Це порада фармацевта насолоджуватися цією супер їжею
@abc_familia MADRID Оновлено: 02.03.2018 22:32
Пов’язані новини
Авокадо в моді. Все більше людей, зокрема, включають у свій раціон один з найбільш корисних для нашого організму фруктів. Високий вміст поживних речовин та насиченість вітамінами та мінералами є одними з основних характеристик. Авокадо, включаючи магній, залізо, цинк або фосфор серед своїх властивостей, серед багатьох інших, особливо корисний для нашого серця та серцево-судинної системи. Крім того, його підтримка для зниження рівня холестерину або для профілактики раку надає йому диференціальне значення.
Ліпіди та жири, з яких складається авокадо, також є другим джерелом енергії для нашого організму. Насправді вони складають запас енергії, який у часи харчових дефіцитів буде забезпечувати нас поживними речовинами та захищати організм.
Тим не менше, багато світу фальшивих міфів і чуток кружляє по всьому світу авокадо. Меритселл Марті, автор книги «Жити здорово, почуватись добре», фармацевт та успішний блогер краси та здоров'я. виділяє наступне:
1. Очистіть ложку від внутрішньої сторони авокадо. Хоча досить широка громадськість вибирає цей варіант, цей експерт вважає, що він не найкращий, оскільки, якщо фрукти дозріли або занадто великі, ми можемо виявити, що частина м’яса залишається в шкаралупі. «На мій погляд, найпростіший і ідеальний спосіб очищення авокадо - це розрізати його навпіл, постукати по кісточці (наприклад, ножем), потім перевернути і потягнути шкіру руками. Якщо ви виконаєте ці кроки, я запевняю вас у казковому результаті, при якому жодна частина фруктів не буде витрачена даремно ».
2. Оберніть авокадо аркушем газети. Одним з найбільш традиційних методів дозрівання авокадо все ще є використання газети. Однак іноді не потрібно так ускладнювати своє життя ... Щоб насолодитися м’яким авокадо, було б достатньо просто залишити його на день-два з холодильника, поки воно не стане м’яким. Газетна папір часом буває дуже антисанітарною. "Моя порада полягає в тому, що кімнатної температури є більш ніж достатньою для того, щоб авокадо знаходився в ідеальній точці", - каже Мерітселл Марті.
3. Думаючи, що авокадо крутий лише влітку. Хоча цей фрукт культивується в тропічних і субтропічних районах, які вирізняються стабільними погодними умовами, його збір залишається стабільним протягом усього року. Тому ми можемо насолоджуватися ароматом авокадо коли завгодно, оскільки його споживання не є сезонним.
4. Думати, що авокадо товстить. На кожні 100 грам авокадо ми знаходимо 160 калорій. Хоча його калорійність вища, ніж у багатьох інших фруктів, оскільки вона складається з різних видів корисних жирів (наприклад, олеїнових кислот), вона надає насичувальну дію, завдяки якій вдається контролювати апетит і підтримувати більш здорову дієту. Тому говорити, що авокадо товстить ... це не що інше, як помилковий міф. Його споживання є безпечним, поживним, здоровим та природним джерелом.
Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту