Простий кус-кус з буряком та горошком - це здоровий рецепт, який порадує всіх любителів страв з кускусом, а також буряків. Якщо у вас в холодильнику є заздалегідь приготовлений варений буряк, то буряковий кус-кус - це повноцінний фаст-фуд.

кус-кус

Можливо, не потрібно говорити про корисні наслідки фізичних вправ для здоров’я. Але те, що багато хто може не знати, це те, що термічна обробка втрачає значну частину поживних речовин і, отже, повинна бути найкраще їсти сирим, або нам слід готувати його неочищеним.

Чудова річ цієї страви в тому, що її можна приготувати різними способами - без сиру та тунця ви можете насолоджуватися ним у більш легкій веганській версії. З сиром фета кускус буде більш кремовим та смачним, а тунець додасть багату дозу білка, омега-3 жирних кислот, а також новий спектр смаків. Якщо ви вирішите приготувати цей кускус з буряком без додавання сиру фета, ви можете навіть з нетерпінням чекати досить низькокалорійної їжі з приємним вмістом клітковини.

Приходьте і спробуйте цей смачний і простий кус-кус із буряком і горохом, наприклад, як здоровий і поживний обід або вечерю. Харчові цінності розраховуються (як завжди) без додаткової сировини. І не забувайте, для вимірювання інгредієнтів використовуйте чашку об’ємом 250 мл.