Позитивне харчування
Це культура харчування, заснована на освіті, а не на забороні. Ось чому важливо навчати споживачів, інформуючи їх про те, що вони їдять, а отже, важливо мати етикетку, яка правильно інформує споживача, навчаючи їх, не обумовлюючи їх додатковими графічними формами, що стримують споживання певні продукти.
Це має бути метою маркування поживності, яка повинна негайно полегшити розуміння змісту продукту.
Італійський підхід узгоджується із зазначенням Політичної декларації, схваленої ООН на засіданні високого рівня з питань неінфекційних хвороб 2018 року, стаття 34 якої зосереджується на особі та її праві приймати обґрунтовані рішення ("Надайте особі можливість приймати обґрунтовані рішення").
Громадяни повинні все більше усвідомлювати той факт, що правильне харчування - це перший спосіб профілактики захворювань, необхідно проводити великі інформаційні кампанії за допомогою засобів масової інформації та навчальних програм з питань харчування з шкільного віку. Також дуже важливо посилити фізичне виховання в школах, а також сприяти його розвитку у зрілому віці, оскільки бездіяльність є однією з основних причин ожиріння.
- Здорова програма Цілісне харчування Здорова кухня Толука Культурний
- Тісто для піци, італійський оригінальний рецепт поетапно рецепти швидкого харчування та приготування
- Оригінальна панна-котта з полуничним кулі - італієць на кухні
- Чому пальмова олія така погана Статті - Харчування та кулінарія
- Van Nutrition - Кухня для альпіністів Частина 2 Підйом навколо