Зварений і упакований буряк
Буряк багатий залізом і клітковиною, його ідеально їсти сирим в салатах, відвареним або смаженим. Здорове блюдо, яке виготовляється без ускладнень і може поєднуватися з іншими інгредієнтами, щоб підкреслити його солодкий смак. Свіжий буряк зазвичай продається гронами. Переважно вибирати ті, що мають коріння однакового розміру. Таким чином, вони всі будуть готувати рівномірно. Як і все, що ми готуємо вдома, воно набагато краще, ніж те, що ми купуємо в упаковці.
Не бажано заморожувати сирий буряк, оскільки він стає м’яким, якщо він не маленький. Їх слід варити і не більше двох годин. Потім їх занурюють у холодну воду для полегшення лущення. Після очищення їх можна нарізати і заморозити в герметичній тарі.
Потрібно бути обережним при роботі з буряком, оскільки їх сильний пігмент забруднює все, з чим він контактує. У випадку з руками колір знімається натиранням кухонною сіллю. Найкраще надіти гумові рукавички.
Я підготував цей рецепт, щоб зробити ще один, який я розміщу в наступному дописі в блозі.
- Інгредієнти:
Вода
* Я не додаю сіль, бо зберігаю її для використання в різних рецептах, в яких її потрібно додавати.
Якщо ми збираємось їх упакувати, ми кладемо їх у банки, цілі або подрібнені, і заливаємо водою, щоб варити буряк, який ми зарезервували. Вам не потрібно повністю заповнювати їх доверху, найкраще - до початку горла банки.
На дно горщика кладемо тканину, а зверху банки, заливаємо водою до повного покриття. Ми ставимо на вогонь і коли вода починає закипати, залишаємо їх на двадцять хвилин, вимикаємо і даємо зігрітися в горщику. Виймаємо і зберігаємо.
- Приготування їжі в домашніх умовах Приготовлений морський окунь
- Кінський каштан Ворог номер один з варикозу - Блог Casa Pià
- 7 здорових для серця продуктів 4-х є бомбою на калорії - вправи вдома
- 10 здорових продуктів, які ви завжди повинні мати у своєму домі Poblanerías в Інтернеті
- 7 продуктів, які можна вирощувати вдома - Jardinatis