Одним із багатьох способів приготування картоплі є картопляне пюре. Приготування класичне - очистіть картоплю, подрібніть і варіть у підсоленій воді, залийте та притисніть їх ще гарячими, повільно змішайте віночком гаряче молоко та пластівці масла.
Нарешті посоліть і приправте кашу. Щоб приготувати затор, ми повинні вибрати правильний тип - борошняна картопля - тип приготування C. Щоб затор не налипав, перед приготуванням картоплю потрібно звільнити від надлишку крохмалю. Промийте їх очищеними в холодній воді кілька разів. Під час приготування слід стежити, щоб не розварився, варену картоплю слід залишити трохи постояти - каша матиме смачніший смак. До каші не можна додавати холодне молоко, воно завжди має бути теплим. Якщо ми змішуємо кашу, ми завжди додаємо молоко поступово, каша буде більш дрібною. А ще смачніше буде, якщо замість молока ми використовуватимемо вершки.
Шкірка гаряча
Картопля чистить шкіру легше, поки вона ще гаряча. У той же час легше видалити шкірку, коли зливаємо відварену картоплю, складаємо кришку і даємо залишку води випаровуватися з неї на вимкненій тарілці, одночасно злегка струшуючи горщик.
- Поради, підказки, ідеї Печінку потрібно очищати - Ідеї - Жінка
- Поради, підказки, ідеї Консервування грибів у солі - Ідеї - Жінка
- Поради, підказки, ідеї Простіше очищати часник - Їжа - Жінка
- Три ідеї для всесвітньо відомих салатів, готуйте їх разом з нами! Їжа - жінка
- Поради та підказки Як прискорити процес і схуднути на обличчі Краса та мода - Жінка