ПІКУТИЙ СУХИЙ ФРУКТ 6
Здоровий
У цій статті ми розповімо про продукти, які покращують пам’ять і піклуються про ваш мозок. Не слід нехтувати ними у своєму щоденному раціоні.
Хоча очевидно, що дієта не зробить нас мудрішими або розумнішими, і що, харчуючись родзинками, ми не будемо менш безглуздими, наука чітко усвідомлює, що дієта, яку ми їмо, впливає на роботу нашого мозку і, за рахунок цього, рівень нашого стресу, режим сну і навіть настрій. Тому, хоча вживання в їжу ізюму із хвостів із родзинок не призведе до того, що у вас буде слонова пам’ять, ми можемо говорити про це продукти, що покращують пам’ять оскільки вони покращують роботу мозку в цілому.
Пов’язані новини
І це те, що, як ми вже говорили іноді, нашому мозку для бездоганного функціонування потрібні певні поживні речовини, головним чином глюкоза, хоча мінерали, такі як цинк, фосфор, залізо або кальцій та жирні кислоти, такі як омега-3 та омега-6.
Продукти, що покращують пам’ять
Горіхи
Горіхи є джерелом корисних жирів і білка. Вуглеводи, які вони забезпечують, не надмірні, і в основному це клітковина. Вони також містять такі мінерали, як залізо, магній, калій, фосфор, кальцій і цинк, а також забезпечують вітаміни групи В та вітамін Е.
Яйця
Вони містять вітаміни групи В та холін, який допомагає на етапі навчання і закріпити те, що ми дізналися в нашій пам’яті. Вони є джерелом білків високої біологічної цінності та містять кислоти Омега-3.
Риба
Особливо ті, які багаті омега-3 та омега-6 жирними кислотами, такими як скумбрія, лосось, сардини, тунець або тріска.
Омега-3 жирні кислоти є частиною сірої речовини мозку та мембран клітин мозку, і їх споживання пов’язано з більшою простотою навчання та меншим ризиком депресії.
салат з авокадо з креветками 2
Оливкова олія та авокадо
Оливкова олія, поки воно є первинним, і авокадо багаті мононенасиченими жирними кислотами, які допомагають підтримувати цілісність і структуру нервів.
Ягоди
Практично в будь-якому списку корисних продуктів для будь-чого, з’являються червоні фрукти - полуниця, малина, чорниця. Вони багаті клітковиною, вітамінами, мінералами, флавоноїдами та антиоксидантами, які діють проти вільних радикалів та затримують клітинне старіння.
Вишні
Вишні також багаті флавоноїдами та антиоксидантами. Вони також є багатим джерелом калію та меншої кількості магнію та кальцію. Вони також мають клітковину, яка покращує кишковий транзит, і вітаміни А і С.
Швидкі яблучні соуси Інгредієнти
Яблука
Мій дідусь говорив, що яблуко на день тримає лікаря далеко від дому, і, за поширеною думкою чи ні, це ще одна з тих продуктів, яка також є у всіх списках продуктів, які не можуть бути відсутніми в нашому раціоні. Вони містять антиоксиданти, флавоноїди та вітамін С. Вони є чудовим джерелом розчинної та нерозчинної клітковини.
Каррі та куркума
Суміші каррі зазвичай містять куркуму, імбир, коріандр, перець, кардамон, корицю, ... Куркумін, присутній у куркумі, має протизапальні та антиоксидантні властивості, тому це також приправа, яку слід враховувати в наших стравах.
Шоколад
Флавоноїди какао можуть бути корисними для поліпшення роботи мозку у випадках втоми або безсоння, тому це також може мати сприятливий вплив на пам’ять, але так, щоб отримати користь від його властивостей, ми повинні споживати темний шоколад, що має високий відсоток какао.