ОСТОРОЖНО

Вам рекомендували робити кето-дієту, щоб втратити жир. Цей фахівець пояснює, що краще їсти, хоча дотримуючись деяких вказівок

Чи дотримуєтесь ви a кетогенна дієта? Якщо ваша мета - отримати 5-10% ваших щоденних калорій вуглеводи (що становить для більшості близько 30-50 грамів), можливо, вам буде цікаво які продукти вони містять нульова сума цих поживних речовин.

харчування

Англійська Уітні, відомий дієтолог Американець відповів на це питання і обрав найкращих, але попереджає, що виконання такого типу режиму призводить до кількох проблеми. Незважаючи на те, що ви, можливо, чули про тих, хто пропагує такі плани харчування, фахівець пояснює, що нашому організму потрібні вуглеводи. "Вони виготовляються з глюкози, джерела якої паливо улюблене тіло. Без них ми гальмуємо", запевняє він.

Це найкращий вуглевод для схуднення та втрати шлункового жиру

Дослідження виявили, що дієти з низьким вмістом вуглеводів також пов’язані з а підвищений ризик смертності, це означає, що ті, хто слідує за ними, не живуть до тих пір, як ті, хто їх їсть у своєму щоденному меню. Незважаючи на те, що організм навчений працювати на іншому паливі, включаючи жир та білки, Уїтні каже, що це неефективний процес.

Повністю виключати вуглеводи зі свого режиму не є добре, оскільки вони необхідні для енергії та достатньої кількості клітковини

"Кетогенне голодування (коли жирні кислоти розщеплюються на міцність замість глюкози) - це нормальний фізіологічний процес корисний у коротких епізодах: від вечері до сніданку наступного ранку, але не більше. Однак наш вид не перетворився на безперервний стан ", - пояснює він. Втрата ваги може бути корисною в короткостроковій перспективі, але ми не знаємо як цей тип дієти вплине на наше здоров’я та ризик захворювань у довгостроковій перспективі.

Які краще?

Якщо ви все ще твердо вирішили продовжувати цей режим, дієтолог запевняє, що вам слід вибрати: яловичина, свинина, курка, баранина, риба, молюски, яйця, олія, масло та деякі види молока. В основному продукти тваринного походження та олія єдині, які не мають вуглеводів, оскільки вони складаються з двох інших макроелементів: жиру та білка. Це досить короткий список! Що означає, що якщо ви вважали, що огірки, яблука, цвітна капуста чи кабачки добре для таких типів дієт, ви помилялися.

"Ви знаєте, що ці плани харчування знищують або обмежують цілі групи поживних речовин, корисних для нашого здоров'я", - каже Уїтні. "Усі фрукти, овочі, зернові, горіхи та цілі насіння мають вуглеводи. Отже, вони є найбільш поживними в раціоні людини. Усі вони пов’язані з нижчим рівнем хронічних захворювань та тривалістю життя ", - додає він. Їжа, що міститься в"невуглеводний список"були пов'язані з вищі рівні такі як рак товстої кишки, серцево-судинні захворювання, інсульт та діабет.

Кетогенне голодування - це нормальний фізіологічний процес, корисний у коротких епізодах: від вечері до сніданку, але не більше

І не тільки це, вам також не вистачить клітковини, необхідний для схуднення, здоров’я кишечника та профілактики багатьох захворювань. Це міститься лише у вуглеводах, якщо їх порізати, ви також усунете цю поживну речовину.

Дуже потрібні

"Вони повинні становити приблизно від 45 до 65% від загальної добової норми споживання"Дієтолог пропонує. Вони особливо важливі для спортсменів або тих, хто регулярно займається фізичними вправами, оскільки глюкоза є улюбленим паливом вашого організму, і її можна швидко розщепити, щоб створити енергію для сили або спринту. Їжте їх ввечері заздалегідь. З ранкової зарядки можна зробити у тренажерному залі ти почуваєшся сильнішим.

А на потім? Ви повинні отримувати від одного до півтора грамів на кілограм ваги і за кожну годину вправ, приймаючи його протягом перших чотирьох-шести годин після тренування. Таким чином у вас буде необхідна дозаправка. Наприклад, якщо ви важите 70 кілограмів, вам слід взяти близько 70 грамів. Кращий? Вибирайте фрукти.