Природний йод - біо і мікроелемент, необхідний для функціонування гормонів щитовидної залози. Без нього виникає дефіцит йоду, що призводить до недостатнього функціонування наших метаболічних функцій та інших - майже всіх фізичних та психічних - функцій.

Про природне споживання йоду, уникаючи дефіциту йоду

Йод потрапляє в організм з їжею. Дефіцит йоду може призвести до зменшення вироблення гормонів, а потім і обмінних процесів. Більш ніж у 80% Угорщини вміст йоду в ґрунтах, водах і, отже, їжа не покриває потреби населення в йоді, тому дефіцит йоду в Угорщині є серйозною проблемою охорони здоров'я.

стан

Звичайно, ми можемо зробити багато, щоб потрапити в наш організм якомога більше органічно зв’язаного органічного йоду. Ми можемо споживати якомога більше морепродуктів. Після всього морська флора і фауна містять той природний йод, який потрібен нашому організму, і які він може використовувати за потреби. Однак тим, хто не може дозволити собі постійно вживати морські водорості, рибу, краба чи ламінарію, потрібно покривати потреби організму в йоді та запобігати дефіциту йоду з інших джерел, бажано споживаючи дієтичні добавки, що містять органічно зв’язаний йод.

Важливо підкреслити, що використання йодованої солі не є найбільш підходящим рішенням для організму в багатьох відношеннях! Детальніше про це ви можете прочитати нижче!

Тіло потребує йоду, щоб уникнути дефіциту йоду

(Рекомендація ВООЗ, ЮНІСЕФ та Міжнародної комісії з йоду)

Вікові групи / г/день Біоактивний блакитний йод +
[краплі/день]
Дошкільнята 100 2
Школярі (7-10 років) 100 2
Школярі (11-14 років) 150 3
Дорослі 150 3
У благословенному стані 150 3
Під час годування груддю 200 4

Сучасна йодна ситуація в Угорщині

Дефіцит йоду за районами

У 1985 р. ООН та ВООЗ закликали свої держави-члени викорінити йододефіцитні хвороби. Це також ставить величезне завдання для угорської охорони здоров'я, оскільки програма охорони здоров'я хотіла зменшити частоту зоба до 2% до 2010 року. Однак, згідно з поточною ситуацією, Угорщина ще не досягла очікуваного рівня, і йододефіцитний зоб у багатьох частинах Угорщини перевищує встановлене значення в кілька разів.

За офіційними даними, води та ґрунти на 80-84% території Угорщини мають низький вміст йоду. Вміст йоду в питній воді: з 3200 населених пунктів лише 84 жителі споживають воду з достатнім вмістом йоду (150 мікрограмів на літр).

Захворюваність йододефіцитним ендемічним зобом у всіх країнах, крім трьох, значно перевищує загальновизнану норму 5%. Дефіцит йоду найбільше вражає дітей.

Уряд вирішує проблему дефіциту йоду урядом солі, що містить йодид калію (20 мг КІ/кг), таблетками, що містять йодид калію (50, 100, 200 мікрограмів йоду), природною йодистосодержащей лікарською водою (JODDAQUA), препарати гормонів щитовидної залози.

Корисно знати, що наукові дослідження, проведені за останні 20-25 років, це довели про йодні добавки неорганічного походження (йодиди, йодати), що вони абсорбуючі, світлочутливі, розкладаються, різкі, їдкі, часто можуть викликати йодну чутливість (йодизм). Розчинені у воді в слині, вони можуть викликати подразнення слизової і можуть агресивно вбудовуватися безпосередньо в щитовидку.

Виробники цих препаратів та спеціалісти звертають увагу "споживачів" на те, що "небажано і навіть шкідливо вживати йоду більше, ніж фактично".

У контрасті Вживання інтелектуальних, органічно пов’язаних дієтичних добавок, що містять природний йод, є абсолютно безпечним, оскільки організм засвоює лише ту кількість, яка йому потрібна, а надлишок усувається.

Коли йод хворіє

Заміна йододефіциту неорганічним йодом

У Європі, починаючи з дозування йоду, починаючи з 80-х років минулого століття, яке здоров'я назвало «йодною профілактикою», близько 70% населення в більшості країн регулярно вживає йодовану сіль, щоб уникнути дефіциту йоду. (У 2000 р. 16% угорських домогосподарств використовували йодовану сіль). Крім того, йодовану сіль можна додавати в корм для тварин і м’ясні продукти.

Німецький професор доктор Лотар Хотце »звертає увагу на тіні йодування продуктів харчування, що купуються населенням. За його словами, передозування йодом може спричинити гіпертиреоз, скарги на серце, втрату ваги, високий кров'яний тиск. У деяких випадках це може спричинити гіпотиреоз, симптоми якого включають порушення концентрації уваги та сну, збільшення ваги, випадання волосся та навіть передозування, які схильні до деяких аутоімунних захворювань, які атакують щитовидну залозу.

Прихильники `` загальної йодної профілактики '', з іншого боку, стверджують, що аутоімунні захворювання, пов'язані із згаданою гіперактивністю (хвороба Базедова, хвороба Хашимото), є рідкістю, і благословення профілактики не можна порівняти з недоліками, які страждають від небагатьох людей.

Факти про йод та добавки йоду

Правильне та неправильне заміщення йододефіциту

До запровадження загального йодування хвороба Бадедова вражала 1% населення Німеччини, а сьогодні ця кількість зросла до 4%. Хвороба Хашимото, коли імунна система руйнує щитовидку, також стала набагато більш поширеною. До 1995 року цієї хвороби в Німеччині по суті не існувало, сьогодні кількість хворих становить 6% від загальної кількості населення. Ця тенденція дуже небезпечна, оскільки пацієнти з цими двома захворюваннями часто хворіють на інші залози внутрішньої секреції. В основному вражає острівці Лангерганса в підшлунковій залозі (діабет І типу) та корі надниркових залоз (хвороба Аддісона). Ці зв’язки важливо мати на увазі, оскільки напр. діабет поширюється все швидше і швидше по всьому світу.

Загалом йодування неорганічними солями йоду в довгостроковій перспективі призвело до розповсюдження захворювань, які досі були рідше. До них належать напр. різні шкірні захворювання, вугрі, скарги на алергію, які не реагують на будь-які ліки і можуть спонтанно покращитися, якщо йоду забирають пацієнта. Серед шкірних скарг - дерматит герпетиформіс Дурін, йодні вугрі та йодна алергія. Неорганічний зв’язаний йод має корозійну дію на слизові оболонки, тому може спричинити застуду, запалення сполучної тканини та подразнення. Індукована йодом надмірна активність підвищує світлочутливість, що навіть може призвести до небезпечної для життя світлової алергії. Неорганічна сполука йоду також впливає на нервову систему: фізичний і психічний неспокій, напади паніки і страху, агресія та гіперактивність. Підвищене вироблення гормону йоду також впливає на метаболізм кісток, що може прискорити процес остеопорозу. Ця агресивна йодна сіль може викликати кашель, лихоманку, діарею та головний біль. А тривалий прийом йоду може спричинити депресію та імпотенцію. І останнє, але не менш важливе: йод підсилює утворення нітрозамінів. Ці сполуки містяться в певних продуктах харчування, і, як відомо, вони є високо канцерогенними.