Гормон сну

Регулювання нашого метаболізму, сну або функцій мітохондрій - це лише деякі завдання цієї молекули. Деякі продукти містять його природним чином. Чи варто їх споживати?

З усіх речовин, необхідних нашому організму для нормальної роботи, мелатонін Це один із найбільш широко почутих. Це гормон, який відповідає за регулювання нашого внутрішнього годинника, і його дефіцит пов’язаний з різними проблемами зі здоров’ям, особливо у людей похилого віку, яких, як правило, найбільше не вистачає. Щодня продається більше дієтичних добавок цієї молекули, і тепер нова тенденція полягає у пошуку продуктів, що містять її. Але чи справді корисно споживати його таким чином?

поживні

За словами професора фізіології та директора Міжнародного інституту мелатоніну, Даріо Акунья, "У цьому питанні ми виходимо з неправильних основ. Більша частина мелатоніну виробляється не в епіфізі, як вважалося раніше, а в клітинах всього тіла. Одним з органів, що виробляє найбільше мелатоніну, є кишечник. Він містить лише більше цієї молекули, ніж будь-яка їжа. Мелатонін, який ми можемо приймати з їжею, є практично марний для організму ".

"Прийом мелатоніну в години, до яких організм не звик, спричинить сум'яття щодо синхронізації організму"

Те, що ця речовина стала модним і що найздоровіші "гурмани" включають її у свій раціон, не випадково. Мелатонін є регулятором біологічних годин тіла. За словами Даріо Акуньї, «його відсутність спричиняє зміну сну, який є найбільш відомим, оскільки це те, що ми помічаємо найбільше, але не найголовніше. Недолік цієї речовини змінює наш біологічний годинник і всі закономірності та цикли нашого тіла, такі як секреція нейромедіаторів або мітохондріальна функція (вироблення енергії кожною клітиною нашого тіла), або наші метаболічні ритми ".

З іншого боку, в аптеках, травниках та парааптеках ми можемо знайти харчові добавки, що містять його, але завжди в кількості менше 2 мг, тому що "з 2007 року Європейське агентство з лікарських засобів вважає, що понад два міліграми мелатоніну є наркотиком”, Пояснює фахівець. Тепер потрібно мати на увазі, що не всі споживають ці добавки правильно. «Деякі люди здивовані, оскільки вони приймають мелатонін за пару годин до сну і все ще мають безсоння. Це пов’язано з тим, що ми виділяємо піки цієї речовини в певний час циклу сну. Якщо наш найвищий пік припадає на 4 ранку, прийом мелатоніну о 10 ночі заплутає наш внутрішній годинник, який не знатиме, на який сигнал звернути увагу для синхронізації своїх функцій ".

"Мелатонін, який ми можемо приймати з їжею, практично марний для організму"

У будь-якому випадку, як ми вже говорили на початку, наш організм здатний виробляти його самостійно, синтезуючи амінокислоту, яка називається триптофан (Ми всі знайомі з оголошеннями про чудодійні аксесуари на основі цього елемента). Оскільки це амінокислота, вона міститься в білках, тому дуже білкова їжа, така як м’ясо, яйця, молочні продукти, горіхи або бобові вони забезпечуватимуть наш організм усім необхідним триптофаном, не потребуючи додаткових додаткових речовин.

Тож той, хто не хоче приймати добавки, створені в лабораторії, і все ще хоче споживати мелатонін, завжди може звернутися до продуктів, що містять його, навіть у дуже невеликих кількостях. Це, крім вже згаданих, вишня, рис, мигдаль, апельсиновий болгарський перець та ягоди годжі. Або для незначний ефект мелатоніну або бути зробленим з плацебо (Ого, ми просто зіпсували це, сказавши вам), деякі щасливчики Вони можуть перетворити свій внутрішній годинник на швейцарський.