знати

Більшість людей знайомі з пуринами через їх взаємозв’язок з патологією подагри. Однак мало хто знає справжнє значення цих молекул і яка їх роль в організмі. Вони є одним із сполук, які входять до групи основних елементів дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК).

Пурини вони є типом азотистих основ, які ми щойно назвали фундаментальним елементом утворення ДНК. Отже, вони знаходяться в наших клітинах і в їжі, яку ми їмо. Наприклад, м’ясо.

Крім того, вони дотримуються власного циклу розкладання та виведення з організму. Цей процес є вирішальним, оскільки розпадаючись, вони утворюють сечову кислоту. Якщо це неправильно видалити, це може спричинити подагру.

У групі пуринів ми знаходимо два основних типи: аденін і гуанін. У цій статті ми пояснимо, для чого призначені пурини та яка їх значимість в організмі.

Що таке пурини?

Як ми вже згадували, пурини - це сімейство молекул. Вони є хімічними сполуками, що входять до складу ДНК та інші молекули, такі як рибонуклеїнова кислота (РНК). У цій родині ми знаходимо два важливих: аденін та гуанін.

Оскільки вони є частиною ДНК, цілком логічно, що ми знаходимо їх нормально у своєму тілі. Насправді, наш організм може їх створити. Крім того, деякі продукти, такі як м’ясо або риба, дуже багаті пуринами.

Пурини беруть участь у багатьох процесах клітинного метаболізму а також у синтезі білка. Існує безліч порушень, які порушують нормальний цикл цих речовин. Наприклад, коли впливає на її усунення, виникають патології, пов’язані з сечовою кислотою, такі як подагра.

Однак подагра - не єдине основне захворювання, пов’язане з пуринами, хоча воно є найпоширенішим. Є багато розладів, які впливають на її деградацію, і це може бути більш серйозним, ніж подагра.

Як вони пов’язані з сечовою кислотою?

Розкладаючись в наших тканинах, пурини дають початок сечовій кислоті. Цей розпад відбувається переважно в печінці і тонкої кишки. Кількість виробленої сечової кислоти змінюється залежно від різних факторів.

На що найбільше впливає дієта. Це відбувається тому їжа є одним з найважливіших джерел пуринів. Майже вся сечова кислота виводиться з сечею, хоча частина також виводиться через кишечник.

Коли утворюється занадто багато сечової кислоти або її неможливо вивести належним чином, вона накопичується в організмі. Якщо це трапляється, воно відкладається в тканинах у вигляді тофі. Понад усе, робить це в суглобах, викликаючи артрит. Ця висока концентрація сечової кислоти також може спричинити проблеми з нирками.

Подагра - це форма артриту, що пояснюється пуринами. В основному це вражає суглоб великого пальця стопи. Викликає дуже інтенсивні напади болю, а також почервоніння та набряк у цій області.

Наскільки важливі пурини в раціоні?

Як ми вже згадували, їжа є основним джерелом пуринів. Це робить дієту визначальним фактором розвитку та контролю захворювань, спричинених сечовою кислотою.

Хоча ідеальним є те, що ми всі маємо збалансовану та здорову дієту, для людей, які мають схильність страждати цими патологіями, особливо важливо контролювати їжу. Деякі продукти, багаті пуринами:

  • М'ясо загалом, чи то від корови, свині, дичини чи птиці.
  • Морепродукти, як омари або мідії.
  • Печінка, страва або нирки будь-якої тварини.
  • Риба як копчений лосось або анчоуси.

Коли є проблеми з метаболізмом пуринів, рекомендується уникати цих продуктів. Що ще, важливо пити багато рідини, щоб збільшити виведення сечової кислоти. Також рекомендується підтримувати відповідну вагу і уникати алкоголю.

Щоб мати на увазі

Незважаючи на всі ці рекомендації, які ми розповідаємо вам у статті, медична консультація завжди повинна переважати. Що слід зазначити, це те, що пурини необхідні для нашого життя, але вони також можуть бути пов’язані з різними захворюваннями. Подагра - це найвідоміший розлад, і артрит, який він викликає, дуже болючий. Звідси важливість пильності, щоб це виявити.

  • Дієта з низьким вмістом пуринів (вказівки щодо догляду) Інформація про посібник з догляду En Espanol. (n.d.). Отримано 9 березня 2020 р. З https://www.drugs.com/cg_esp/dieta-baja-en-purinas-aftercare-instructions.html
  • Що таке пурини та піримідини? | Посібник з обміну речовин. (n.d.). Отримано 9 березня 2020 р. З https://metabolicas.sjdhospitalbarcelona.org/ecm/defectos-metabolismo-purinas-pirimidinas/info/purinas-pirimidinas
  • Порушення обміну пурину та піримідину | Гаррісон. Принципи внутрішньої медицини, 19e | AccessMedicine | McGraw-Hill Medical. (n.d.). Отримано 9 березня 2020 р. З https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=1717§ionid=114940864#1137946056
  • Шнарвілер, Наташа Олівейра та ін. "СІЧОВА КИСЛОТА ЯК ФІТОР РИСКО ДЛЯ СЕРЦЕВО-СУДИННИХ ДОЕНЬ". Міждисциплінарне шоу курсу медсестер 3,2 (2019).
  • Карвахаль, Карлос Карвахаль. "Сечова кислота: від подагри та інших хвороб". Юридична медицина Коста-Рики 33,1 (2016): 182-189.

Закінчив медицину в Національному університеті Кордови (Аргентина) у 2008 р. Магістерські програми зі сприяння здоров’ю та соціального розвитку, спільно нагороджені Державним університетом Наварри (Іспанія) та Університетом Бордо (Франція). Спеціаліст з медичного аудиту від Національного технологічного університету (Аргентина) та з питань сімейної та амбулаторної медицини від італійської лікарні Буенос-Айреса (Аргентина). Служить як зовнішній рецензент проіндексованих наукових публікацій, головним чином на теми здоров’я підлітків, проблемне вживання алкоголю, зміцнення здоров’я та медичний аудит. Він опублікував наукові праці з питань сексуального та репродуктивного здоров'я та підходу до підліткового алкоголізму. Він був редактором контенту для диплому про освіту для охорони здоров’я та інтегральний розвиток Grupo Congreso de Educación (Аргентина). Проводить проекти з охорони здоров’я, пов’язані з покращенням якості життя, переважно у сільській місцевості.