Рак товстої кишки - це, мабуть, один із видів раку, який можна запобігти за допомогою способу життя та дієтичного догляду.

Як годувати, щоб запобігти захворюванню або рецидиву хвороби?

поради

Загалом, для профілактики раку товстої кишки слід вживати якомога більше овочів (і фруктів) і якомога менше насичених жирів тваринного походження, зокрема уникати червоного та обробленого м’яса.

Овочі

Дослідження показують, що регулярне вживання овочів може зменшити вдвічі ризик розвитку раку товстої кишки. Щодня їжте зелений салат, що складається з сирого зеленого листя (капусти, ріпи, шпинату тощо), використовуйте на пару овочі як гарнір. Сприятливий ефект надає зелений смузі, з якого на день слід вживати не менше 2-3 децилітрів.

Росток

Волокна рухають кишечник і зв’язують депонований токсин, полегшуючи його виведення з нашого організму. Цільні зерна, олійні та сухофрукти багаті на природні клітковини. Їжте страви з квасолі та інших бобових (наприклад, жовтого горошку, зеленого горошку, сочевиці) та коричневого рису.

У разі раку товстої кишки може передбачатися хірургічне втручання або випинання пухлини, яка, можливо, не була видалена в кишечник, і її схильність до кровотечі. У цих випадках дієтологи зазвичай не рекомендують вживати грубу клітковину (пшеничні висівки, насіння ягід, фруктові шкірки), оскільки вони можуть стимулювати хірургічну область або навіть спричинити кровотечу з більш грубого насіння. Тонкі волокна, такі як пектин у м’якоті яблук, більшість вівсяних висівок та моркви, навпаки, рекомендуються дієтологами для повсякденного харчування.

Вітаміни, мінерали

Вітаміни та мінерали можуть захищати клітини від пошкоджень, які можуть призвести до ракової дегенерації, головним чином завдяки їх антиоксидантній дії.

Є також переконливі докази того, що дієта, багата фолієвою кислотою, очевидно знижує шанси розвитку раку товстої кишки. Фолієва кислота міститься у більшій кількості в темно-зелених листових овочах, таких як шпинат, бруньки, цвітна капуста, брокколі, кольрабі, капуста, капуста та цитрусові.

Дослідження показують, що магній може зменшити ризик розвитку раку на 41 відсоток. Більша кількість магнію в сирому мигдалі, насінні кунжуту, насінні соняшнику, інжирі.
Кальцій також може захистити від раку товстої кишки, пригнічуючи утворення поліпів. Огляд результатів, пов'язаних з кальцієм, показав, що ті, хто споживав найбільше кальцію (понад 1300 міліграмів на день), мали менший ризик раку товстої кишки, ніж ті, хто споживав менше 500 міліграмів на день. Збільшення споживання кальцію слід починати з невеликої кількості молока, сиру, йогурту, лосося, сардин та темно-зелених листових овочів (шпинат, бруньки, цвітна капуста, брокколі, кольрабі, головна капуста, капуста).

За даними ряду досліджень, вітамін D може також мати захисний ефект. Окрім сонячних ванн, також варто їсти продукти, що містять вітамін D, такі як лосось, сардини, жовтки та куряча печінка.