здорового

"Ми вибираємо продукти, які ми їмо, виходячи з багатьох різних факторів: часу, який ми маємо готувати або їсти, що їдять інші, привід, наша культура чи релігія, те, що нам подобається, та наші кулінарні знання та навички". ФАО

Кожна істота на Землі, включаючи людей, потребує їжі, щоб жити і рости. Їжа важлива, оскільки вона забезпечує нас енергією та поживними речовинами, необхідними для здорового та активного життя. Оскільки нам потрібна їжа, щоб вижити, їжа є одним з наших основних прав людини. Кожен з нас завжди повинен мати можливість отримувати їжу, необхідну для здорового та активного життя.

Окрім достатньої фізичної активності та пиття великої кількості води, дуже важливою частиною здоров’я є правильне харчування. Здорова дієта означає щоденну їжу достатньої кількості поживної, безпечної та різноманітної їжі, щоб мати можливість рости та активно жити (біг, гра, навчання, вирощування та лазіння по деревах).

Їжа, яку ми вирішили їсти, базується на багатьох різних факторах: як довго ми маємо варити або їсти, що найпростіше їсти, що їдять інші, випадок, наша культура чи релігія, що нам подобається, наші звички, а також наші кулінарні знання та вміння. Але дві дуже важливі речі допомагають нам вирішити, що ми їмо: ціна та доступність.

1. фрукти та овочі Вони забезпечують нас вітамінами, мінералами, клітковиною та природними цукрами. Щодня слід їсти якомога більше сезонних фруктів та овочів.

2. крупи (пшениця, рис, овес, кукурудза, ячмінь або інші зерна). Їх називають «основними продуктами», оскільки їх їдять щодня. Вони містять вуглеводи, які є вашим основним джерелом енергії.

3. бульби та банани Вони включають картоплю, ямс, солодку картоплю, маніоку та яуті, а також є джерелом вуглеводів, вітамінів та мінералів. Банани (як і банани, але не такі солодкі) також є важливим продуктом у багатьох країнах.

4. бобові та горіхи вони є важливими джерелами білка. Вони походять з рослин, коштують дешевше, ніж інші продукти, багаті білком, містять багато клітковини, мало жиру та містять інші необхідні мінерали та вітаміни.

5. Всі молочні продукти Вони отримують з молока (з коров’ячого, козячого, вівчарського, буйволівського, верблюжого, яка, конячого і навіть лося) і включають молоко, сир, йогурт, сир та пахту. Вони містять багато кальцію, білка і жиру.

6. м'ясо, риба та яйця містять залізо та білок, які роблять вас сильними і допомагають відновлювати ваше тіло, коли ви завдаєте собі шкоди.

7. The жири та олії вони допомагають нашому тілу залишатися здоровим, але лише якщо вони правильного типу. Вибирайте рослинні олії, горіхове масло та авокадо замість тваринних жирів, вершкового масла, вершків або пальмової олії та уникайте смаженої їжі з високим вмістом жиру.

Ви, ваші батьки, ваші вчителі, ваші друзі та кожен, кого ви зустрічаєте, можете зробити щось для того, щоб ви їли здорово і вели здорове життя. Це лише кілька порад, як почати змінювати свої харчові звички.

    Дотримуйтесь правила третини овочівСпробуйте наповнити третину своєї тарілки овочами під час кожного прийому їжі, або, можливо, їжте вегетаріанську їжу раз на тиждень. Зосередьтеся на вживанні свіжих фруктів та овочів, особливо тих, що вирощуються місцево та органічно.

Допомога на кухніДивіться і вчіться, поки ваші батьки готують, і пропонуйте допомогу, коли побачите, що вони втомилися. В Інтернеті є безліч швидких, простих та поживних рецептів, які можуть надихнути вас. Відвідайте місцеві ринки та попросіть своїх батьків купувати фрукти та овочі, які сезонні, та вибирати свіжу їжу замість консервованої чи консервованої. Чи знали ви, що органічне землеробство допомагає нашим ґрунтам залишатися здоровими?

  • Вживайте заходів у школі: Гарне харчування не закінчується вдома. Якщо у вас є шкільна їдальня чи торговий автомат, подивіться на продукти, які вони пропонують, і перевірте, чи достатньо фруктів та овочів. Якщо ні, поговоріть зі своїми вчителями про зміну вибору їжі.
    • Будьте критичним споживачемНе поспішайте читати перелік інгредієнтів на етикетках продуктів харчування та перевіряти, чи не містять харчові продукти сіль, цукор або жир. Ви повинні звертати увагу на харчову цінність їжі, а не на те, як вона виглядає, або наскільки чудова упаковка. І зверніть увагу на такі показники, як нуль, низький вміст та освітленість. Їх часто використовують, щоб їжа виглядала здоровішою, і це не завжди правда ... Не дозволяйте упаковці обдурити вас!

    Дізнавшись, яка їжа корисна для нас - і для навколишнього середовища - ми можемо допомогти забезпечити достатню кількість ресурсів для щасливого, здорового і # ZeroHunger майбутнього.

    Як ви думаєте, що ми повинні робити, щоб здорове харчування було доступним для всіх? Як ми можемо покращити свій раціон? Намалюйте його на плакаті! Якщо ви віком від 5 до 19 років, ви можете взяти участь у конкурсі плакатів на Всесвітній день їжі. Надішліть свій малюнок до 8 листопада 2019 року.