Перегляньте статті та зміст, опубліковані в цьому носії, а також електронні зведення наукових журналів на момент публікації

споживання

Будьте в курсі завжди, завдяки попередженням та новинам

Доступ до ексклюзивних рекламних акцій на підписки, запуски та акредитовані курси

Сімейна медицина - SEMERGEN є засобом комунікації Іспанського товариства лікарів первинної медичної допомоги (SEMERGEN) в його місії сприяти науковим дослідженням та професійній компетентності лікарів первинної ланки для покращення стану здоров'я та догляду за населенням.
Сімейна медицина - SEMERGEN прагне визначити питання щодо первинної медико-санітарної допомоги та надання якісної допомоги, орієнтованої на пацієнта та/або громаду. Ми публікуємо оригінальні дослідження, методології та теорії, а також вибрані систематичні огляди, які базуються на сучасних знаннях для вдосконалення нових теорій, методів або напрямків досліджень.
Сімейна медицина - SEMERGEN - це рецензований журнал, який у своїй політиці публікацій прийняв чіткі та суворі етичні вказівки, дотримуючись вказівок Комітету з питань етики публікацій, і який намагається виявити та відповісти на питання щодо первинної медико-санітарної допомоги та надання високоякісних орієнтована на пацієнта та громада.

Індексується у:

MedLine/PubMed та SCOPUS

Слідкуй за нами на:

CiteScore вимірює середню кількість цитат, отриманих за опубліковану статтю. Читати далі

SJR - це престижна метрика, заснована на ідеї, що всі цитати не рівні. SJR використовує алгоритм, подібний до рейтингу сторінок Google; є кількісним та якісним показником впливу публікації.

SNIP дозволяє порівняти вплив журналів з різних предметних областей, виправляючи відмінності в ймовірності цитування, що існують між журналами різних тем.

Пиво - це напій, який був частиною нашого повсякденного життя з незапам’ятних часів. Однак його споживання залежить від харчових звичок та способу життя різних груп населення.

У європейських країнах, розташованих у середземноморському басейні, ферментовані напої, такі як пиво, займають ключове місце в середземноморському харчуванні, оголошеному в 2010 році ЮНЕСКО як нематеріальна культурна спадщина людства.

Позиція, в якій група експертів Іспанського товариства лікарів первинної медичної допомоги (SEMERGEN) та Інформаційного центру пива та охорони здоров'я (CICS) співпрацюють спільно, спрямована на помірне споживання пива: а) оновлення знань на основі наукових доказів; б) оцінити можливість включення його до здорового харчування здорових дорослих; в) інформувати медичних працівників та населення в цілому про можливі переваги.

Група експертів, представлена ​​клініцистами та дослідниками в галузі харчування, зібралась для того, щоб переглянути наукову літературу, пов’язану з наслідками помірного споживання ферментованих напоїв, зокрема пива, та узгодити результати, висновки та рекомендації, видані різними авторами в міжнародна арена.

Сучасні наукові дані свідчать про те, що помірне споживання пива не змінює параметрів, пов’язаних з антропометрією, зберігаються як шкірні складки, так і вага. Його споживання енергії низьке, хоча вміст поживних речовин та біоактивних сполук дуже цікавий, оскільки продемонстровано його потенційний антиоксидантний, антиканцерогенний, протизапальний та противірусний ефект, а також його сприятливий вплив на серцево-судинне здоров’я, отримання захисту при помірному споживанні більше, ніж у непомітного населення.

З огляду на результати, отримані після бібліографічної консультації, проведеної групою експертів, можна зробити висновок, що помірне споживання пива можна розглядати як частину здорового харчування. Однак помірне споживання традиційного пива враховується у здорових дорослих, ніколи у неповнолітніх, вагітних жінок або людей похилого віку з ліками, які можуть взаємодіяти з прийомом алкоголю.

Пиво - це напій, який зазвичай входить у наш звичний раціон споконвіку. Однак споживання пива залежить від харчових звичок та способу життя різних груп населення.

У середземноморських країнах ферментовані напої, такі як пиво, займають ключове місце в середземноморській дієті, яка була оголошена в 2010 році Всесвітньою спадщиною культурної спадщини ЮНЕСКО.

Позиціонування, над яким спільно працювали Іспанське товариство первинної медицини та Інформаційний центр пива та охорони здоров’я, має такі цілі, пов’язані зі споживанням пива: а) оновити свої знання на основі наукових доказів; б) оцінити можливість включення його до здорового харчування здорових дорослих; в) інформувати медичних працівників та населення в цілому про можливі переваги для здоров’я.

Група експертів, представлена ​​клініцистами та дослідниками в галузі харчування, провела зустріч з метою огляду наукової літератури, пов’язаної з наслідками помірного споживання ферментованих напоїв, зокрема пива, та досягнення консенсусу щодо результатів, висновки та рекомендації, запропоновані та встановлені іншими експертами на міжнародному рівні.

Сучасні наукові дані відображають, що помірне споживання пива не впливає на змінні, пов'язані з антропометрією. Хоча енергетичне забезпечення пива дуже низьке, його поживні речовини та вміст біоактивних сполук цікаві, оскільки його потенційний антиоксидантний ефект разом з тим, що продемонстровано антиканцерогенну, протизапальну та противірусну дію, а також його корисний ефект на здоров’я серцево-судинної системи, що призводить до більшого захисту, ніж навіть у невмілих людей.

З огляду на результати, отримані з літератури, з якою ознайомилася експертна група, ми можемо зробити висновок, що помірне споживання пива можна розглядати в рамках здорового харчування. Тим не менше, загальна рекомендація адресована лише здоровим дорослим, ніколи не дітям, підліткам або вагітним жінкам. У випадку людей похилого віку будь-які напої, що містять алкоголь, не слід рекомендувати тим, хто лікується наркотиками, щоб уникнути можливої ​​взаємодії з вживанням алкоголю.