, які ви можете знайти в будь-якому супермаркеті, тож готуйте їх негайно і починайте готувати!
Моркву і цибульну шкірку добре промити у воді, як курячу грудку. За допомогою м’яса розрізає вени і плівку.
Курячу грудку та овочі нарізати середніми скибочками.
Активуйте режим «Смаження» або «Смаження» на мультиварковому дисплеї протягом 15-20 хвилин (кожна техніка має інший графік). Влийте олію і обсмажте в ньому всі надрізи, час від часу помішуючи. Якщо ви хочете отримати смажені шматочки курки, будь ласка, не закривайте кришку кришкою.
Коли курка обсмажиться, додайте всі спеції.
Промийте рис, а також вилийте його в миску, покладіть промитий часник на крупу. Заливаємо все окропом, виливаючи його в стінку чаші. Активуйте режим «Плов» або «Рис» на 20-25 хвилин.
Як тільки пролунає звуковий сигнал, ваш поворотний стіл повністю готовий. Ви можете залишити плов з курячої грудки в мультиварці при нагріванні, щоб отримати червонувату скоринку з дна тарілки, або можете відразу відправити її на стіл.
Розкладіть плов на сервірувальній тарілці або, як на сході, у мисках, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.