Блог рецептів

рецепти

Смачний домашній багет - великий фаворит сім’ї, рецепт не складний, варто спробувати!

Інгредієнти

  • 250 мл води
  • 500 грам борошна
  • 1 пакет сухих дріжджів або 2 дека свіжих
  • 1 кава k сіль
  • 1 кава к цукру
  • 1,5 столові ложки оливкової олії
  • щіпка аскорбінової кислоти
  • 1/2 столової ложки клейковини
  • 1/2 столової ложки картопляних пластівців

Підготовка

Зробити це просто і швидко, саме тому ми, як правило, випікаємо таким чином, маємо великий успіх!

Інгредієнти:

  • 50 дкг борошна,
  • 25 дкг вершкового масла або маргарину,
  • 3 дкг дріжджів,
  • 2 дл сметани,
  • 2 яйця,
  • 2 чайні ложки солі,
  • сир

Підготовка

На смак він буде просто чудовий з м’ясом, варениками, капустою. Я ніколи не купую квашену капусту.

Інгредієнти

  • Приблизно 6 л води
  • 6 ст. Ложки кухонної солі
  • 5 головки капусти
  • кріп
  • 1 скибочка хліба.
  • половина ложки мокко Na .бензонату
  • половина чайної ложки вина

Підготовка

Названий делікатес, який є чудовим вибором, якщо ви хочете здивувати свою сім’ю трохи солодким делікатесом.

інгредієнти

  • Макарони:
  • 8 яєць,
  • 25 дкг борошна,
  • 30 дкг цукрової пудри,
  • 8 столових ложок гарячої води,
  • 2 столові ложки несолодкого какао,
  • 1 тюбик розпушувача (деко 28 × 38 см)
  • Вершки:
  • 5 столових ложок борошна,
  • 5 дл молока,
  • 25 дкг вершкового масла або маргарину,
  • 20 дкг цукрової пудри,
  • 2 cs ванільного цукру
  • кокосова стружка,
  • шоколад

Підготовка

Любителям смачних солодощів варто скуштувати цей чудовий і простий делікатес, нудьгувати не можна.

Інгредієнти:

  • Для крему:
  • 15 дкг маргарину
  • 10 дкг цукрової пудри
  • 2,5 дкг меленого домашнього печива
  • 1 апельсин
  • Для тіста:
  • 30 дкг меленого домашнього печива
  • 10 дкг цукрової пудри
  • 5 дкг меленого насіння маку
  • приблизно 2 дл молока

Підготовка:

Залишилося більше яєчних білків, і я хотів цим скористатися, але про вершкове печиво мова не йшла. Кілька шматочків моркви також почали в’янути, і я не люблю нічого викидати, це стало смачним печивом.

Інгредієнти

  • Для тіста:
  • 15 дкг борошна для штруделя
  • 15 дкг дрібного борошна
  • 4 яйця
  • 20 dkg моркви (дрібно натертий)
  • 10 дкг меленого мигдалю (може бути також волоською або кокосовою стружкою)
  • 0,5 дл соняшникової олії
  • 10 dkg вершкового масла або маргарину (розтопленого)
  • 25 дкг цукрової пудри
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 терта цедра лимона
  • 1 пакет розпушувача
  • Для безе:
  • 2 яєчних білка
  • 30 дкг цукрової пудри
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соку

Підготовка

Інгредієнти:

  • 25 дкг. тертий сир (я використовувала траппісту)
  • 12 дкг. вершкового масла
  • сметана (приблизно 100-150 гр.)
  • 35 dkg.lour
  • 1 розпушувач
  • сіль
  • мелений червоний перець
  • тертий сир поверх брусків
  • 1 збите яйце

Підготовка

Інгредієнти

  • Для 6-7 осіб:
  • Для тіста:
  • 20 дкг борошна
  • 20 дкг цукру
  • 7 жовтків
  • 2 чайні ложки голландського порошку какао
  • 1 cs розпушувача
  • 12 ек води
  • 2 чайні ложки олії
  • Для крему:
  • 7 яєчних білків
  • 10 ек цукру
  • 2 cs вареного порошку ванільного пудингу
  • 6 дл молока
  • На вершині:
  • 4 дл зацукрованих збитих вершків
  • 5 дкг тертого чорного шоколаду

Підготовка:

Він став одним з наших найбільших фаворитів, чудовим вибором на будь-який випадок.

