проблеми

Пізній час прийому їжі в Іспанії може бути однією з причин збільшення ожиріння. За підрахунками, через два десятиліття в Іспанії буде на 3 мільйони більше людей з ожирінням. І це те, що їсти дуже голодно і, перш за все, через 4 години між прийомом їжі та іншим, споживання калорій стає надмірним.

Доктор Магда Карлас, випускниця медицини та хірургії та магістр харчових наук, запевняє, що "час прийому їжі є вирішальним аспектом проблеми надмірної ваги в Іспанії". Серед нових харчових параметрів, заснованих на розумному харчуванні, він виділяє "необхідність їсти між прийомами їжі; і підкреслює той факт, що недостатньо вибирати здорову та легку їжу, але склад продуктів повинен знижувати апетит".

Одним з основних ключів до контролю ваги є п’ять прийомів їжі на день, а це означає, що ви маєте щось середнього ранку та в середині дня, щоб уникнути приїзду дуже голодним на обід або вечерю. Доктор Магда Карлас зазначає, що графіки є основними в дієті, і попереджає, що "той факт, що між одним і другим прийомом їжі проходить більше чотирьох годин, неминуче призводить до збільшення апетиту; а також, як імовірність наступного прийому Надмірне перекушування часто спричинене невідповідним часом їжі ".

Які найкращі часи для їжі?

Опитування, проведене Forza Supplements, в якому взяли участь більше 1000 дієт, прийшло до висновку, що нам слід готувати всі страви та снідати між 7 і 7:30 ранку, а обідати близько 12 і 12:30 опівдні, і вечеря між 18 і 18:30. Коротше кажучи, дуже англосаксонський графік, який не практикується в країнах Середземноморського басейну, які, як не парадоксально, мають одну з найбільш здорових і здорових дієт у світі.

Цей попередній графік безпосередньо пов’язаний з годинниковим харчуванням, які пов’язують „циркадний ритм і метаболізм організму”, щоб знати, як організм використовує все, що ви їсте. За даними харчових годинників, при прибутті вночі, з 20:00, чутливість до вуглеводів - цукрів та вуглеводів - зменшиться, це означає, що він менш оптимально засвоюється вдень.

Розумне харчування

Однак для контролю ваги потрібно не тільки оптимізувати, коли ми їмо, але і те, що ми їмо. Доктор Карлас підкреслює, що "однією з найважливіших змінних у контролі ваги є ситість, відчуття ситості після їжі. Таким чином, склад їжі повинен бути адекватним з поживної точки зору і, навпаки, зменшувати Ну, якою б здоровою не була їжа, не всі вони мають необхідний ефект насичення ".

Наприклад, відомий і популярний апельсиновий сік корисний для здоров’я, у ньому багато вітаміну С, але він не допомагає наситити апетит, навпаки, можна сказати, що це стимулятор. Ще один яскравий приклад - знежирений йогурт. Нестача жиру та клітковини робить його дуже легким і в той же час не дуже ситим.

Їжте між прийомами їжі

Однак насолодитися хорошим столом і контролювати вагу можливо. Що стосується схуднення, то існує безліч міфів, які потрібно демонтувати. Головне - уникати переїдання за один прийом їжі. З цієї причини доктор Магда Карлас запевняє, що "одним із засобів для запобігання ожиріння є час для хрусту. Йдеться про те, щоб зосередити всі закуски на одній посеред ранку; а інший - на середині дня (закуска ), щоб уникнути проблеми надмірного клювання ".

Включення в наш графік двох страв більше, ніж звичайні три, обід і перекус, вибір поживної, ситної та низькокалорійної їжі є найкращим засобом для уникнення надмірного споживання основних страв, що, на думку експерта, є однією з основних причин надмірної ваги в Іспанії.