Печінка стала б одним із вигідників цього методу. Але експерти ставлять під сумнів. (Ілюстрація: Еріка Онодера/ЗДОРОВ’Я життєво важливе)
Наступне повідомлення від читача про один тип Детокс-дієта відомий як Протокол очищення печінки та жовчного міхура:
«Я супроводжував друзів, які виконують протокол очищення печінки та жовчного міхура, використовуючи яблучний оцет, дієту, гірку сіль (сульфат магнію) та оливкову олію. Є кілька блогів, які просувають цей протокол, і групи WhatsApp створюються для того ж. Але я не знайшов жодної наукової статті, яка б підтверджувала переваги. Чи можна було б про це скласти історію?
Це поки що! Дуже відомий в Інтернеті метод походить із книги 2003 року, опублікованої Німецький терапевт Андреас Моріц. За його словами, багато наших бід, від депресії до болів у тілі, походять від каменів у жовчному міхурі, яких ми не помічаємо, але які ми повинні усунути.
Ті камінці, що знаходяться в жовчному міхурі та печінці, будуть масово ліквідовані через тиждень, дотримуючись ряду складних правил. Все починається з шестиденного вживання літру яблучного соку вранці та обмеження молочної, жирної та іншої їжі з тривалими періодами голодування.
На сьомий день відбудеться "справжнє" очищення печінки, після того як кілька разів випити суміш цитрусових та оливкової олії та іншу воду із сульфатом магнію, яку також називають шанувальники гіркої солі. Результат з’являється в туалеті, в десятках маленьких кульок: це були б такі розрахунки.
Нам шкода повідомити друзів нашого читача, але це велика фейкова новина, яку наука вже спростувала. Камені - це, насправді, дивний вид корму, результат нетрадиційної дієти.
"Дослідження показало, що вони є залишком суміші яблук, оливкової олії та цитрусових фруктів, що використовуються в протоколі", - коментує Фернанда Малухі, дієтолог лікарні Алемао Освальдо Крус, у Сан-Паулу.
Опитування, яке спростовує цю історію, було опубліковане у 2005 році у високоповажному науковому журналі. Ланцет після того, як прихильник методу заморозив свої "камені" і відніс їх до лікарів для оцінки.
Прихильники цього методу стверджують, що ці камінці були б жовчнокам’яною хворобою, яка залишала б стілець після дієти. Але насправді вони є залишком суміші яблука, оливкової олії та цитрусових. (Фото: Розкриття інформації/ЗДОРОВ’Я життєво важливе)
Що таке камені в жовчному міхурі і що вони насправді викликають?
Вони відносно поширені. Деякі люди мають склад жовчі (рідина, що виробляється печінкою для сприяння перетравленню жирів) з більшою ймовірністю накопичення кристалів холестерину.
З роками це утворення може перерости у невеликий камінь, який зазвичай відкладається в жовчному міхурі - органі, який зберігає частину жовчі, поки вона не використовується.
“Коли ми їмо, жовчний міхур стискається і направляє накопичену жовч у кишечник. Якщо у людини камінь більшого розміру, він може потрапити в прохід між жовчним міхуром і кишкою, яка вузька », - пояснює гастроентеролог Луїс Едмундо Пінто да Фонсека, також із лікарні Алемао Освальдо Крус. Звідси походить сильний біль, що супроводжується місцевим запаленням.
Деякі менші камені все ще можуть вийти з жовчного міхура, але застряють в іншому, вужчому каналі. Це сосочок дванадцятипалої кишки, своєрідні «двері» тонкої кишки, куди також тече підшлункова залоза.
“Це більш серйозна ситуація. У людини може бути панкреатит або повна перешкода потоку жовчі, що призводить до інфекцій », - коментує Фонсека. Навіть незважаючи на це, лікарі протипоказані будь-яке лікування, яке зменшує або розчиняє камені, щоб вони були усунені самі собою.
Іншими словами, той, хто дотримується протоколу, подібного до згаданого вище, насправді ризикує здоров’ям. Насправді певні речовини в цих продуктах збільшують потік жовчі, полегшуючи пересування або навіть розчиняючи раніше нешкідливі або невідомі камені.
Автор методу навіть посилається на ризик панкреатиту, але каже, що це результат помилок, допущених при дотриманні довгого переліку етапів у плані.
Детокс-дієта не працює
У цій історії є й інші суперечки, такі як обіцянка очистити печінку. Лікарі скептично ставляться до всього, що обіцяє детоксикацію організму, оскільки немає досліджень, які б довели силу «детоксикації». Навпаки, як ви можете бачити в статті, натиснувши тут.
“Що насправді допомагає - це збалансоване харчування, надмірна кількість пиття, підтримка гідратації тощо. Іншими словами, прийміть збалансований спосіб життя ”, - пояснює Фернанда.
Але як щодо добробуту тих, хто робить протокол прибирання, звідки він береться? Можливо, з дієти, яка багата овочами і менш важка. І, звичайно, сам ефект плацебо.
Творець плану
Андреас Моріц - німецький адвокат аюрведичної медицини, шиацу та інших альтернативних методів лікування. Офіційних відомостей про нього, який помер з невідомих причин у віці 58 років, небагато. Однак його бібліографія сповнена суперечками.
На думку Моріца, рак - це не хвороба, а захисний механізм самого організму, і те, що вбиває пацієнта, - це лікування (дослідження показують протилежне). В інших роботах він сказав, що СНІД - це міф, що вакцини є стратегією масового отруєння і що можна вилікувати хвороби лише сонячним світлом. Краще не йти по стопах людини з цими переконаннями.
- Деформація жовчного міхура Причини та лікування деформації жовчного міхура
- Як мати гарну шкіру, додаючи деякі продукти у свій раціон Vogue Мексика та Латинська Америка
- Дієта Продукти, багаті залізом, включають в раціон моркви, печінку та фісташки
- Дієти Суперфуд, який запобігає захворюванням, не дає вам жиру і покращує фізичну працездатність
- Вони виявляють, як старіння змінює печінку у здорових людей та посилює захворювання