Інгредієнти

  • для 24 см торта:
  • Для тіста:
  • 10 дкг мелених волоських горіхів
  • 12 дкг борошна
  • 12,5 дкг цукрової пудри
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 5 яєць (великі)
  • 2 столові ложки гарячої води
  • Для ромово-волоського крему:
  • 2 жовтки
  • 20 дкг цукрової пудри
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 3 столові ложки рому
  • 10 дкг мелених волоських горіхів
  • 25 дкг маргарину
  • Для шоколадного покриття ганаш:
  • 12,5 кг кг шоколаду (60%)
  • 1,5 дл збитих вершків

Підготовка:

Смачні пінисті солодощі у нас є великими фаворитами, тепер цей маленький солодкий делікатес мав місце, він мав успіх.

Інгредієнти

  • для тіста:
  • 150 мл олії
  • 150 мл води
  • щіпка солі
  • щіпка цукру
  • 150 гр. Борошна
  • 5 яєць “М”
  • Інгредієнти фруктових вершків:
  • 450 гр. змішані заморожені фрукти (спарос: малина, смородина, полуниця, ожина, вишня)
  • 250 гр. свіжа полуниця
  • 3 дл.тей
  • 60 гр. Доктор Оеткер, що готує порошок ванільного заварного крему
  • 200-250 гр. Цукор
  • 3 з.ван.кукор
  • 250 гр. Маскарпоне
  • приблизно 150 мл. Змішані цукати, збиті піни.
  • 500 мл Покладіть цукрові збиті вершки поверх фруктового крему.
  • приблизно 100 гр, темний шоколад
  • + 2 ст. Ложки олії для шоколадної глазурі

Підготовка

Я навіть не розумію, чому багато людей турбуються з макароном, якщо у нас тут є Non Plus Ultra (на угорському макароні)

Інгредієнти

  • Макарони:
  • 30 дкг борошна
  • 20 дкг масла або маргарину
  • 10 дкг цукрової пудри
  • 1 пакет розпушувача
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 2 жовтки
  • Піна:
  • 2 яєчних білка
  • 20 дкг цукрової пудри
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • + варення для складання

Підготовка

Інгредієнти

  • 125 грам меду
  • 50 грам цукру
  • 60 грам вершкового масла
  • 1 жовток
  • 1 кінчик ножа меленої кориці
  • 1 кінчик ножа мелена гвоздика
  • 250 грам пшеничного борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1 чайна ложка какао-порошку

Підготовка

Ми вже випробували безліч рецептів, але для нас він давно вийшов смачним і дуже м’яким.

інгредієнти

  • 1 кг борошна,
  • 3 дл меду,
  • 2 яйця,
  • 15 дкг маргарину,
  • 20 дкг цукрової пудри,
  • половина пачки харчової соди,
  • дві пачки пряникової суміші прянощів,
  • щіпка солі.

Підготовка

Будьте обережні, скоро закінчуйте! Каштани та кава роблять цей смачний пиріг приголомшливим!

Інгредієнти:

  • Для тіста:
  • 5 дкг вершкового масла
  • 2 яйця
  • 17 дкг цукру
  • 2,5 дл молока
  • 1 пакет розпушувача
  • 30 дкг дрібного борошна
  • 1 чайна ложка меленої кави
  • Для крему:
  • 3 дл молока
  • 1 упаковка ванільного пудингу (оригінальний ванільний пудинг Dr. Oetker)
  • 20 дкг маргарину
  • 20 дкг цукрової пудри
  • 40 дкг каштанової пасти
  • 2 ванільних цукру
  • ром або аромат рому за смаком
  • На вершині:
  • 15 дкг чорного шоколаду
  • 2-3 чайні ложки соняшникової олії (прикраса: розтоплений білий шоколад).

Підготовка:

Всі із задоволенням їдять смачний пиріг, я покажу, який рецепт підійшов найкраще!