калорій

Поживні речовини проти калорій. Чи дійсно ваш раціон збалансований?

Що ви дізнаєтесь із цієї ноти?

Одним з основних питань з точки зору харчування є те, чи слід підрахувати пріоритет підрахунку калорій, щоб мати збалансовану, здорову та помірну дієту, чи краще їсти потроху, якщо це все забезпечує оптимальну дієту, багату поживні речовини.

Звичайно, ідеалом було б мати можливість знайти комбіновані продукти харчування які були і низькокалорійними, і багатими найкращими поживними речовинами. Таким чином, можна було б залишатися стрункими та здоровими, затримувати старіння природним шляхом та зміцнювати імунну систему. На жаль, хоча це іноді можливо, ви не завжди можете мати все.

Тому людям доводиться розвивати нові навички, щоб вивчати харчовий внесок нашого меню, уникати демонізації певної їжі та приймати розумні рішення на основі обґрунтованих міркувань.

Пам'ятайте, що калорії дорівнюють енергії, яку забезпечує їжа, тому вони необхідні для щоденної діяльності та уникнення вірусів та бактерій, які нам загрожують. Ось чому ви повинні думати, що, хоча деякі продукти мають багато жиру або калорій порівняно з іншими - оливкова олія, горіхи, авокадо, банан, козячий сир - їх найбільша чеснота не в тому, щоб бути найбільш "дієтичним", а в тому, щоб забезпечити поживні речовини як здорові вітаміни, мінерали та жирні кислоти.

В іншому сенсі, користь зосереджуватися на вживанні поживних речовин, а не на калоріях, полягає в тому, що ця звичка допомагає змінити деякі аспекти нашого способу життя на краще, а не постійно відчувати, що ми самосвідомі, обділені або контрольовані. Завдяки цьому позитивний вибір можна зберегти протягом усього життя, замість того, щоб додавати його як розчарувальні обмеження, які, врешті-решт, як скороварка, змушують нас впадати у відчай і більш охоче шукати «заборонене».

Звичайно, це не слід розуміти як запрошення віддатися тязі. Те, що прагнеться - це досягти комплексне харчування, багате на якість і калорійно обґрунтоване, що забезпечує те, що необхідно для нормального функціонування організму. Подібним чином воно призначене для того, щоб уникнути розладів харчування, дефіциту харчування та проблем із зайвою вагою. Тому це запрошення повноцінно жити за допомогою різноманітного та здорового харчування.

5 книг, які ви можете прочитати, щоб навчитися харчуватися здорово:

1. Втрачаючи вагу без чудес, Карлос Абехсера.

два. Їжте здорово, щоб жити довше і краще, Хосе Енріке Кампійо.

3. Їжте без страху, Ж. М. Мулет.

4. Ви те, що їсте: дієта, яка змінить ваше життя, Гілліам Маккіт.

5. Харчовий інтелект, Магда Карлас.