жирних кислот

Упертий жир - одна з головних проблем, з якою ви зіткнетеся, якщо знизите достатній вміст жиру.

Спочатку, коли ви сидите на дієті, вага злітає, але чим чіткіше ви визначені, тим складніше втратити зайвий жир і знизити відсоток жиру.
Це, крім того, що спричинене багатьма метаболічними адаптаціями, які ваше тіло виконує як захисний механізм (про що я розповім у наступній статті), також спричинене відомим непокірним жиром та його особливими характеристиками, які ми побачимо нижче.

Сподіваюся, вам сподобається, і це послужить вам.

ВТРАТА ВЖИРА

Перш за все розберемося по частинах. Ми зрозуміємо, як спалюється жир в організмі, оскільки це не єдиний процес.
В основі лежить 3 частини:

  1. МОБІЛІЗАЦІЯ: Це в основному те, що жир залишає адипоцити, які є жировими клітинами. Він зберігається у формі тригліцеридів, тому вам доведеться розщеплювати їх на 3 жирні кислоти та молекулу гліцерину. Цей процес регулюється ферментом, який називається HSL (Гормоночутлива ліпаза) і на цей фермент діють, в основному, інсулінта катехоламіни (адреналін та норадреналін). Коротше кажучи: інсулін пригнічує мобілізацію, тоді як катехоламіни сприяють цьому.
  2. ТРАНСПОРТ: Після того, як тригліцериди гідролізуються, вони переходять у кровообіг, пов’язаний з білком, який називається альбуміном. Щоб транспорт жирних кислот був ефективним, в цьому районі має бути хороше кровопостачання. Тут ми маємо чіткі відмінності між "нормальним" жиром та впертим жиром (про це ми поговоримо пізніше).
  3. ВИКОРИСТАННЯ: FA, зв’язані з альбуміном, врешті-решт досягають тканини, де їх можна використовувати як паливо або повторно абсорбувати як тригліцериди. Для першого, що є тим, що нас цікавить, вони потраплять у мітохондрії через фермент, що називається CPT, і будуть використані для цієї мети.

Перш за все я хотів би зробити важливу примітку:

Багато людей у ​​це вірять інсулін, Запобігаючи дії HSL, це гормон, який унеможливлює втрату жиру. Крім того, інсулін є одним з основних регуляторів LPL (LipoProtein Lipase), ферменту, який стимулює ліпогенез (створення жирової тканини), тому пошкодження вдвічі більше. Вуглеводи, сприяючи секреції інсуліну, демонізуються, оскільки, здається, вони товстіють.

Те, що кожен, хто дотримується цієї лінії міркувань, ігнорує два дуже важливі фактори:

  1. Наявність жиру також пригнічує дію HSL. Навіть якщо рівень інсуліну низький.
  2. Адипоцити здатні створювати гормон під назвою ASP (стимулюючий ациляцію білок), коли рівень жирних кислот у крові досить високий і який є більш ефективним, ніж ЛПЛ, у накопиченні жиру. Крім того, ASP не залежить від інсуліну.

Я ніколи не втомлюсь намагатися зняти страх перед вуглеводами.
Щоб дати вам уявлення про важливість цього гормону: Щури, які мають ASP, але не мають LPL, можуть накопичувати жир. Щури, які мають LPL, але не мають ASP, не мають.

Якщо ви хочете прочитати більше про ці теми, я залишаю вам кілька посилань, в яких я довго розповідаю про інсулін та вуглеводи.

ІНСУЛІН ЧАСТИНА 1
ІНСУЛІН ЧАСТИНА 2
ЦУКР: СПРОТИ

Що ж, повернемось до теми статті.

ПОБУТНИК ТАК

Ми вже бачили, які кроки необхідні для спалювання жиру, але це не пояснює, чому впертий жир є впертим.
Для цього ми повинні побачити характеристики цього типу жиру та порівняти його зі стандартною жировою тканиною. Там ми знайдемо відповідь.

І, схоже, відповідь полягає в тому, що він міститься в 2 етапах спалювання жиру, оскільки впертий жир викликає проблеми як у мобілізації, так і в транспорті.

Жирові клітини на їх поверхні мають кілька рецепторів, які називаються адренорецепторами або адренергічними рецепторами, альфа та бета, з якими зв’язуються катехоламіни (адреналін та норадреналін). Хоча існує багато підтипів, ми зупинимось на Альфа-2 і Бета-2, які в цьому випадку є найбільш важливими.

Ви пам'ятаєте, що спочатку я сказав вам, що катехоламіни сприяють мобілізації жиру, оскільки вони діють на ліпазу чутливого гормону? Ну, це правда, але наполовину. Залежно від рецепторів, з якими зв'язуються катехоламіни, стимулюється або гальмується мобілізація.

