Чи знали ви, що прийом білка, який подається за 30 хвилин до сну, може допомогти вам схуднути?

Втома накопичувалася протягом дня, завдання в останню хвилину, бажання відпочити. є лише деякими причинами, які роблять вечерю найнебезпечнішою їжею дня. Так, той, в якому ми стрибаємо на перше, що знайдемо в холодильнику, або пропускаємо від лінощів, навіть думаючи, що цей жест, який ви іноді повторюєте як щоденну мантру, може допомогти вам схуднути, і нічого не відступає від реальності. Ми запитали кількох експертів з питань харчування, які помилки у вашій вечері заважають вам схуднути, а ви не знали.

обіду

Влітку, виходити їсти поза домом, безперервно гризти або стикувати холодильник і збиратись що-небудь, щоб покласти нам у рот, або не їсти 5 прийомів на день, не пити достатньо води, пити газовані напої або вечеряти дуже пізно і лягати спати безпосередньо лише деякі заноси, які заважають нам схуднути під час обіду.

І саме це, як пояснює лікар Морський вигляд, лікар Клініка Міра + Куето, "Вживання занадто багато калорій або повільно згораючих продуктів, таких як вуглеводи, безпосередньо перед сном, коли ми не збираємося активізувати свій метаболізм, рухаючись, настільки ж погано для підтримки здорової ваги, як і не вечеряти, тому що чим більше годин ми проводимо натощак тим більшим буде наш апетит. наступний прийом їжі, крім того, що наше тіло буде прагнути накопичувати у вигляді жирових запасів перше, що ми з’їмо ".

І дуже легко в кінцевому підсумку погано їсти, якщо ми не контролюємо і усвідомлюємо, що вже з’їли, тому що втрачаємо уявлення про загальну кількість, і ми повинні бути більш обізнаними, практикувати уважне харчування та контролювати свою тривогу. Тому ми проконсультувались із кількома дієтологами щодо помилок у ваших вечерях, які заважають вам схуднути, і вони виявили наступне.

Пропускаючи денне харчування та приїжджаючи жадібно голодним вночі

Як це нас запевняє Бірі Муріяс, дієтолог і директор Центр Бірі Муріяс, Однією з найпоширеніших помилок на вечерях є голодування, ніж зазвичай, оскільки ми пропускаємо їжу і приїжджаємо на останній прийом їжі в день голоднішими. "Наприклад, іноді ми вважаємо, що білковий коктейль може замінити їжу, чого ми ніколи не повинні практикувати".

Не усвідомлюючи прихованого цукру

Ще однією з найпоширеніших помилок під час обіду, які заважають нам схуднути, є не усвідомлення прихованих цукрів і що багато разів «ми вважаємо, що органічна етикетка не містить їх або що всі фрукти корисні для всіх, і це не тому, що кожен людина, яка хоче схуднути, повинна дати собі професіонала, який знає, як правильно порадити ", - запевняє він Мурії.

Втрата кількості їжі та захоплення смаженою їжею або надлишок «поганих» вуглеводів

Лікар Паула Россо, лікар, що спеціалізується на профілактичній та антивіковій медицині Медичний центр Lajo Plaza, Він каже нам, що ще одна помилка, яка заважає нам схуднути за вечерею, полягає в тому, що іноді ми втрачаємо відстеження загальної кількості з’їденої їжі. "Деякі страви, з яких ми можемо вибрати, - це соління, шинка, яка містить багато білка і менше жиру, усі головоногі молюски, риба, смажена на грилі, з овочевими порціями і, звичайно, виключають все, що смажене або панірується".

Збільште час вечері

Ми повинні звертати особливу увагу на час, коли ми вечеряємо, якщо хочемо схуднути, оскільки наша фізична активність в цей час значно падає, оскільки ми лягаємо прямо в ліжко, і ці калорії майже не спалюються. "Важливо не вживати вуглеводи, особливо ті з високим глікемічним індексом, які спричиняють збільшення глюкози і, як наслідок, збільшення інсуліну. Цей надлишок глюкози, який не використовується, трансформується у тригліцериди, тобто в жир. Отже якщо ми хочемо пообідати трохи вуглеводів, ми повинні зробити це з розумною кількістю часу перед сном, і ми повинні приймати ті, що мають нижчий глікемічний індекс (мангольд, селера, цвітна капуста, шпинат, гриби, огірок, крес-салат тощо). .) "рекомендує лікар Паула Россо.

Білкова порція за 30 хвилин до сну для схуднення

Вечеряйте рано, принаймні за 2 або 3 години до сну, і моя порада - приймати дозу білка за 30 хвилин до сну. "Дослідження свідчить, що прийом 150 калорій у вигляді білка за 30 хвилин до сну стимулює обмін речовин, збільшує м'язову масу і робить вас менш голодними вранці. Але будьте обережні, це має бути нежирний білок і приймати його самостійно", лікар Россо.

Якщо у вас є фрукти на вечерю, супроводжуйте їх білком

Іноді нам найбільше хочеться повечеряти лише фруктами, але на думку таких експертів, як лікар Россо, краще включати його в ранні години дня, і якщо ви приймаєте його на ніч, "бажано зупинити свій вибір на фруктах з найменшим вмістом цукру і супроводжувати їх білком якомога більше".

Уникайте зайвих закусок пізно вдень і їжте всі п’ять прийомів їжі на день

Найкраща допомога, щоб уникнути набору ваги під час обіду, - це їсти п’ять регулярних прийомів їжі на день. "Дві легкі закуски необхідні в середині ранку та в другій половині дня, основні, щоб допомогти травній системі завжди працювати, контролюючи тривогу", - каже лікар. Морський вигляд, з Клініка Міра + Куето.

Замініть штучні батончики та коктейлі справжньою їжею

Ще однією дуже поширеною помилкою, коли мова йде про схуднення, коли ми вечеряємо, є заміна вечері енергетичним батончиком або шейком, який може бути наповнений рафінованим цукром та штучними підсолоджувачами і не допомагати формувати хороші звички, які повинні бути тривалими. термін, щоб отримати хороші результати, і ми повинні навчитися їсти зі справжньою їжею ".

Деякі страви, які рекомендує фахівець з харчування, і які ми можемо прийняти без проблем і які смачні, - це соління, шинка, що містить багато білка і не містить жиру, усі головоногі молюски, риба, смажена на грилі з порціями овочів. і виключити смажене і паніроване.

Якщо ви вечеряєте, будьте обережні із закусками та хлібом, і перш за все, не поспішайте

Важливо мати близько 30 хвилин на вечерю. Таким чином ми переконуємось, що будемо робити це повільно, добре пережовуючи їжу. І полягає в тому, що іноді вечеряння може зіграти нам фокус, коли справа стосується підтримки ваги та схуднення. "Відмова від перекусів - це щось ключове та обережне, коли ми чекаємо, коли прийде перший курс, тому що він настільки смачний, що може зіграти на нас фокус, і найкраще про це забути", - каже лікар Морський вигляд.

А також корисно обійтися без закусок і закусок і перейти безпосередньо до першої та другої страви. Але що ми обираємо, якщо сидимо на дієті? "По-перше, хорошим варіантом буде вибір салату без соусів, просто одягнений з краплинкою оливкової олії; або ми також можемо трохи овочів; а як другу страву ми можемо спробувати м'ясо або рибу на грилі і щоб гарнір був овочі, як шпинат або помідор, і відкиньте смажену картоплю або замініть їх смаженою картоплею ", - підсумовує лікар Дивись.