20 грудня 2012 р. Намагаючись відокремити споживання безалкогольних напоїв від ожиріння, галузь безалкогольних напоїв бреше, оскільки, незважаючи на наукові дані, що пов'язують споживання безалкогольних напоїв із ожирінням, галузь цього сектору підтверджує, що причини цього епідемія - це "погані харчові звички та малорухливий спосіб життя".

напій

Громадські організації, що входять до складу ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA, в відповідь на розгортання, опубліковану цього четверга, 20 грудня, бізнесменами цього сектору, Ми стверджуємо, що Мексика є першим споживачем безалкогольних напоїв у всьому світі - 163 літри на людину на рік, що на 40% більше, ніж споживання середнього американця (118 літрів). Крім того, ми зазначаємо, галузь використовує оманливу рекламу та маркування.

У зв'язку з цим доктор Абелардо Авіла, фахівець з ожиріння Національного інституту харчування "Сальвадор Зубіран", зазначив, що виробники безалкогольних напоїв заперечують епідеміологічні дані та вдаються до аргументів, таких як "калорійність безалкогольного напою" становить лише 5,2% від середньої мексиканської дієти ", однак, пояснив фахівець, “Цей рівень споживання лише перевищує допустиме споживання простих цукрів у здоровому харчуванні. У будь-якому випадку слід наполегливо застерегти, що споживання соди означає, що не слід вживати жодної іншої їжі, що містить доданий цукор".

З цього приводу вчитель Габріела Гутьєррес Салмеан, яка належить до Мексиканської асоціації з атеросклерозу та його ускладнень (AMPAC), сказала, що Мексиканці споживають в середньому близько півлітра соди на день, що вже є надмірним і сприяє надмірній вазі та ожирінню.

Так само на дисплеї зазначено, що сода "є варіантом гідратації, вона забезпечує глюкозу, життєво важливу поживну речовину для функціонування організму, особливо мозку", але Доктор Авіла попереджав це Рекомендація Всесвітньої організації охорони здоров’я та всіх національних та міжнародних наукових установ, які передбачають, що гідратація повинна здійснюватися водою без цукру, а вуглеводи повинні здійснюватися з цільних зерен, оскільки вони забезпечують складні вуглеводи, а не з простих цукрів.

Іншим аргументом є те, що "галузь безалкогольних напоїв є частиною рішення, і тому вона визнає, що для вирішення цієї проблеми охорони здоров'я необхідні спільні та скоординовані зусилля усього суспільства". Однак галузь безалкогольних напоїв виступила проти таких нормативних актів, як Загальні настанови щодо продажу або розподілу продуктів харчування та напоїв у закладах шкільного споживання шкіл базової освіти.

Члени організації ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA зазначають, що проблема надмірної ваги та ожиріння в Мексиці є складною, і їжа та харчування є ключовими факторами, з якими вони стикаються.

У зв’язку з цим доктор Антоніо Гомес Мухіка, обраний медичним директором Мексиканської асоціації діабету, заявив: “Справді, походження ожиріння та діабету є багатофакторним і породжуються не єдиним явищем, але, безумовно, є серйозні, достатні та переконливі наукові дані, які показують взаємозв'язок між споживанням солодких напоїв та розвитком надмірної ваги та ожиріння ". У цьому сенсі, за його словами, варто виділити роботи д-ра Келлі Браунелл, дослідниці з Єльського університету, а також численні статті в New England Journal of Medicine або Національному інституті охорони здоров'я ".

З цього приводу Алехандро Кальвійо, наш директор "Ель Подер дель Консумідор", пояснив це Підприємці безалкогольних напоїв пообіцяли перед Всесвітньою організацією охорони здоров’я та міністром охорони здоров’я не проводити рекламних кампаній, спрямованих на дітей віком до 12 років, але в останні місяці дві кампанії головної компанії спрямовані на дітей віком до 12 років: кампанія супергероїв та різдвяна кампанія, що використовує таких персонажів, як Санта-Клаус, який п’є колу або білих ведмедів, коли з’являється дорослий ведмідь, який дарує пляшку цього напою п’ючим ведмедям.

Констанца Гомес Мон, речник ContraPESO, заявила, що “У країні, де налічується 5,6 мільйона дітей із зайвою вагою та ожирінням, необхідно припинити виправдання і почати пропонувати рішення на всіх рівнях. Зменшення споживання безалкогольних та солодких напоїв є фундаментальним кроком у відповіді на цю епідемію громадського здоров'я. Наукові докази, що стоять за цим, є вагомими та підтримуються медичними асоціаціями, цивільними асоціаціями Мексики та світу, інститутами охорони здоров'я, науковцями та законодавцями. Ми запрошуємо промисловість стати частиною рішення, оскільки важливо, щоб існувала державна політика, яка гарантує здоров’я мексиканців. Заходи щодо стимулювання споживання питної води є не тільки необхідними, але й нагальними".

Члени АЛІАНЦИ ПОР ЛА САЛУД АЛІМЕНТАРІЇ Ми закликаємо державу взяти на себе відповідальність, встановлену Політичною конституцією Мексики та різними міжнародними конвенціями, де вона зобов'язана захищати право на здоров'я населення і таким чином уникати повного колапсу системи охорони здоров'я.. Підрозділ економічного аналізу Міністерства охорони здоров'я підрахував, що загальні витрати на догляд за надмірною вагою та ожирінням у Мексиці можуть зрости з майже 80 000 мільйонів доларів песо, які зараз потрібні, до понад 150 000 мільйонів доларів у 2017 році. Прогнози шкоди здоров’ю та економічні витрати на надмірну вагу та ожиріння призвели до того, що Генеральний секретар Організації економічного співробітництва та розвитку Хосе Анхель Гуррія заявив, що Мексика не буде санітарно та фінансово життєздатною, якщо не зупинити цю епідемію.

Пов’язані примітки

Податок на соду та доступ до води> читайте

Висновки Форум щодо ожиріння в Латинській Америці> читати

Ми подаємо до суду на депутатів за питну воду в школах> читайте

Податок на безалкогольні напої для корит для води> читати

Ми вимагаємо від нового уряду обговорити податок на безалкогольні напої> прочитати

Нещасна правда про безалкогольні напої> прочитайте