Будь-який збій програми чищення та дезінфекції коштує грошей

чищенні

Будь-який збій програми чищення та дезінфекції коштує грошей. Збитки походять від витрат на програму, втрати її потенційних вигод і, швидше за все, від витрат на захворювання, які збій дозволить проявитись. Це також дуже розчаровує керівництво, персонал, який зробив важку роботу, та ветеринар, намагаючись забезпечити санітарію для ефективного виробництва. Щоб запобігти цим невдачам, ми повинні знати, чому вони трапляються. Причини дуже різноманітні.

1. Неадекватне прибирання: це найпоширеніша несправність. Якщо в будинку залишається велика кількість органічних речовин, з одного боку, залишатиметься багато збудників хвороб, а з іншого, дезінфікуючі засоби будуть менш ефективними для їх усунення. Найбільш поширеними причинами цієї несправності є неадекватна попередня чистка, не винос усього мобільного обладнання з важкодоступних місць, не чищення карнизів або приміщень під деяким обладнанням.


Сміття, залишене в кориті після миття

Очевидно, що однією з найскладніших для очищення ділянок є шламонаямка. Якщо вона глибока, її зазвичай не спорожняють, не очищають та не дезінфікують, але в рамках програми викорінення це доведеться зробити. Проектування та обслуговування можуть мати великий вплив на легкість видалення матеріалів з будівлі.

У попередніх статтях ми розглядали необхідність використання сильних миючих засобів та чому це важливо для гарного очищення. Це було продемонстровано у багатьох господарствах з діареєю, запровадивши хороший миючий засіб та побачивши, як випадки захворювання значно зменшились. Я сам це багато разів спостерігав.

2. Забруднення: Це друга за частотою причина невдач з очищення та дезінфекції. Це може відбуватися на будь-якому етапі - від очищення до повторного впровадження свиней. Поширеною помилкою є повторне впровадження предметів або обладнання, які не були очищені або погано очищені. Це обладнання може бути забруднене бризками під час власного очищення. Також часто відбувається забруднення операторами, особливо через брудні черевики або спецодяг. Використання ванни для ніг за межами кожного сараю може допомогти, але черевики повинні бути чистими, коли занурені в воду. Тварини також можуть занести забруднення, це випадок гризунів, птахів, котів і навіть свиней, які потрапляють тоді, коли цього не слід. Нарешті, відновлення може також відбуватися з водопровідних труб, які не були належним чином очищені або дезінфіковані.

3. Неправильне використання продуктів: Досить часто миючі та/або дезінфікуючі засоби використовуються неправильно. Це може бути пов’язано з поганим вибором продукту, наприклад, використання дезінфікуючого засобу для контролю збудника, щодо якого він не активний. Ще однією помилкою є неправильне розведення: оператори повинні дотримуватися інструкцій, але деякі виробники постачають тест-смужки, які повідомляють вам, чи правильно розведення було зроблено.

Застосування агента також може бути проблемою. Їх потрібно застосовувати в потрібній кількості: це можна перевірити, порівнявши використану кількість з теоретичною для відомої області. Поверхні повинні бути рівномірно покриті та достатньо зволоженими. Час контакту повинен відповідати рекомендованому виробником. Використання пінопласту може допомогти.

4. Інші проблеми з продуктами: Деякі агенти несумісні з жорсткою водою (високий вміст вапна), тому їх активність може бути зменшена. Його потрібно перевірити в проблемних зонах. Дезінфікуючу активність можна зменшити за низьких температур, особливо при використанні сумішей четвертинного амонію з глютеральдегідом, тому, якщо дуже холодно, ви повинні добре вибрати продукт. Іноді використовують антифриз, щоб запобігти замерзанню дезінфікуючого розчину, але слід зазначити, що він не заважає діяльності. Миючі та дезінфікуючі засоби повинні бути порівнянними та не заважати один одному. Неправильне зберігання також може бути проблемою. Увага до інструкцій виробника щодо використання та дат.

