25.7. 2018 Так мало мало. Видаліть цю "дрібницю" зі свого меню, і разом з нею ви також видалите зайві кілограми ваги.

солі

Shutterstock

Популярний з Інтернету

Ідеальний подарунок на день закоханих, який не коштує вам ні копійки: запросіть чоловіка у ванну і зробіть ЦЕ

Молода зірка від татків Зузка Краварікова: Вона показала свого хлопця, і це ще не все. Ого!

Якщо ви їсте 2 улюблені страви занадто часто, негайно зупиніть! Ви можете навіть не знати, що вам загрожує

Секрет струнких та з’їдених француженки: ЄДИНА річ, що справді важить, це дієтична дієта!

Міська Шебестова показала вигини в чорних купальниках і. FÚ, тобі не потрібні слова, ти повинен ПОВИНУТИ це

Пов’язані статті

Безкоштовно! Замість солі робіть ставку на трави: якщо ви правильно їх поєднаєте, їжа буде кориснішою та смачнішою

Пов’язані з темою

Втрата ваги після сорока

Продукти для схуднення після

Лікарські трави

Як схуднути

Чи відчуваєте ви, що могли б їсти з ранку до вечора? Ви можете бути здивовані, що за цим може стояти сіль. Нещодавно вчені з молекулярної медицини в Берліні виявили, що цей ароматизатор впливає на апетит. Солона їжа робить нас голодними і призводить до збільшення споживання калорій. Цей ефект ще більше посилюється за рахунок низького споживання рідини. При збільшеному споживанні солі ми, як правило, п’ємо менше. І це ще більше посилює наше почуття голоду. Результат? Протягом днів, коли ми вживаємо більше солі, ми їмо більше і швидше вона осідає збоку на наших стегнах. Давно пора зрозуміти, скільки солі ми можемо і чи не можемо розумно і смачно замінити сіль іншим способом.

Менша кількість солі не тільки зменшує апетит, але й запобігає накопиченню води в організмі. Але що робити, коли ми маємо непереборну тягу до солоного? Переходьте до цього крок за кроком. Це означає поступове зменшення кількості поглиненої солі все більше і більше. Таким чином, ваші смакові рецептори поступово стануть більш чутливими до інших смакових відчуттів. Якщо вам все-таки потрібно кілька зерен солі, зверніть увагу на її якість. Зверніться до видів, що не мають злежувачів, або до більш інтенсивних видів, таких як копчена сіль. Вам автоматично знадобиться менше.

Найкращі поради щодо вживання їжі з низьким вмістом солі

Аромати повинні розвиватися

Зокрема, овочі мають інтенсивний смак при тривалому тушкуванні на повільному вогні в компанії трав або спецій. Як варіант, спробуйте на деякий час покласти його в маринад з трав. Ви виявите, що таким чином сіль буде абсолютно марною.

Дотягнутися до зелень свіжа

Петрушка, базилік або м'ята надають їжі чудовий аромат. Тому зробіть невеликий трав’янистий сад на своєму підвіконні вдома на кухні. Таким чином у вас завжди будуть під рукою необхідні трави.

Pikantné замість солі

Якщо їжа гостра, сіль більше не потрібна. Гострий смак завжди домінує. Неважливо, чи це перець чилі, імбир, куркума, паприка чи свіжомелений чорний перець - меню справді широке, вам потрібно лише вибрати на власний смак.

Секрет у тому послідовно

Спочатку спробуйте приправити їжу іншими засобами, перш ніж тягнутися за сіллю. Якщо їжа все ще здається невразливою, зрештою ви можете запилити її невеликою кількістю солі. Ви отримуєте додатковий аромат від сухих трав, роздавлюючи їх між пальцями.

Прокип’ятити вдома

Готові напівфабрикати, як правило, надзвичайно насичені сіллю. Тому по можливості готуйте їжу вдома. Тільки так ви можете самостійно визначити, скільки солі насправді потрібно вашій їжі.

Зол зі столу

Ароматизуйте лише під час варіння, тим самим заощаджуючи автоматичне засолювання та дозволяючи іншим смакам повністю розвиватися.

Зюридична підготовка

Спосіб приготування також має величезний вплив на кінцевий смак страв. Під час приготування багато аромату від використовуваної їжі виходить у воду. Під час тушкування або приготування на пару смак їжі залишається всередині, і її можна краще скуштувати за допомогою відповідних трав або спецій.

Купуйте ретельно

Уже в магазині зверніть увагу на те, що купуєте. Прочитайте інструкцію з експлуатації та подивіться, скільки вона містить солі. Особливу увагу приділіть випічці, напівфабрикатам, а також ковбасам та сирам.

Дивовижний рецепт з мінімумом солі: хліб з ядром

близько 30 скибочок/1 хліб

• 250 г + 1 PL насіння соняшнику

● 60 г + 1 PL гарбуза ядра

● 100 г фундука

● 1/2 ČL rasce

● 1 коріандр CL

● 1 ЧЛ фенікла

● 300 г дрібної вівсянки

● 180 г подрібненого насіння льону

● 8 П. Л. Псилія

● 1 CL сіль

● 2 PL рідкого меду

● 6 PL масла

На деко висипте 250 г насіння соняшнику, 60 г насіння гарбуза та фундука. Випікайте при 200 ° C близько 10 хвилин. Вийняти і дати охолонути. Смажте рашу, коріандр і кріп на сухій сковороді для розвитку аромату. Подрібніть в ступці. Ядра наріжте грубо. Змішайте спеції та ядра з вівсянкою, насінням льону, Psylliom, сіллю, медом, олією та 700 мл теплої води. Перемішувати до отримання липкої суміші. Форму для хліба розміром 11 х 30 см застеляємо папером для випічки, вставляємо тісто, розгладжуємо поверхню, посипаємо рештою ядер і випікаємо в духовці, розігрітій до 180 ° C, близько 1 години. Вийміть, викиньте з форми і дайте охолонути.

1 зріз: 170 ккал, B: 6 г, T: 10 г, S: 11 г.

Умілі та здорові помічники

Часник - досить невеликої суми

Рукола - корисні для здоров'я гіркі речовини передають їжі свіжість і пікантність

Імбир і чилі - дбають про пікантний смак

Оливкова олія - додає страві фруктовий аромат

Трави - вони передають низку різноманітних та самобутніх ароматів