Дізнайтеся, яких продуктів не повинно бракувати на вашому столі, якщо ви хочете здоровий сніданок.

повинен

Користь сніданку добре відома: вони можуть запобігти збільшенню ваги, збільшити короткочасну пам’ять, зменшити ризик розвитку діабету, і ми ще щасливіші після них. Всі ці ефекти можуть бути додатково посилені - або, навпаки, послаблені - правильним вибором їжі.
В ідеалі, меню вашого сніданку повинно складатися приблизно з 25 відсотків білка, 25 відсотків вуглеводів та 50 фруктів чи овочів.

Ось продукти, які ви не повинні пропустити у своєму виборі.

Яйця

Яйця знову наші друзі. Хоча одне велике яйце містить 212 міліграм холестерину - порівняно велика кількість у порівнянні з іншими продуктами харчування - зараз відомо, що воно має незначний вплив на підвищення рівня поганого холестерину в крові.
Одне яйце містить близько 70 калорій і 6 грамів білка. Найбільше поживних речовин міститься в жовтку. Це хороше джерело лютеїну - вітаміну, який також міститься в шпинаті та капусті та запобігає захворюванню очей.


Цільнозерновий хліб, крупи або вівсянка

Здорові клітковини з цільних зерен, таких як овес, можуть допомогти вам значно знизити артеріальний тиск і рівень холестерину. Водночас воно тривалий час підтримує в нас почуття ситості та дає нам енергію. Вибираючи крупи, слідкуйте за кількістю клітковини: вона повинна бути вище 5 грам на 100 грам.


Арахісове масло

Дві столові ложки арахісового масла містять 8 грамів білка, що становить близько 20 відсотків рекомендованої добової кількості для дорослих. Білок повинен бути частиною будь-якого прийому їжі - для гарного контролю рівня цукру в крові.
Арахісове масло також містить хороші ненасичені жири.


Фрукти

Ягоди, банани або дині - вибирайте. Не існує такого поняття, як нездоровий фрукт. Однак ідеально, якщо ви чергуєте або комбінуєте фрукти, оскільки кожен вид багатий різними типами поживних речовин. Наприклад, чорниця багата антиоксидантами, тоді як апельсини багаті вітаміном С і калієм.


Йогурт

Ідеальний вибір сніданку. 170 грам йогурту містять стільки ж білка, скільки порція м’яса. Правда - слід потягнутися за білим йогуртом, без додавання цукру.


Коктейлі

Поживний коктейль забезпечить вам повне ранкове меню. Основою може бути йогурт або сир, додавати фрукти, горіхи та різні насіння.


Фруктовий сік

Отримання фруктів у рідкому вигляді цілком прийнятно, потрібно лише переконатися, що це сік без додавання цукру.