Форель з бланшованою брокколі та редькою на маслі
Сприятливий вплив споживання риби
Час від часу дієтолог Діана Шанто надає нам поради та корисні поради, оскільки її віра полягає в тому, що „завдяки рішучості, силі волі, невеликим змінам та увазі ми можемо багато зробити для свого здоров’я”.
Наприкінці року, в нашому останньому великому волоссі перед святами, ми, можливо, ще більше роздратовані, підкреслили: у торгових центрах, у громадському транспорті - натовп - і ми навіть можемо годинами чекати на дорогах на наших машинах.
У цей період ми частіше економимо час, де тільки можемо, і це найчастіше буває при збалансованому харчуванні. Ось чому надзвичайно важливо звертати увагу на себе - забути про правильне споживання рідини - оскільки вживання недостатньої кількості рідини також може спричинити дратівливість, нетерпіння - і намагатися дотримуватись нашої вже усталеної, правильної дієти.!
Крім того, давайте споживатимемо продукти та вітаміни, які допомагають зменшити нашу напругу та заспокійливо впливають на нашу нервову систему.!
Постійні стреси збільшують навантаження на організм, а також впливають на імунну систему. В результаті стресу вітаміни та мінерали більше виводяться з нашого організму, враховуйте цей факт, складаючи свій раціон.!
З вітамінами проти напруги!
Вітамін В6 відомий своїми седативними властивостями, що знімають стрес. Його також можна вводити в наш організм у вигляді дієтичної добавки - в цьому випадку рекомендується вибирати із складних препаратів, що випускаються разом з магнієм. Якщо ви хочете отримати його в природному вигляді, найкращими його джерелами є цільні зерна, а також бобові; але кукурудза та капуста також є чудовими джерелами. Найвизначніші джерела магнію - бобові, темно-зелені листові овочі, морська риба та олійні культури.
Вітамін Е - це не тільки важливий антиоксидант, але й необхідний для нормальної роботи нашої нервової системи. Найкращими джерелами є рослинні олії холодного віджиму, мигдаль та інші олійні культури, зелені листові овочі та оливки.
Вітамін С відомий насамперед своїми антиоксидантними властивостями, що підсилюють імунітет. Однак не забуваємо про той факт, що він також відіграє ключову роль у здоровому функціонуванні нейронів! Найкращі природні джерела - ківі, зелений перець, різні цитрусові, шипшина, помідори та обліпиха.
Фолієва кислота, яка є одним із вітамінів групи В, не тільки відіграє ключову роль у здоровому розвитку плода, але також сприяє виробленню гормону серотоніну (так званого гормону щастя). Варто зазначити, що вітамін дуже чутливий до нагрівання, тому швидко розкладається через тривалий час варіння та високі температури. Основними його природними джерелами є листові овочі, печінка, різні фрукти. Сьогодні широко поширені також мюслі, збагачені фолієвою кислотою, і пластівці для сніданку. Звичайно, він також доступний у широкому асортименті у вигляді дієтичних добавок та вітамінних препаратів.
На додаток до вітамінів, ми також можемо допомогти боротися зі стресом, вживаючи деякі мінерали. Сюди входять найкращі джерела селену в цільних зернах, морській рибі, бобових, яйцях. Варто також згадати різні горіхи - бразильські горіхи мають особливо високий вміст селену. Також зверніть увагу на достатнє споживання цинку - хорошими джерелами є червоне м’ясо, печінка, морепродукти, цільні зерна, сухі бобові, олійні культури.
Також ми можемо багато чого зробити з різними травами, щоб подолати напругу. Звіробій, лимонник, котяча м’ята, лаванда та жасмин мають заспокійливу дію. Ці трави можуть допомогти зняти внутрішню напругу, бути ефективними в подоланні стресових порушень сну, а також можуть допомогти при психічному виснаженні. Органічні магазини, аптеки та аптеки пропонуються у формі чайних сумішей та капсул - але ми також можемо зробити заспокійливий чай з натуральної трави.
Крім того, фізичні вправи є прекрасним методом боротьби зі стресом. Півгодини більш інтенсивних занять спортом на день допомагає зняти напругу та покращує наш настрій, викликаючи вироблення серотоніну.