Коли катехоламіни зв'язуються з рецепторами бета-2, стимулюється мобілізація жирних кислот, як це видно на наступному зображенні:

Проблема полягає в тому, що катехоламіни зв'язуються з рецепторами альфа-2, що стримує мобілізацію жиру. Отже, залежно від типу рецептора, до якого вони пов'язуються, катехоламіни є або допоміжною, або перешкодою.

Ну, це одна з причин, чому впертий жир упертий: його кількість рецепторів альфа-2 дуже велика, тоді як кількість бета-2 дуже низька. Ось чому жир спочатку йде дуже швидко, оскільки жирова тканина, що має велику кількість бета-2 і дуже низьку альфа-2, як правило, спочатку мобілізується. Зі зменшенням% жиру стає все менше і менше нормального жиру і більше впертого жиру.

СЛІДУЙТЕ ЗА ПОРОКИМИ НОВИНАМИ

Як ніби цього було недостатньо, у впертого жиру є ще 2 маленькі сюрпризи.

По-перше, кровопостачання, яке досягає упертих ділянок, значно нижче. Якщо ви пам’ятаєте другий крок спалювання жиру, як тільки ми мобілізували жирні кислоти, ми повинні їх вилучити звідти і транспортувати до тканин, щоб мати можливість їх використовувати. Логічно, що більший приплив крові допоможе транспортуванню, але впертого жиру дуже мало. Тому мобілізація жирних кислот коштує багато, а транспортування - багато.

По-друге, здається, що залежно від типу жирних кислот, які зберігаються, мобілізувати їх буде більш-менш просто. Поліненасичені найпростіші, за ними йдуть мононенасичені. Насичені - останні. Добре вгадайте, які жирні кислоти, як правило, накопичуються у непокірних районах ... Очевидно, насичені.

Не в останню чергу, впертий жир має велику чутливість до інсуліну. Це означає, що введення тригліцеридів всередину коштує дуже мало, але для виведення їх коштує багато.

Давай, самоцвіт. Еволюційно впертий жир - це витвір мистецтва. Для естетики справжній кошмар.

Добре І ЩО МИ РОБИМО?

Опізнавши свого ворога, ми знаємо, як його вбити. А для усунення впертого жиру ми можемо зробити кілька речей.

  1. Ми знаємо, що інсулін блокує дію HSL, тому ми хочемо низьких рівнів інсуліну, тому зменшимо кількість СН і, крім того, виберемо найменш інсуліногенні джерела.
  2. Нам потрібні підвищені катехоламіни, оскільки вони необхідні для мобілізації жирних кислот. Для досягнення цього у нас є кілька варіантів: дефіцит калорій (ми будемо робити це імперативно), періодичне голодування, інтенсивні тренування з обтяженнями, серцево-судинні вправи типу HIIT. Зниження рівня СН також призведе до підвищення рівня катехоламінів.
  3. Використовуйте добавки, які допомагають нам з адренорецепторами. Це ми побачимо далі.

АДРЕНОРЕКПТОРИ - АГОНІСТИ ТА АНТАГОНІСТИ

Як ми вже говорили, адренорецепторами можуть бути альфа або бета. Щоб отримати уявне уявлення, давайте подумаємо про бета-версію як прискорювач автомобіля, а про альфу як про гальмо.

На них можуть діяти сполуки агоністів або антагоністів. Агоніст - це сполука, яка активує відповідний рецептор. Швидше, антагоніст блокує це. Побачивши це та знаючи склад адренорецепторів упертого жиру, ми маємо два варіанти.

Використовуйте антагоністи альфа-рецепторів. Це було б еквівалентно зупинці гальм, блокуючи їх дію.
Використовуйте агоністи бета-рецепторів. Тут ми б ще більше натискали на акселератор, просуваючи його дію.

Прикладом антагоніста альфа-рецептора є Йохімбін.
Прикладом агоніста бета-рецепторів є ефедрин або синефрин.

ОБЕРЕЖНО: Ніколи не використовуйте антагоніст альфа-рецептора одночасно з агоністом бета-рецепторів. Це може різко підвищити артеріальний тиск і пульс. Я повторюю: НІКОЛИ НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ ЇХ ОДНОЧАСНО.

СЕРЦЕВО-СУДИННІ ВПРАВИ

Існує низка протоколів, які дозволяють йому діяти досить ефективно на впертий жир, але існує чотири протоколи, досить обширні, і я думаю, що стаття стає трохи довшою. Тож я зарезервував їх для наступного, в якому я детально пояснитиму їх.

Перш ніж закінчити допис, я хотів би сказати вам, що не забудьте стежити за мною у своїх соціальних мережах, оскільки я дуже активний у них і завантажую багато контенту, тому рекомендую ^^


Я також хочу скористатися цією можливістю, щоб пам’ятати, що, незважаючи на всю безкоштовну інформацію, яку я завантажую, у мене є консультативний та консультаційний розділи. Ви можете переглянути всю інформацію в розділах нижче.