Орієнтуючись у світі їжі ... все про їжу, щоб зробити її більш корисною, ніж шкідливою, читаючи про те, що купувати, готувати, як і скільки їсти та чого уникати.
Як захистити… або розмістити хлорелу, зелені порошки та екстракти здорового глузду, а овочі зеленими
Поясню: гомеостатичні механізми/баланс тіла/підтримують рН постійним і незмінним, якщо на нього не впливають внутрішні зміни різного характеру/розкладання внутрішнього середовища, інфекція, пухлина, некроз та інші біологічні трагедії /, мова йде про життя. Я ні в якому разі не занижую рН, це важливий показник базової фізіології та біохімії, і організм не може дозволити собі не помітити події навколо цього показника. Це складна тема для вичерпного пояснення в цій статті, але я прагну, щоб люди повірили цій сучасній "рН-ідеології" і використовували збільшені пропозиції овочів та зелених рослин для захисту від окисного стресу та старіння/старіння або зносу. тіло /. Я підкреслюю цей факт, прочитавши книгу біохіміка Ніка Лейна Оксиген: Молекула, яка створила світ, яка містить дивовижну інформацію про еволюцію організмів про захисні механізми людського організму з використанням вітамінів Е, С та нейтралізації вільних радикалів та парадоксальна агресивність цієї животворної молекули. Однак це вже для іншої статті.
Назад до посадки ... що надіти?
Овочі для захисту клітин
Капуста, капуста та брюссельська капуста, брокколі, цвітна капуста, кольрабі, романеско/гібрид цвітної капусти та брокколі /
Він містить глюкозинолат сульфорафан, антиканцероген, який має велике значення в боротьбі з раком. Також речовина індол-3-карбінол для належної функції естрогену, яку жінки купують в якості харчових добавок, якщо вони мають несприятливі результати внаслідок цитології або менопаузальних труднощів. Якщо з’їсти 150гр сирих овочів, можна отримати 20-30 мікрограмів цієї речовини. Він також містить МСМ/метилсульфонілметан/субстрат для утворення амінокислот та захисний глутатіон. Проблема полягає в тому, що сульфорафан частково руйнується під дією тепла. А також вітамін С, мінерали більш стійкі. Тому м’яке приготування овочів, яке я рекомендую скрізь. Крім того, звичайно, він містить вітаміни С, В, К, каротиноїди та мінерали. Спробуйте смажити його швидко на оливковій олії протягом 2-3 хвилин або готувати на пару протягом 2 хвилин.
Наприклад, капуста також містить S-метилметионін - речовину, яка сприяє травленню та благотворно впливає на гастропатію.
Сірка, що містить овочі профілактика ревматоїдного артриту, метаболізм вітамінів групи В, антиоксидантна активність
Часник, цибуля/червоний /, цибуля-порей, цибуля, редька, капуста, спаржа, кольрабі
Зелений хлорофіл барвник з антиоксидантною та протизапальною дією, стимулятор вироблення еритроцитів, захист клітин
Він міститься в салатах та листових овочах та овочах. Він піддається термічній обробці, тому ці овочі необхідно їсти сирими. Або візьміть за звичку посипати їжу коріандром - коріандром, петрушкою, селерою/будьте обережні при хворобах нирок /, цибулею, базиліком тощо.
Флавоноїди/лютеолін, апігенін/захист та профілактика проти раку - міститься в селері та петрушці, перці, шпинаті, травах. Ви також можете знайти лютеолін в оливковій олії, за допомогою якого можна капнути багато овочів перед їжею. Алілсульфіди захищають від раку - містяться в часнику та цибулі. Крім того, про кверцетин, міріцетин, глутатіон, сполуки селену та багато інших фітохімічних речовин, про які пишуть і про що люблять дослідження, це зрозуміло. Проблема в тому, що населення якось обходить овочі, хоча сади все ще є чи ні? Це дорого, неохоче, вони не знають, як його приготувати, це піпетка для чищення та багато інших зручних виправдань. Отже, все йде як є, і люди стають все більше і більше хворими, сумними, зневіреними та маніпульованими, тоді як і на що відповісти, будь ласка, відповідайте самі. Я запропоную вам ще кілька спостережень, а не здоров'я за допомогою їжі:)