Схід червоні фрукти він перебуває у своєму максимальному блиску з березня по травень. Багатий на антиоксиданти (більшість із них - у насінні), клітковину та мінерали (калій, магній та марганець), він також забезпечує флавоноїди та вітаміни (вітамін С, В2, В6, Е та фолієву кислоту або В9). С низька калорійність, Вони мають низький вміст цукру і близько 90% їх складу - вода.

користь

харчова інформація (100 г)

Містить органічні кислоти, такі як саліцилова, яблучна та щавлева та флавоноїди (антоціани), які є рослинними пігментами з антиоксидантною дією.

Його споживання в рамках збалансованого харчування також пов’язане з меншою частотою серцево-судинних захворювань, гіперхолестеринемії та атеросклерозу, крім сприяння запобіганню окисленню холестерин погана та правильна робота ендотелію завдяки підвищеній концентрації антиоксидантів у плазмі крові.

Той факт, що вони є джерелом вітаміну С (навіть більше, ніж апельсина), дозволяє покращити засвоєння заліза, а його внесок у фолієву кислоту також може допомогти у профілактика розщеплення хребта (у разі вагітності).

Багаті калієм і низьким вмістом натрію, вони полегшують діурез і корисні у випадках високого кров’яного тиску, затримки рідини або подагри.

З іншого боку, профілактична здатність полуниці проти деяких видів раку досліджується завдяки її здатності антиоксидант.

Нагодуйте мозок

Деякі компоненти полуниці пов'язані з поліпшенням психічне здоров'я, оскільки сприяє уповільненню старіння мозку.

Крім того, його вміст лютеїну та зеаксантину сприяє профілактиці випадків дегенерація жовтої плями пов'язані з віком.

Вміст ксиліту також допомагає захистити зубну емаль.

Прибуток

  • Вони низькокалорійні і багаті водою
  • Вони є потужним антиоксидантом і запобігають старінню
  • Вони допомагають знизити рівень холестерину та допомагають регулювати рівень цукру в крові
  • Допомагає боротися із запорами
  • Вони запобігають появі порожнин і утворенню зубного каменю та захищають ясна

Протипоказання

  • Людям, які страждають на цукровий діабет, коліт або подразнену кишку, або тих, хто страждає на діарею або біль у шлунку, слід проконсультуватися з фахівцем щодо його споживання
  • Пацієнтам, які страждають нирковим літіазом (камені в нирках) або нирковою недостатністю, слід проконсультуватися з фахівцем, оскільки ці камені складаються з оксалату кальцію, речовини, що міститься в полуниці
  • Полуничні саліцилати можуть викликати кропив'янку у людей, які страждають алергією на аспірин

Теми

Правда про антивікові дієти та продукти, які допомагають вам залишатися молодими

Продукти, що допомагають захистити серце

Як скористатися стиглими фруктами та уникнути харчових відходів

Що таке "миска" і чому дієтологи рекомендують її?

Що слід перевірити на етикетці варення, щоб знати, яке саме здорове

Чому дієта "Sirt food", при якій Адель схудла на 70 кілограмів, не є вдалим варіантом

Найчитаніші
  1. Чому комбуча може допомогти кишечнику після різдвяних надмірностей
  2. 10 легких та оригінальних рецептів вечері для схуднення
  3. Імбирний настій для захисту вашого організму від сильного холоду
  4. Як приготувати цвітну капусту, щоб вона була багатшою на вітамін С
  5. Сніг і холодна погода: що їсти і як почуватись краще при низьких температурах
  6. 10 рецептів з баклажанами як головним героєм
  7. Користь лимона: хороша річ цього фрукта полягає не лише у його вітаміні С
  8. Користь імбиру за винятком холодних настоїв
  9. Втрата ваги: ​​періодичне голодування: як це правильно робити і для чого це насправді
  10. Вісім простих рецептів з кабачками, найменш калорійним овочем
Підкаст
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще

Виграй книгу «Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, які бактерії у тебе є»

Дізнайтеся, як доглядати за своєю мікропіотою, за допомогою Бланка Гарсія-Орея, @blancanutri