5. Стійкість до дезінфікуючих засобів: Все більше доказів того, що може виникати стійкість до дезінфікуючих засобів. Вони можуть бути вродженими або придбаними. Хорошими прикладами вродженої стійкості є парвовіруси, стійкі до більшості дезінфікуючих засобів, включаючи четвертинний амоній, але не до тих, що включають пероксиген.

Була проведена група досліджень щодо розвитку стійкості до дезінфікуючих засобів після багаторазового впливу четвертинного амонію, четвертинного амонію/глутаральдегідних сумішей, фенолів та окислювачів на основі перекису (K A Karatzas et al. 2007). Вони виявили, що під впливом дезінфікуючих засобів сальмонела реагувала збільшенням потоку насоса з клітини. Викачуючи дезінфікуючий засіб з клітини, вони обмежували його дію. Слід зазначити, що вони виявили, що сальмонели, опромінені окислювальними дезінфектантами на основі пероксигену, не виявляли такої поведінки (L P Randall et al. 2007). Це означає, що багаторазовий вплив окисного дезінфікуючого засобу рідше викликає набуту стійкість, ніж інші дезінфікуючі засоби.

6. Біоплівки та вапняні відкладення: Біоплівки - це складні спільноти бактерій та інших збудників в матриці полісахаридів. Їх часто виробляють на фермах, особливо у водопровідних трубах. Зі свого боку, вапняні відкладення виникають, коли вода, яка використовується дуже жорстка, може з’явитися на будь-якій поверхні, яка зазнає впливу цієї води. І те, і інше може заважати хорошому очищенню та дезінфекції, маскуючи та захищаючи патогени. Доведено, що кишкова паличка в 3000 разів стійкіша до хлоридів у біоплівці, ніж у водній суспензії.

Хоча існують способи зменшити утворення біоплівки, вони не є придатними для використання на свинофермі. Однією з форм контролю може бути відсутність вологи. Коли вона з’явиться, її потрібно промити сильним миючим засобом з подальшим окислювальним дезінфікуючим засобом. Всередині водопровідних труб найкращим методом контролю є використання безпечного окисного дезінфікуючого засобу.

Щоб запобігти накопиченню вапняного нальоту, воду можна обробляти, але комерційно це дуже дорого. При виготовленні найкращим варіантом є обертання кислих та лужних миючих засобів у мийці.

7. Час, навчання та відповідність: Остаточна відповідальність за неможливість чищення та дезінфекції покладається на операторів, які її виконують. Спочатку вони повинні пройти адекватне навчання та інструкції щодо його проведення. Якщо їм не пояснюють, як це зробити, як можна очікувати, що вони це добре виконають? Після навчання персоналу ви повинні перевірити, чи правильно вони це роблять. Прибирання та дезінфекція - це монотонне і нудне завдання, і його легко провалити, якщо не контролювати. Теоретично використання методів перевірки, таких як пластини RODAC (Replicate Organism Direct Agar Contact) або тестів на освітлення, може бути використано як стимул, хоча це зазвичай не робиться на свинарських фермах.


У повних програмах будівлі повинні бути очищені зовні

Останньою, а іноді і основною причиною очищення та санітарної обробки, є неправильний час. Це може стосуватися часу на виконання роботи, часу для розвитку агентами своєї діяльності або часу між дезінфекцією та потраплянням нових тварин. Час може коштувати грошей, але не дозволяючи часу може коштувати дорожче!

Резюме
На завершення цієї серії статей можна закінчити сказанням, що прибирання та дезінфекція є невід’ємною частиною доброго здоров’я та виробництва свинарської ферми, і як такі вони впливають на виробничі витрати ферми. Щоб досягти успіху, потрібно правильно почистити за допомогою потужних миючих засобів, а потім продезінфікувати відповідними дезінфікуючими засобами. Увага до деталей життєво необхідна. Менеджер та оператори повинні знати причини невдалого очищення та дезінфекції та вживати заходів для запобігання цьому.