дітей

Всесвітня організація охорони здоров’я визначає здоров’я як стан фізичного, психічного та соціального благополуччя. Це означає, що для здоров’я та благополуччя наших маленьких, крім усього іншого, важливо, щоб вони регулярно пересувалися та мали повноцінне харчування. Збалансоване харчування та достатня кількість фізичних вправ впливають на оптимальний потенціал дитини. Нещодавно були опубліковані результати іншого цікавого дослідження, яке підтвердило вищезазначені факти. За її словами, хлопчики у віці 6-8 років, які проводили багато часу в русі, краще читали та математику, ніж інші (1).
Не менш важливим, якщо не більш важливим, є регулярне та збалансоване харчування. На щастя, зростає кількість батьків, які знають про ці факти і бажають для своїх дітей лише найкращого. У той же час вони задають собі питання: «Як природним чином мотивувати свою дитину до здорового харчування, оскільки вона живе в групі інших дітей, де є багато атракціонів?» Однією з можливостей є розвиваючі ігри та залучення дітям у приготуванні здорової їжі. Таким чином, дитина природним чином, тобто ненасильницьким та ігровим способом, вчиться розрізняти здорову та нездорову їжу.

3 поради щодо навчання дітей здоровому харчуванню

1. Ходимо по магазинах

У цю гру у вільний час можна грати всією родиною. Суть полягає в імітації того, як всі члени сім'ї вирішують робити покупки разом. Наприклад, ви можете почати з того, що попросите дітей намалювати або моделювати продукти з пластиліну, які вони покладуть у кошик для покупок. Дайте їм достатньо часу для освоєння. Ви також можете долучитися до цієї діяльності. Потім обговоріть з дітьми, чому вони намалювали (змоделювали) їжу, яку обрали. Якщо вони вибрали здорових, поговоріть з ними про те, чому вони корисні для свого здоров’я, і хваліть їх. І навпаки, якщо вони вибрали нездорові варіанти, запитайте їх, чому вони це зробили, і запропонуйте їм більш здорові альтернативи. Звичайно, також із поясненням. Завершіть всю гру дегустацією здорової їжі - наріжте на тарілці шматочки різних фруктів, овочів, хліба з непросіяного борошна, якісної шинки, сиру, горіхів. Закрийте дітям очі шарфом і нехай вони вгадують, яка їжа.

2. Ми боремося з бацилами

Ми можемо зіграти з дітьми «спектакль» про хворого Зузку, у якого температура і кашель, і він повинен лежати в ліжку. За останні три місяці кілька разів їй доводилося сидіти вдома і лікуватися. Якщо у батьків трохи фантазії та почуття гумору, він може імітувати хвору дитину. Він повинен чхати, кашляти, відмовлятися пити чай і їсти фрукти. Завданням дітей буде з’ясувати, чому маленька Зузка так часто хворіє, і привести їх до того, що каменем спотикання є саме те, що Зузка не хоче їсти фрукти, овочі та пити воду і чай. Він воліє їсти шоколад і пити солодкі лимонади.
У цій грі ви можете ознайомити дітей з продуктами, які особливо корисні для зміцнення імунітету і, навпаки, послаблюють їх імунну систему (наприклад, багато солодощів та білого хліба). Ви також можете включити інформацію про те, чому і як це допомагає нам зміцнити захист, рухаючись на свіжому повітрі, миючи руки тощо.

3. Приготування їжі разом

Ця гра не заснована на імітації певної ситуації. Ви просто залучаєте дітей до кулінарії чи випічки. Найкраще, якщо ви дозволите своїй дитині вибрати конкретний рецепт, наприклад, з книги «Здорові продукти швидкого харчування», де він знайде безліч надихаючих і корисних рецептів із спокусливими малюнками, які готові протягом 30 хвилин. Крім того, цей бестселер у книзі також містить багато інформації про здорову дієту з кількох напрямків харчування, тому, якщо діти старші, вони можуть також використовувати книгу для доповнення інформації.

Що станеться після вибору рецепту з книги "Здорові швидкісні катери"? Залежно від вашого віку, ви будете давати дітям конкретні довідкові завдання щодо приготування їжі. Крім того, ви пояснете їм, чому використана сировина корисна для їх здоров’я та здоров’я всієї родини, наприклад, чому ви використовуєте кокосовий цукор, а не білий цукор-рафінад, або чому ви віддаєте перевагу домашнім яйцям від сусіда і робите не купувати їх у магазині тощо.

Порада в кінці
Загальну інформацію про здорове харчування можна легко включити у всі ці ігри. Для цього потрібно лише трохи фантазії. Діти повинні знати, що якщо у них не буде якісного сніданку та десятини, вони будуть втомитися в школі і не зможуть зосередитися. Вони також повинні знати, що різноманітна дієта найкраща для їх здоров’я (в ідеалі з місцевих та сезонних джерел, чому вони віддають перевагу словацьким продуктам і як їх знайти в магазині), яку роль відіграють основні макроелементи, тобто білки, жири та цукру їх дієта і як має виглядати правильний питний режим.