Zdravoschudnut.sk
Нідерланди - номер 1, США навіть не досягли 20-го!
Оцінка базується на наявності їжі, якості, швидкості та можливих дієтичних захворюваннях. Очолили трійку лідерів Нідерланди, Франція та Швейцарія. Протилежний кінець займали Чад, Ангола та Ефіопія. Англія фінішувала 13-м, а США 21-м.
Опитування, складене вченими з Oxfam, охопило 125 країн світу. Дослідники порівняли, чи достатньо людей їжі, чи їжа доступна відразу, чи є їжа доброякісною та ступінь можливих захворювань, пов’язаних із споживанням цих продуктів.
Результати показують, що Нідерланди в цьому опитуванні визнані країною з найкращим харчуванням, а потім Франція та Швейцарія. Нідерланди також вийшли на перше місце завдяки відносно низьким цінам на продовольство, низькому рівню діабету та кращій харчовій різноманітності, ніж її європейські конкуренти.
Австрія, Бельгія, Данія, Швеція, Австралія, Ірландія, Італія, Люксембург та Португалія також потрапили в топ-12.
Тим не менше, ці країни не досягли успіху у всіх розглянутих категоріях.
У голландців високий відсоток людей із ожирінням, до одного з п’яти людей, які досягають ІМТ вище 30. Для вашої інформації, нормальний ІМТ становить від 18 до 25. (Ви можете розрахувати свій, натиснувши на це посилання - Розрахунок ІМТ.
На відміну від цього, Чад виявився найгіршою країною з точки зору споживання їжі, оскільки їжа має низьку харчову цінність, дорога і готується в обмежених гігієнічних умовах. Тим не менше, кожна третя дитина в Чаді має недостатню вагу. Разом з Чадом останні місця посіли Ефіопія та Ангола. Решта 10 найгірших країн були представлені з країн Африки на південь від Сахари, а також Ємену. У цих країнах переважають такі продукти, як «бідні» злаки, коріння та коренеплоди.
Дослідження показали, що їжа є найбільш доступною в Сполучених Штатах і найменш доступною в Анголі. Народ Ісландії має найкращу їжу і найгіршу їжу на Мадагаскарі.
Найвищі показники діабету в Саудівській Аравії та країні з найбільшою проблемою ожиріння, а саме в Кувейті.
Країни класифікувались наступним чином (найкращі умови харчування)
- Нідерланди
- Франція
- Швейцарія
- Данія
- Швеція
- Австрія
- Бельгія
- Ірландія
- Італія
- Португалія
Країни з найгіршими умовами харчування
- Чад
- Ангола
- Ефіопія
- Мадагаскар
- Ємен
- Нігер
- Бурунді
- Мозамбік
- Зімбабве
- Сьєрра-Леоне
Найнижчий відсоток ожиріння в Бангладеш, Непалі та Ефіопії.
Опитування Oxfam показує, що недоїдання найбільш поширене в Бурунді, де до 67% людей недоїдають, а 35% дітей мають недостатню вагу. За ним йде Ємен, за ним Індія та Мадагаскар. У Індії найбільше дітей з недостатньою вагою - до 44%.
У Саудівській Аравії 18% людей страждають діабетом, а третина страждає ожирінням. У Кувейті найвищий рівень ожиріння - до 42%, у США та Єгипті до третини населення страждає ожирінням. Дивно, але є також країни з високим ожирінням, які належать до груп із середнім рівнем доходу.
Серед найгірших країн також Фіджі, Мексика та Венесуела.
У звіті опитування зазначається, що люди, які живуть на тихоокеанських островах, мають найвищі показники ожиріння, але ці країни не були учасниками опитування. На острові Науру спостерігається найвищий рівень ожиріння - до 71% від загальної кількості населення.
Після завершення опитування Oxfam склав список того, що потрібно зробити для вирішення деяких проблем.
Сюди входять інвестиції у дрібне фермерське господарство, боротьба зі зміною клімату та краще регулювання спекуляцій продовольством, щоб запобігти високому зростанню цін на продовольство.