Підщелачують овочі, підщелачують фрукти, підщелачують напої (SuperGreens), підщелачують насіння, зерна, підлужують жирні кислоти, олії та інші підлужуючі продукти.

Підщелачують овочі: спаржа, артишоки, капуста, салат, цибуля, цвітна капуста, редька, буряк, горох, кабачки, червонокачанна капуста, цибуля-порей, відвідувач, шпинат, ріпа, цибуля, зелена квасоля, буряк, часник, селера, селера, ромашка, брюссельська капуста, помідори

напоїв

Підщелачують фрукти: лимон, лайм, авокадо, грейпфрут, кавун, ревінь

Підщелачують напої: зелені напої (наприклад, SuperGreens, Green Magma), свіжі овочеві смузі, очищена вода, лимонад (очищена вода + лимон або лайм), овочевий суп, соєве молоко (несолодке), мигдальне молоко, деякі підщелачувальні чаї

Підщелачують насіння, зерна: мигдаль, гарбуз, насіння соняшнику, насіння кунжуту, льон, сочевиця, насіння кмину

Підщелачують жирні кислоти, олії: лляне масло, олія конопляних олій, авокадо, оливкова олія, борщ, кокосова олія

Інші підщелачувальні продукти: паростки, перегній

Підкисляючі продукти та напої

Підкисляюче м’ясо: свинина, баранина, яловичина, індичка, курка, мідії, морепродукти (крім жирної риби, наприклад лосося)

Підкисляючі молочні продукти: молоко, яйця, сир, масло, йогурт, морозиво, морозиво

Підкисляючі напої: газовані безалкогольні напої, кава, чай, пиво, короткі напої, солодкі соки, молочні коктейлі, молоко, чорний чай

Підкисляючі жири: насичені жири, маргарин, кукурудзяна олія, соняшникова олія, гідрогенізовані олії

Підкисляючі фрукти: усі, крім тих, що зазначені як підщелачуючі фрукти

Підкисляючі насіння, зерна: арахіс, фісташки, кешью

Традиційні підкисляючі страви: солодощі, шоколад, "мікронізована" їжа, консерви, яєчня, супи швидкого приготування, фаст-фуд, високооброблена їжа

Інші підкислюючі продукти: оцет, звичайна паста, білий хліб, печиво, мед, соєвий соус, штучні підсолоджувачі, кетчуп, майонез

Ідеальна дієта повинна становити 80% підщелачують продукти харчування та напої і лише до максимум 20% підкислення продуктів харчування та напоїв. На жаль, в Угорщині ця частка зворотна, більшість людей становлять 80-90% підкислюючі продукти споживає.

Щоб знати про кислотно-лужний баланс нашого організму, нам потрібно регулярно вимірювати слину, сечу та піт. Значення рН, що можна легко зробити за допомогою тест-смужки рН. Якщо наш рН змінюється в кислому напрямку протягом дня, a Підщелачуючий напій SuperGreens або напр. 4pH сіль (порошок або капсула) легко лужний стан ми можемо нахилити. Якщо ви хочете побачити ще більше деталей про діяльність вашої організації, рекомендується відвідати бл. 1 год аналіз живої та сухої крові, де з краплини крові можна дізнатися багато цікавої та цінної інформації про власне тіло.