НАУКА ТА ХВОРОБИ

Не існує дієт, які могли б допомогти в боротьбі з дегенеративними захворюваннями, від яких не можна вилікуватися. Однак недавнє наукове дослідження несподівано виявило, що існує ряд корисних продуктів, багатих на омега-3 та каротиноїди.

Не існує конкретної дієти, яка запобігає або допомагає затримати хворобу Альцгеймера, як визнали вчені з Ірландії, автори дослідження `` Поживна інтервенція для запобігання хворобі Альцгеймера: потенційні переваги каротиноїдів ксантофілу та жирних кислот Омега-3 ''. Однак вони знайшли докази того, що споживання певних конкретних продуктів харчування, такі як лосось або оселедець, багаті омега-3 жирними кислотами, корисні для захворювання: один з висновків дослідників з Уотерфордського технологічного інституту -WIT- та Кембриджського університету на чолі з Доктор Джон М. Нолан. Дані показують цікаві висновки про ряд поживних речовин, які пов’язані з нейрональними структурами і, отже, впливають на розвиток дегенеративної деменції, спричиненої Хвороба Альцгеймера.

запобігти

Результати були несподіваними, оскільки вони не потрапили в основний об’єкт дослідження і дали підказки

Перший що викинути Автори нового дослідження саме узагальнення, що використовувалося в минулому, що він приписував деяким дієтам, таким як середземноморська, наприклад, корисні ефекти, незважаючи на те, що про це є певні докази. На це також звертає увагу Аліменте іспанський психіатр Рікардо Осоріо, доцент кафедри психіатрії в Медичній школі університету Нью-Йорка та фахівець з таких дегенеративних захворювань, як деменція: що чарівна дієта стане проривом - це просто невідомість масштабу проблеми ".

Однак нові дані, опубліковані в "Журналі хвороби Альцгеймера", вказують, що, окрім дієт, існує значна концентрація докозагексаєнова кислота -DHA- в мозку де структурна сполука створюється всередині нейрональної тканини. Високе споживання омега-3 жирних кислот пов’язане з кращими показниками пізнавальної діяльності та зниженням ризику деменції. Однак, як зазначає дослідження WIT, "експерименти з втручання дали суперечливі результати: в одних вони демонструють поліпшення когнітивних здібностей, тоді як інші показують, що такої користі немає".

Обмеження судового розгляду

За словами Рікардо Осоріо, "основне обмеження досліджень з дієтами та вітамінними добавками полягало в тому, що жодне з них, коли вони були проаналізовані в рандомізованих клінічних випробуваннях із групою плацебо, не змогло бути ефективним".

Проведені тести також показують, що вони є інша група відповідних поживних речовин, таких як ксантофіл та каротиноїди лютеїн та мезозеаксантин, які містяться в деяких фруктах та овочах, таких як шпинат, брокколі, різні види болгарського перцю та дині. "Таким чином, існує загальновизнаний консенсус, який існує харчові сполуки в мозку які відіграють певну роль у запобіганні хворобі Альцгеймера, але поки що спроби ідентифікувати ці специфічні поживні речовини, які використовувались для запобігання розвитку АД, були безуспішними. Однак наше дослідження вперше визначило "синергетичну харчову стратегію" через унікальне поєднання каротиноїдів ксантофілу та жирних кислот омега-3 потенційно затримати швидкість прогресування АД, одночасно покращуючи якість життя із захворюванням ".

"Ми повинні бути обережними: використаний зразок невеликий і спостережливий, без контрольної групи", д-р Осоріо

Для Рікардо Осоріо результати "по-перше, несподівані; по-друге, отримані з невеликою вибіркою; по-третє, з надією, оскільки лікування хвороби не існує, тому потрібні додаткові дослідження. У будь-якому випадку, це не слід рекомендувати людям здорове для профілактики захворювань. Це дослідження зроблено на дуже невеликій вибірці пацієнтів (12 і 13), без подвійної сліпоти та без оригінальної конструкції, запропонованої для виявлення змін у пам'яті, а для вимірювання антиоксидантного ефекту при додаванні омега-3 тип несподівані позитивні результати часто зустрічаються у невеликих вибірках І це класична помилка типу I. Що спільного між усіма італійськими містечками, де тривалість життя тривала сто років, або тими школами, які мають дуже блискучі результати в селективності? Що це пов'язано з невеликою популяцією і, отже, з великим спотворенням ".

Виявляється медсестрами

Як пояснив Аліменте Рікардо Осоріо, який проаналізував дослідження, вони не були передбачуваними оскільки вони також не входили в принципі як об'єкт первинного дослідження. Він не мав на меті продемонструвати вплив харчових добавок на прогресування хвороби Альцгеймера. Швидше, тести були розроблені для вимірювання біомедичної відповіді на ксантофіл та кислоти омега 3. У будь-якому випадку, реакцію пацієнтів, які це було зроблено моніторингом медсестер, які повинні були повідомити про спостережувані зміни, показали вражаюче покращення здоров’я досліджуваних пацієнтів під час тестів. З них найбільш значущі, пов’язані з групою втручання, мали місце у пацієнтів, які споживали комбінацію продуктів, спочатку досліджених окремо в дослідженні: ксантини та омега-3 кислоти.

Лікування від хвороби Альцгеймера не існує, і препарати, що застосовуються для її затримки, мають негативні наслідки

Дослідники WIT вказують на це оскільки лікування не існує, його лікують ліками які спрямовані на затримку прогресуючої дегенерації когнітивного процесу, крім поведінки пацієнтів - іноді насильницької. Клінічно регулярно застосовують лише два препарати: інгібітори холінестерази та NMDA або мемантин, антагоніст рецепторів. Однак обидва мають пов'язані неприємні побічні ефекти, такі як розлад шлунково-кишкового тракту, седативний ефект, сплутаність свідомості та ринорея.

"Пацієнти Альцгеймера також, мають картину порушень обміну речовин, деякі автори називають його "діабетом III типу", що робить синдроми недоїдання у цих пацієнтів виключно цими групами. Тобто, навіть якби це все було правдою, ми ніяким чином не можемо дійти висновку, що ця добавка ефективна у запобіганні хворобі, оскільки метаболічні потреби здорової людини похилого віку відрізняються від потреб пацієнта з хворобою Альцгеймера. Найкраще для профілактики - це фізичні вправи ".