Шоколадні яйця зросли між 70% та 100% порівняно з роком тому, тоді як продукти з морепродуктів зросли майже на 130 відсотків

Великоднє свято Цей 2020 рік буде іншим. За умови обов’язкової соціальної ізоляції возз’єднання сімей буде неможливим, а традиційні святкування будуть обмеженими.

кошик

Але ще один фактор, який зробить цю Пасху іншою, - це підвищення ціни, що демонструється продуктами які в деяких випадках значно перевищують торішню інфляцію.

Опитування вільних споживачів показує, що так званий Великодній кошик у місті Буенос-Айрес збільшився на 99,1% порівняно зі значеннями 2019 року .

Згідно з опитуванням, проведеним суб’єктом, який веде Гектор Поліно у супермаркетах та роздрібному бізнесі міста, Великодні яйця визнаної торгової марки коштують від 78 до 350 доларів США, що означає збільшення на 73% - 105% залежно від розміру.

Щодо "Великодні нитки" ті, що мають півкіло, які продаються в супермаркетах збільшено з 145 до 250 доларів (72,4%) тоді як у випадку з нитками, які продаються у пекарнях півкіло досягає $ 450, що продемонструвало приріст на 85,7% Щодо цін на 2019 рік та у випадку з версією вагою 1 кілограм, вона продається у пекарнях Буенос-Айреса за 650 песо, досягнувши зростання на 95,6 відсотка.

Але там, де спостерігалося найважливіше збільшення, - це сегмент морських продуктів, які, як правило, мають більший комерційний випуск у цю пору року внаслідок типових страв, які споживають на святкування Великодня.

У новому сегменті, що продемонструвало більший приріст, було Норвезька тріска Godus, яка в подальшому коштувала 2200 доларів за кілограм, тоді як в той же час у 2019 році вона оцінювалася в 950 доларів за кілограм, що означає зростання на 131 відсоток .

На другому місці опинився свіжі кальмари без чищення. На Великдень 2019 року кілограм у супермаркетах коштував 195 песо за кілограм, а через дванадцять місяців і з інфляцією трохи більше 50% супермаркети продають кілограм свіжих кальмарів за 440 доларів, що показує збільшення на 125,6% порівняно з минулим роком.

Хек, який на цей час є найбільш вживаною свіжою рибою, не знав про збільшення.

Відповідно до роботи, проведеної групою на чолі з Поліно, На ярмарках кілограм хека продається за $ 370 песо, що на 54,1% більше, ніж $ 240, який коштував у 2019 році.

У випадку роздрібний бізнес за кілограм становить 320 песо, що відзначається зростанням на 120 песо порівняно з 210 песо, у яких він продавався минулого року (52,3%).

Консерви також зазнали значного зростання. В тунці, сардинах і скумбрії в олії спостерігається збільшення від 61% до 114%.

Інфляція в 2019 році в Аргентині становила 53,8%, тож лише версія хека, що продається в роздрібних магазинах, зросла трохи нижче, ніж може бути коригування вартості життя. Навіть на ярмарках у Буенос-Айресі, які є міськими, адміністрація міста не зробила цього над інфляцією.

Зважаючи на ці ціни та діючий карантин, який унеможливлює не лише вихід, але й багато людей втрачає свої доходи, за підрахунками, продажі впадуть між 30% і 50% залежно від продукції.