У своєму попередньому дописі я писав про вид, який, на жаль, став дуже рідкісним із занепадом водно-болотних угідь (натисніть тут, щоб прочитати) Йдучи далі цим логічним шляхом, я зараз писав би про вид, який набагато більше постраждав від болотного світу зникаючи з регулюванням річок, ніж тритони. Раніше він жив у дуже великій кількості на болотах Великої рівнини і мав значний вплив на людей, які в той час жили на грязьових болотах. Для збору, використання та торгівлі цими організмами також розроблена окрема професія. Більше того, прогнозування погоди було важливим елементом для тих, хто знайомий з традицією. Ця істота - риба, а саме лугова смуга.
Лугова смуга була однією з характерних риб грязьового лугу. Оскільки його середовищем існування були лише і виключно неглибокі болота, стоячі води, він знайшов свої умови проживання в відслоненнях і болотах Кереса до регулювання річки. Він зіграв значну роль у житті чоловіка з Сарета. Це була окрема професія, окрема від рибалок. Полосатки, оскільки їх так назвали, ловили та продавали велику кількість цього виду риби різними спеціальними знаряддями. Вони могли, оскільки, хоча певну кількість глазурі розносили по всіх куточках країни для продажу, кількість смугастої риби, що мешкала в грязі, не зменшувалось через чудові умови життя. Смугасті телята. Малюнок Тівадара Дерре
Згідно з деякими описами, у містах Вешт і Сегалом після великої повені можна було збирати лучні смуги вручну із залишених там калюж. Незважаючи на те, що їх смак не є дещо витонченим, він, як кажуть, має сильний присмак осаду через середовище існування болота, але в той час він був ще популярною їстівною рибою завдяки своїй еволюційній здатності підтримувати його в живих тижнями з мінімальною водою, дозволяючи для транспортування у віддалені райони. Неодмінним елементом сучасних кулінарних книг була страва під назвою капустяна смужка. Завдяки своїм розмірам (наприклад, вони зросли набагато більшими, ніж голландські зразки), смугаста риба Великої рівнини мала європейську репутацію. Про це пише Герман Отто:
За народною традицією, смугаста риба з’являлася в достатку перед літніми штормами на вершинах боліт, стоячих вод. Це провіщає суспільне життя штормів людям, що живуть у очеретяному світі. І пояснення цьому не таке містичне. Щоб зрозуміти це явище, давайте ближче розглянемо лугову смугу.
Це циліндрична, схожа на змію риба. Поверхневий спостерігач нагадував би вугра, але відрізняється від нього як кольором, так і своєю поплавковою формою. Він виростає приблизно до 20-40 дюймів. Шкіра покрита крихітними коричневими лусочками, прикрашена смугами, що проходять повздовж по всьому тілу, і вона також отримала свою назву від цих смуг. Він має десять вусів. Харчується крихітними живими істотами в грязі, а також гниючими залишками рослин. У нього надзвичайно мало біологічних потреб. Вода повністю інертна до вмісту розчиненого кисню, оскільки вона також може дихати через травну систему. Випливаючи на поверхню, піднімаючи рот до рівня води, він ковтає повітря, яке втискає в кишечник і використовує там кисень. При цьому це триває цілими днями, але в міру висихання болота ховання в багнюці може тривати місяцями. Коли тиск повітря знижується перед дощовою погодою, вміст розчиненого кисню у водах зменшується. Компенсуючи це, лугові смуги спливають на поверхню води, щоб взяти повітря і, отже, це народне спостереження, за допомогою якого вони змогли передбачити погоду.
На жаль, сьогоднішня ситуація не дуже приємна для цього особливого виду риб. Зі зникненням їх середовища існування після регулювання річок їх кількість значно зменшилась. Види, характерні для місцевості. На жаль, він не може пристосуватися до змінених обставин. В даний час вона відходить до кубів у заплаві Кереса, до менших заболочених, болотистих, очеретяних озер. Він оголошений захищеним. У каналах Великої рівнини вона має ще більшу кількість населення. Однак часті їх днопоглиблення часто призводять до значних днопоглиблювальних робіт, що призводить до їх руйнування. Волонтери та природоохоронці зазвичай зберігають те, що можна врятувати. Статтю можна прочитати тут: http://www.halasmedia.hu/rovatok/kozelet/mentik-a-reti-csikot
В даний час, як я вже згадував, він охороняється і через його захист заборонено збирати скрізь. На мій погляд, він також заслуговує на посилений захист через свою рідкість. Це також один із видів, якого щодня немає в суспільній свідомості через своє приховане середовище проживання. Тільки ті, хто звертає на них увагу, помітять їх недолік. На щастя, таких людей багато, але всі ми сходяться на думці, що їхня кількість за останні роки зменшується. Було б прикро, якби це справді було загальною тенденцією. Тому що, хоча багато хто навіть не знають, що таке є, ми бідніші, якби цей рідкісний та особливий вид риби зник з фауни риб.
- Давно улюблена водоплавна птиця для поціновувачів, прикрасивши суп хлібом із закваски - HelloVidék
- Смажене кінське м’ясо - Старі та нові страви, сучасні смаки
- Це могло бути найбільшим за всі часи, він опинився в нетрях Ріо -
- Найгрубіші весільні історії всіх часів
- FEOL буде найуспішнішим доберманом усіх часів