Літо вже тут! Нарешті ми можемо проводити більше часу на відкритому повітрі, оскільки погода стає теплішою. Для мене це моя улюблена пора року, оскільки окрім програм на свіжому повітрі також розпочався сезон садових барбекю. Цього разу я поділюсь з вами своїм улюбленим рецептом курячих крил, інгредієнтами супер маринаду та корисними гарнірами!

маринад

Рецепт курячих крилець з медом і часником

Інгредієнти:

  • 1 кг очищених курячих крилець
  • 1/4 кружки води
  • 3 столові ложки меду
  • 6 зубчиків часнику
  • 1 шматочок цибулі (подрібнений до пасти)
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка перцю
  • 1 столова ложка тростинного цукру
  • За смаком: сіль і перець для ароматизації курячих крилець

Підготовка:

Очистіть курячі крильця і, якщо вони цілі, розріжте на 3 частини. Після того, як ви підготували курячі крильця, розігрійте духовку до 180 градусів. Солимо, перчимо курячі крильця і ​​викладаємо на деко, застелене папером для випічки.

Випікайте 45-60 хвилин залежно від того, наскільки чітким ви хочете.

Змішайте інші інгредієнти. Помістіть цю суміш у невелику каструлю, закип’ятіть, а потім вимкніть і дайте трохи охолонути. Коли курка буде готова, дістаньте її з духовки, почекайте 5 хвилин, щоб вона охолола, а потім змішайте її з соусом у мисці.

ПОРАДА: Ви також можете приготувати курячі крильця в духовці-грилі, це буде приготовано набагато раніше, і ви також отримаєте трохи смаженого смаку.

Ви також можете зробити різні маринади, які перемішують і залишають збиратися в холодильнику на кілька годин:

Інгредієнти пивного маринаду:

  • 250 мл пива
  • 23 столові ложки олії
  • половина зубчика часнику
  • 12 пакетиків сушеної материнки
  • мелений перець (за смаком)

Інгредієнти йогуртового маринаду:

  • 1 невелика коробка натурального йогурту
  • 1 зубчик часнику

Інгредієнти для гірчичного маринаду:

  • 6 столових ложок гірчиці
  • 2 чайні ложки перцю
  • 8 столових ложок оливкової олії
  • щіпка солі

Інгредієнти маринаду з меду та гірчиці:

  • 5 столових ложок гірчиці
  • 6 столових ложок меду
  • 3 чайні ложки гранул часнику
  • 3 чайні ложки меленого мускатного горіха
  • 2 чайні ложки меленого білого перцю
  • 2 дл оливкової олії

Якщо тут літо і наближається гарна погода, ми не можемо залишити вас без надзвичайно смачних і корисних підказок, коли мова заходить про смаження гриля! Як тільки божественні курячі крильця закінчаться, давайте на грилі трохи овочів на ньому. Більше того, ми навіть можемо зробити курячі крильця на нашій садовій гриль-печі!

Кабачки на грилі

Інгредієнти:

  • 1 шматочок кабачка більшого розміру
  • 2 дл оливкової олії

Підготовка:

Беремо невелику страву і змішуємо олію, сіль, перець, часник і орегано. Ми нарізаємо кабачки кільцями не надто тонкими, але не надто товстими.

Опустіть обведені кабачки в маринад. Нехай він вбереться в кабачках у смачному маринаді, і ми зможемо його приготувати на грилі!

Солодкий картопля на грилі як гарнір

Інгредієнти:

  • 5 штук солодкої картоплі середнього розміру, очищеної від шкірки
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка чилі
  • 1 чайна ложка меленого насіння кмину
  • 2 чайні ложки кайенського перцю
  • сіль і перець за смаком

Підготовка:

Солодку картоплю розріжте на 4 частини і покладіть в миску. Полийте його оливковою олією, переверніть в ньому картоплю, щоб олія потрапляла скрізь. Ви можете приправити його сіллю і перцем як завгодно.

Розігрійте гриль до середньої температури, і ви можете покласти туди солодку картоплю на 30-35 хвилин.

Як тільки солодкий картопля стане м’яким, ви можете додати його до більш високої температури на грилі протягом 10 хвилин, щоб боки підрум’янилися. Якщо ви любите гарбуз, вам сподобається це відверто!

Але якщо вам не хочеться смажити на грилі, але ваша слина стікає до смачної їжі для барбекю, я все ще маю надзвичайні поради щодо неї, у мене є улюблене місце, де ви можете отримати дуже смачні страви з барбекю, і навіть сервіс дуже хороший і вибір насправді широкий, є щось, що можна собі уявити. Spílesr - один з найкращих ресторанів, навіть якщо це барбекю, але є й інші види їжі, ви можете побачити це місце тут: ресторан в центрі міста!

Якщо вам сподобалась ця стаття, поділіться нею з друзями, натиснувши тут:

Їм також може бути цікаво

Більше статей:

Справжній літній десерт на виживання: 3 рецепти божественного крему зі скла

Ось 3 божественних десерту зі скляного крему, які дуже легко зробити, а влітку вони стають дуже гарячими, бо вам навіть не потрібно запускати духовку з ним.

5 найпоширеніших помилок, допущених під час випікання піци, або те, чому вам не вдається.

Ідеальна піца вдома? Ми показуємо 5 причин, чому випікання піци не вдається абсолютно, або це 5 найбільш типових помилок при випіканні піци. Ось як готується домашня піца!

4 простих, але чудових крижаних делікатесів на літо (RECEPT)

Ось 4 простих, але чудових, справді смачних рецептів делікатесів з льодом, які можуть стати в нагоді в розпал літа. ми показуємо рецепт 4 крижаних смаколиків!

Не тільки здоровий, але і кращий за магазин: виготовлення арахісового масла.

Смачно і корисно: роблячи арахісове масло вдома, а це навіть краще, ніж магазинне, я покажу вам рецепт апетитного арахісового масла, який ви могли б легко зробити теж.