алергії

Цей посібник пропонує Національний центр освітніх інновацій та досліджень у співпраці з Міністерством охорони здоров’я Іспанії Він відредагований, щоб забезпечити посібник із дії для зростаючої кількості дітей та підлітків з алергією на їжу або латекс у школах.

Інформація міститься в посібнику, щоб ви могли розробляти та розробляти протоколи дій для студентів, які страждають алергією на якийсь тип знати, як дати негайну відповідь у разі потреби, отримавши таким чином правила для спеціального обслуговування учнів цього типу.

Для кого призначений посібник з алергії у школах?

Курс орієнтований на сім'ї, вчителів, дієтологів, кухарів, відповідальних за складання меню для шкіл чи освітніх центрів та медичного персоналу загалом, які хочуть розширити свої знання для догляду за учнями, які страждають на якийсь тип харчової алергії або алергію на латекс.

Вона орієнтована переважно на школи та освітні центри.

Яку інформацію збирає керівництво з алергії в освітніх центрах?

Посібник детально включає типи дієт, а також протоколи дій, які необхідно проводити з постраждалою людиною. Посібник включає, серед інших, наступні глави:

  • Проблема учнів-алергіків у школі
  • Алергічні реакції та ризикові ситуації
  • Що таке харчова/латексна алергія?
  • Прояви, ознаки та симптоми
  • Супутні захворювання
  • Діагностика, лікування та моніторинг
  • Стратегії боротьби з алергією у дитини або підлітка
  • Профілактика в центрі або класі
  • Надзвичайні ситуації: анафілактичний криза
  • Посібник з першої медичної допомоги

Ви можете завантажити посібник тут, хоча він дуже повний, його читання не забезпечує сертифікації або будь-якої кваліфікації. Якщо ви хочете пройти сертифіковані дослідження для роботи в галузі харчування з дітьми або підлітками-алергіками, ми пропонуємо цей 6-місячний університетський курс експертів з імунологічного харчування, з яким ви станетеЕксперт з питань харчування не тільки для алергії, але і для дітей з особливими потребами чи імунодепресивними захворюваннями. Тут ви побачите більше інформації (ви можете вимагати інформацію у вашій формі без зобов’язань).