голодування

Область дієтології повністю переповнена, наповнена "диво-дієтами", деякі з яких засновані на справжньому божевіллі з точки зору харчування. Простий спосіб дотримуватися дієти та схуднути, не змінюючи поживного балансу в дні прийому - це виконувати періодичні пости 1 або 2 рази на тиждень тривалістю 24 години.

Хоча поняття посту походить із незапам'ятних часів, останнім часом з'явилися різні альтернативи, більш контрольовані та обмежені щодо тривалості. У цьому випадку ми зосередимося на періодичному голодуванні, яке проповідує Бред Пілон, у своїй книзі «Їжте, зупиніть, їжте».

У цій статті ми коротко розглянемо концепції, на яких вона базується, але перш за все досвід, який ми мали після її випробування. Спочатку ми опишемо переваги, які приписують голодуванню.

Користь для здоров’я від короткого періодичного голодування.

  • Зниження рівня глюкози в крові та збільшення рівня глюкагону, який відповідає за підтримку рівня цукру в крові під час голодування та збільшення викиду жирних кислот із запасів жиру в організмі. Тому зменшення ваги та жиру в організмі (збільшує ліполіз та окислення жиру, а отже, м’язи стають машинами для спалювання жиру). Частиною цієї втрати ваги є втрата зайвої води в організмі.
  • Зниження рівня інсуліну . Коли ви їсте, рівень інсуліну підвищується. Інсулін відповідає за подачу сигналу організму, який повинен зберігати енергію з їжі, наприклад, жиру та глікогену.
  • ЯПідвищений рівень норадреналіну (норадреналіну) та адреналіну (адреналіну), що змушує вас почуватись неспаними та настороженими.
  • Підвищений рівень гормону росту (ГР). Цей гормон, допомагає спалювати жир, набирати м’язи та має передбачувані антивікові переваги. Голодування викликає реакцію гормону росту, що запобігає втраті м’язів під час голодування. І оскільки м’язи значною мірою відповідають за обмін речовин, вони тримають його піднятими під час голодування.
  • Детоксикація організму та очищення від токсинів. Основним органом детоксикації є печінка, а в голодному стані її відновлюючі та детоксикаційні функції організму оптимально активізуються.
  • Сприяє відновленню тканин організму.

Голодування та фізичні вправи

Під час голодування ваші системи організму покладаються на жир і цукор, які зберігаються в печінці для отримання енергії.

Голодування не впливає негативно на виконання вашого розпорядку дня, який складається з інтенсивних анаеробних вправ і, як правило, не повинен тривати більше 1 години. Там, де ефективність дійсно знижується, це у таких видах спорту, як марафони, їзда на велосипеді тощо. де переважає аеробна витривалість.

Заходи з нарощування м’язів можна виконувати натщесерце, не помічаючи занепаду сил. Це я особисто кілька разів перевіряв. А інші спортсмени мають такий самий досвід після завершення своїх пісних сесій. Що ще, виконання фізичних вправ під час посту зменшує почуття голоду та збільшує енергію мозку, оскільки мозок може отримувати енергію з молочної кислоти та кетонових тіл (жиру).

Голодування не призводить до втрати м’язової маси, доки підтримується фізична активність. Чим більш тренований суб'єкт, тим менше м'язової тканини та глікогену він повинен розкладатися, оскільки його здатність окислювати жирні кислоти зростає.

Ефекти посту поза спортом

Ми описали наслідки посту на наші спортивні заходи. Зараз ми опишемо, як це впливає на решту щоденних завдань. Перш ніж починати перераховувати відчуття, спричинені постом, ми хочемо зазначити, що це не впливає на всіх людей однаково, і що це загальні висновки, які не можна сприймати як універсальні.