рецепти

Приготувати картоплю фрі в домашніх умовах - не найлегше завдання. Звичайно, це не так, ніби смажити картоплю непросто, але такий ідеально хрусткий досвід, який ви можете відчути в ресторанах швидкого харчування або навіть смаження глибоко замороженого картоплі фрі, зовсім не простий.

Зараз у цьому рецепті я навіть не показую вам, як приготувати картоплю фрі, а набагато простіший спосіб зробити по-справжньому хрусткий, простий картопля фрі зі свіжої картоплі в домашніх умовах.

Простий картопля фрі

  1. На першому кроці очистіть картоплю від шкірки, помийте її і наріжте кубиками. Почистіть картоплю, помийте і наріжте кубиками.
  2. Поставте його варити в злегка солону, холодну воду - стільки, скільки покриває. Варити 10 хвилин від джерела. Поставте його кип’ятити в злегка підсолену холодну воду.
  3. Потім процідіть і дайте залишку вологи повністю випаруватися з нього. Це приблизно 5-10 хвилин. Потім процідіть і дайте залишку вологи повністю випаруватися з нього.
  4. Тим часом нагрійте велику кількість олії до 180 градусів. Тим часом нагрійте велику кількість олії до 180 градусів.
  5. У гарячому маслі меншими порціями прибл. Картопля ідеально підходить протягом 12 хвилин. У гарячому маслі меншими порціями прибл. Картопля ідеально підходить протягом 12 хвилин.

Подавайте з будь-якою основною стравою як гарнір, або навіть просто до себе, як хрустке частування. Цей простий у приготуванні картопля фрі чудово хрусткий зовні і м’який всередині - саме такий, яким він повинен бути.

Французька картопля та калорії

Ви можете прочитати корисні та цікаві статті на тему картоплі фрі, натиснувши на посилання - і ви навіть отримаєте альтернативу, якщо хочете їсти для схуднення.!