Нектарини - різновид персика, на відміну від своєї сестри містить більшу частку калію та вуглеводів.

аптечні

Плід можна впізнати головним чином за зовнішнім виглядом, оскільки нектарини менше і не мають тонких волосків на своїй поверхні. Однак вони дозрівають одночасно і не заперечують свій зовнішній вигляд персиками. Вони вважаються джерелом великої кількості поживних речовин та антиоксидантів.

Піксабай

"Фрукти є хорошим джерелом вітаміну С, каротиноїдів провітамін А, деяких вітамінів і мінералів комплексу В. Нектарини забезпечують 15% добової норми вітаміну С, 8% вітаміну А і 2% заліза. Вони містять ніацин, пантотенову кислоту та піридоксин, такі мінерали, як калій, залізо, цинк, мідь та фосфор. Залізо та цинк допомагають виробляти еритроцити ". пояснює Регіональне бюро охорони здоров’я в Братиславі.

Піксабай

Кілька досліджень показали, що фенольні речовини, що містяться в цьому фрукті, мають сильний потенціал для полегшення метеболічного синдрому. Отже, нектарини допомагають боротися з ожирінням, яке часто призводить до діабету та серцево-судинних захворювань.

Однак само собою зрозуміло, що якщо ви страждаєте будь-яким захворюванням, необхідно відвідати свого лікаря і проконсультуватися з ним в першу чергу.

За даними регіонального бюро охорони здоров’я в Братиславі, нектарини підтримують:

  • краще травлення,
  • допомога при схудненні,
  • захистити від раку,
  • підтримка імунної системи,
  • стабілізувати рівень цукру в крові.

Окрім того, що він відомий як засіб для схуднення та чудовий супутник для літніх поїздок, цей популярний фрукт можна готувати як персики або використовувати для приготування літніх салатів, сорбетів та морозива.