Зміст

Це, безсумнівно, один з найкращих рецептів Апельсиновий торт Що я зробив. Зробити його дуже просто, він смачний і пухнастий. З глазур’ю або без, ідеально підходить до чаю, на сніданок або як десерт.

Насправді це один з моїх улюблених кексів і той, який я готую найчастіше. Багато з незліченних разів, коли я робив це, я використовував різні рецепти, але завжди до цього рецепту я повертаюся, коли мені потрібно зробити швидкий десерт для гостей-сюрпризів або для вечері.

Легкий рецепт апельсинового бісквіта

Цей апельсиновий пиріг - ідеальний торт, і рецепт не може бути простішим, його приготування займає максимум 10 хвилин, а смак він неймовірно смачний: ароматний, вологий, ніжний, з чудовим і ніжним смаком апельсина.

Схід супер пухнастий торт Апельсин вивів мене з багатьох неприємностей, особливо коли вони в останню хвилину запрошують мене вечеряти до когось і кажуть, що я повинен принести десерт. І більшість моїх друзів вже знають, що на цей ультиматум я відповідаю апельсиновим пирогом. Не потрібно вередувати з вигадливим рецептом, часто найкраще щось просте.

mario

Інші прості рецепти: >>>

І хороша річ цього апельсинового торта полягає в тому, що ви можете додавати новий штрих кожного разу, коли робите його. Деякі пропозиції: додати трохи Grand Marnier або Triple Sec, додати йому відтінку кориці, додати трохи дрібно нарізаної чорниці, волоських горіхів або мигдалю, щоб вони не потрапляли прямо на дно форми, жменю шоколадної стружки (це трапляється так само, як і з мигдалем, переконайтесь, що вони є міні або дрібно нарізані).

Ви також можете змішати столову ложку какао-порошку з половиною кляру і перетворити апельсиновий пиріг на чудовий мармуровий пиріг.

Існує безліч варіантів його варіювання, все залежить від ваших смаків та інгредієнтів, які у вас є під рукою.

Чи можу я використовувати комерційний апельсиновий сік замість натурального?

Так, ти можеш. Залежно від розміру апельсина, для цього рецепта вам знадобиться близько 70-80 мл апельсинового соку з магазину, приблизно 1/3 склянки.

Але якщо ви запитуєте мене, я завжди волію використовувати свіжовичавлений сік фруктів. У будь-якому випадку в цьому рецепті вам знадобиться весь апельсин, як для соку, так і для цедри шкірки. Свіжовичавлені апельсини надають торту ідеально вологу, соковиту і ароматну текстуру.

Апельсиновий торт

Інгредієнти

  • 3 великих яйця
  • 3/4 склянки (160 г) цукрової пудри
  • 1 1/3 склянки (160 г) пшеничного борошна загального призначення
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 2/3 склянки (150 г) солоного вершкового масла
  • 1 великий апельсин (сік + шкірка)

Як зробити апельсиновий пиріг

  • Розігрійте духовку до 180 ° C.
  • Змастіть форму для батону розміром 25 × 10 см або вистеліть дно пергаментним папером.
  • У великій мисці збийте яйця і цукор, поки вони не стануть легкими і не стануть пухнастими.
  • Просійте борошно з розпушувачем над яєчною сумішшю, щоб воно подрібнилось.
  • Перемішуйте, поки всі інгредієнти добре не змішаються і не стане однорідною масою.
  • Розтопіть масло в каструлі і влийте його в тісто.
  • Перемішуйте до повного інтегрування.
  • Натріть на тертці апельсинову шкірку і включіть її в тісто.
  • Вилийте кляр на сковороду і випікайте 40 хвилин. Спробуйте зубочисткою, якщо це зроблено.
  • Вийміть з духовки і дайте охолонути протягом декількох хвилин, перш ніж розливати.
  • Зачекайте, поки торт повністю охолоне, щоб подати його до столу.

Чи можу я зробити це в круглій формі?

Так, можна, але на випікання піде менше часу.