здорового харчування

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), грудне вигодовування рекомендується як ексклюзивне харчування для дитини протягом перших 6 місяців життя (його можна навіть продовжити до 2 років), але з цього моменту ми повинні почати диверсифікувати його раціон, вводячи нові продукти. Банки - це хороший варіант, щоб допомогти вашій дитині запропонувати різноманітну дієту з інгредієнтів та смаків. Ми відкриваємо вам секрет, щоб вони були свіжо виготовленими та зберегли все

Вдома ми звикли зберігати їжу різними способами. Найпоширенішим є використання холодильника для охолодження або заморожування продуктів. Перепад температури уповільнює хімічні реакції і зупиняє розповсюдження мікроорганізмів, основних причин псування їжі. Також загальноприйнятим є досягнення збереження, додаючи в їжу інгредієнт, який запобігає розвитку мікроорганізмів. Ми можемо говорити, серед іншого, про додавання цукру в варення, мариновані пресерви, що знижує рН або солоні продукти, в яких сіль захоплює воду, необхідну для життя бактерій.

Потім, Як можливо, що дитяча баночка без додавання консервантів має таке довге життя при кімнатній температурі? Ми розповімо вам деякі цікавинки щодо приготування та консервації дитячих баночок.

Чому у банки таке довге життя?

процес виготовлення баночки з дитячим харчуванням Це дуже схоже на те, як ми зазвичай готуємо його вдома, хоча і в більших масштабах. Отже, при приготуванні пюре мікроорганізми, природним чином присутні в інгредієнтах, не усуваються. Коли скляні банки наповнені пюре, їх виробництво закінчується вакуумним ущільнювачем і процесом стерилізації, за допомогою якого мікроорганізми, присутні в їжі, відключаються. Оскільки банка залишається герметично закритою вакуумом, що утворюється всередині, вона більше не буде забруднена новими мікроорганізмами. Оскільки повітря пригнічується, пюре більше не окислюється, таким чином ефективно усуваючи основні причини псування їжі.

Відмінна консервація у скляній банці, закритій під вакуумом, дозволяє споживати її з усіма гарантіями протягом тривалого періоду часу. Завдяки процесу стерилізації не потрібно додавати консерванти, щоб забезпечити тривалий термін служби продукту. Більшість банок, відкривши їх, можна зберігати від 24 до 48 годин у холодильнику, як зазначено на упаковці.

На поживному рівні всі його властивості залишаються незмінними, поки ви не відкриєте банку, щоб дати її своєму малюкові. Таким чином, "PLOP!" що робить кришка при відкритті, це гарантія пюре в ідеальному стані для вашої дитини.

ВАЖЛИВО: ВООЗ рекомендує виключне грудне вигодовування до 6 місяців, і його слід продовжувати якомога довше. Оскільки немовлята ростуть з різною швидкістю, медичні працівники повинні порадити батькам про відповідний час введення нових продуктів.