Хліб та інше тісто
Зізнаюся, скільки б мені не казали, що це не добре, я беру його між їжею. Я відкриваю холодильник і хапаю що завгодно, від мандарину до шматка фаршированої вирізки.
Вчора я дуже хотів добре перекусити, жодних йогуртів та батончиків, тому я вирішив із пакетом тіста з пельменями, який мені скоро закінчився, щоб зробити собі кілька закусок, щоб провести півдня (так, тоді я майже не обідав).
Салатіто - це те, що вам завжди подобається, ви розкішні, якщо взяти їх куди завгодно, і у вас також є тисяча можливостей, оскільки вони наповнені майже чим завгодно. Вчора я зробив їх із залишками, які я мав у холодильнику, і результат був дуже хорошим.
Пов’язані новини
Інгредієнти
1 упаковка вареників з варениками
5 скибочок бекону
1 свіжий чорізо
3 ковбаски
5 траншей
1 яйце
Підготовка
Готувати закуски дуже просто. Перше, що вам потрібно зробити, - це нарізати інгредієнти невеликими шматочками: бекон, траншети, чорізо та ковбаски. Рекомендую нарізати ковбаски тонкими смужками, бо тоді вони можуть трохи набрякнути і розірвати тісто.
Коли ми підготуємо всі інгредієнти, ми повинні розкласти вафлі на прилавку. У кожній пластині ми помістимо по центру трохи кожного інгредієнта. Хоча ви можете їх змішувати, найкращим є сир з беконом, ковбасою та сиром хорізо, щоб аромати не надто поєднувались.
Коли інгредієнти сконцентровані, вам слід сформувати салат, для цього ми почнемо складати одну сторону, потім паралель, і вони в кінцевому підсумку закриються кінцями зверху і знизу, ніби це був конверт (I залишаю вам кілька фотографій з рухами).
В кінці всіх салатів нам залишається лише дати їм яєчну шапку, щоб вони добре підрум’янились, і залишити їх у духовці при 180º приблизно на 20 хвилин.
Кілька рекомендацій: є кілька розмірів вафель, я рекомендую великі, щоб полегшити. Не навантажуйте салати багато, бо якщо вони не лопнуть і не хвилюйтеся, якщо ви отримаєте трохи сиру, коли вони будуть у духовці, траншети дуже тонкі, і вони занадто сильно розвалюються. Тож якщо ви хочете мати можливість покласти якийсь інший вид сиру.
Результат.
Хоча я наповнив їх залишками, які були в мене в холодильнику, вони дуже хороші. Нарізаний сир трохи переповнив мене, але він все ще чудовий.
Закуску зробити дуже просто, і набагато дешевше, ніж якщо ви купуєте її вже готовою, також чудово виглядає, якщо взяти піднос на будь-яку зустріч.
Прості салати з беконом, хорізо, ковбасою та сиром
Час: 25 хвилин
Складність: 2/4
Травлення: 2/4
Ціна: 3 євро 16 салатів