Ви коли-небудь замислювались, чи є такі продукти для схуднення? Ви вважаєте, що споживаючи певний вид їжі, ви швидше схуднете? Правда в тому, що ні. Ми не могли сказати, від яких продуктів ви найбільше худнете, просто тому, що їх немає. Але це не означає, що немає ніяких хитрощів, щоб зробити ваше схуднення більш ефективним.
Як ви вже знаєте, від Corporis Sanum ми захищаємо, що для схуднення потрібно дотримуватися a здорове, різноманітне та збалансоване харчування. Ми не обмежуємо жодну групу продуктів, однак рекомендуємо уникати певних видів приготування їжі.
Продукти для схуднення: приготування їжі, щоб уникати
Смажена
Смажена їжа, без сумніву, є зіркою, яку слід уникати, напевно, ви можете собі уявити, чому. Зазвичай a велика кількість олії, і це поглинається їжею, яку ви в ній готуєте. До того ж, не всі мають звичку використовувати для смаження якісну олію (оливкова олія першого віджиму). Ми розуміємо, що це трапляється, оскільки його ціна вища за інші, наприклад, соняшник, але це означає, що ми їмо їжу, смажену в шкідливих оліях і з великою кількістю непотрібної олії, особливо в побитій їжі.
Побиті
Проблема полягає не тільки в смаженні, але багато поширених продуктів для смаження мають щільне покриття кляру. Як ви можете собі уявити, цей шар є ідеальний масляний розсмоктувач. Ви коли-небудь помічали, коли ви їли крокет або подібне, що це все було масло? Можливо, це було тому, що температура масла була невідповідною і покриття неминуче поглинало значну частину її. Цього слід уникати будь-якою ціною, якщо ваша мета - схуднути.
Їжа для схуднення: хитрощі
Яка альтернатива смаженню? Варіантів існує безліч.
Залізо
Для початку, майте на увазі, що м’ясо, рибу та яйця можна готувати без олії. Вам знадобиться лише добро антипригарна сковорода або сковорода. Насправді ми розповідали вам про це зрідка, але визнаємо себе шанувальниками смажених яєць на грилі. Вам просто потрібно додати кілька крапель олії в каструлю з антипригарним покриттям і додати яйце, почекати, поки воно почне підрум’янюватися на дні, а білок практично звариться, на ваш смак. Ви побачите, яка вона смачна, і ви не пропустите величезну кількість олії, яку мають звичайні смажені яйця.
Крім того, спробуйте приготувати на грилі рибу, яку ви звикли смажити, наприклад анчоуси, путасу, путасу або підошву, щоб навести лише кілька прикладів. Ви виявите, що вони залишаються так само смачно приготовані таким чином, і зверху на них буде лише краплинка олії, як тільки ви приберете їх на тарілку.
Піч
Піч є однією з кращі варіанти замінити смаженим. Завжди буде краще приготувати печену картоплю з невеликою кількістю олії, ніж картопля фрі, повна олії. Хорошою ідеєю може бути розпорошення їх трохи додатковим спреєм оливкової олії. Пам'ятайте, що якщо ви використовуєте жиростійкий папір, вам не доведеться витрачати так мало часу на його чищення після використання. Звичайно, хоча ми рекомендуємо спорадичне споживання, крокети, нагетси та подібні продукти також можна готувати таким чином. Так принаймні ви уникатимете, щоб вони не були настільки шкідливими.
Вок - ідеальний спосіб приготування овочів з дуже невеликою кількістю олії. Їх потрібно готувати на сильному вогні, тому вони будуть в альденте, і вони приймуть це аромат, настільки характерний для готування в воку. Але не забувайте, що в ньому можна готувати не тільки овочі. М’ясо та риба також є ідеальними продуктами для цього типу приготування. Зовні вони будуть золотистими, а всередині дуже соковитими і смачними.
Пропарювання
Можливо, ви звикли готувати на пару, але якщо ні, то ми говоримо вам, що сьогодні це можна зробити дуже просто за допомогою спеціальних контейнерів для мікрохвильовки. Є супер здоровий метод і звичайно ж ви можете готувати з овочів до риби або м’яса. Без сумніву, це один з найкращих способів готувати страви для схуднення.
Папілот
Напевно ви чули про такий вид приготування страв. Однак мало хто має звичку використовувати його для приготування своїх рецептів. Правда в тому, що це дуже проста техніка, і з нею ви отримуєте посуд дуже смачно в найкоротші терміни. Це так просто, як загортати їжу в алюмінієву фольгу і готувати її в духовці при середньому вогні. Не більше ніж за півгодини ви повинні приготувати всі свої страви.
Варений
Звичайно, ви також можете зварити їжу. Найпоширенішим є використання цієї техніки з овочами. Наприклад, хорошим варіантом буде відварити картоплю, моркву та овочі, які ви хочете, а як тільки все просочиться і на тарілку, додати трохи олії та солі, запевняємо вас, що це смачно.
Як бачите, варіантів, які існують як альтернатива класичному смаженню, існує не так мало, і вони є ідеально підходить для прийому їжі для схуднення. Ми радимо вам спробувати їх усі. Окрім того, щоб бути здоровішими, хто знає, чи знайдете ви техніку, яка зробить ваші улюблені страви ще смачнішими?