Петра Лерінчіова | 2 листопада 2016 р. Блог
(Джерело фото: Shutterstock.com)
Зі збільшенням кількості людей, яким діагностовано рак, зростає і кількість так званий цілителі.
Вони часто вимагають своїх вимог суперечать один одному діюча біологічна концепція. На багатьох сайтах просуваються "захоплюючі" історії людей, які дивом вилікувались від раку, просто випивши фрукти або овочеві соки.
На думку деяких, просто тримайтеся Голодовка, що не тільки очищає нас від токсинів, але і вбиває клітину пухлини. Вони обіцяють нам, що якщо ми будемо працювати разом, ми цього досягнемо ракове голодування.
Ми справді допоможемо собі таким чином?
Скринінг на рак - так чи ні?
Ракові захворювання представляють друга за частотою причина смерті, відразу після серцево-судинних захворювань, тоді як кількість вперше виявлених випадків у Словаччині все ще зростає. Шанси на одужання від раку сьогодні відносно високі, але він значно зменшується, коли ви проходите "Самолікування" - під впливом т. зв цілителі. Вони постійно доводять свою фатальну відсутність медичних та біохімічних знань.
Багато з них описують своє "лікування" раку як різка дієта, відп. абсолютне "не їсти", який повинен голодувати клітину пухлини. Це має бути т. Зв. девіталізація раку, що у вільному перекладі означає, що ми позбавляємо від пухлини життя.
Про що це все?
Суть вбивства пухлини повинна бути його голодування. Ця процедура повинна нібито спровокувати механізми самозахисту та імунні реакції, які знищать пухлину. Багато хто уподібнює цю техніку перев'язка бородавок, які з часом висохнуть і опадуть. Однак у всьому охоплюється головним чином те, що є клітинами пухлини величезний споживач енергії, і так вони виснажать свого господаря до смерті.
Так звані цілителі надягають все це Гіпотеза Варбурга, згідно з якою причиною злоякісного процесу є незворотні пошкодження клітинного дихання; тому пухлина отримує енергію шляхом бродіння - гліколіз, що залежить від цукру. В результаті клітини виробляють велику кількість молочна кислота.
Як це є насправді?
Так звані протиракові дієти, які непрофесійна преса представляє нам неймовірно успішними, не ґрунтуються на жодних точних наукових доказах або покладаються на неправильно тлумачені докази.
Джерело фото: Shutterstock.com
Цукор не є вбивцею!
Термін "цукор" дуже вводить в оману, оскільки ми часто маємо на увазі щось інше. Загалом, про це прості вуглеводи, на непрофесіонала найчастіше нападають глюкоза та фруктоза - обидва вони містяться переважно у фруктах та меді (та інших продуктах харчування). Інший думає про цукор під терміном цукор білий куб, які він додає до кави або чаю. У цьому випадку це сахароза, але це не що інше, як глюкоза з фруктозою (разом).
У будь-якому випадку, в організмі всі вуглеводи метаболізуються до простих форм, які згодом є всмоктується в кров. Там вони в подальшому перетворюються (за згаданим процесом - гліколіз) в енергію. Усі клітини нашого організму, а не тільки ракові, також використовують глюкозу джерело енергії. Наш організм не вибирає, які клітини отримують енергію з глюкози, а які ні. Вона потрібна всім!
Коли в організмі є цей цукор відсутність, він просто робить це сам, процес називається глюконеогенез. Ви просто не обдурите організм, не поклавши на тарілку жодних вуглеводів.
Тому правовірна відмова від вуглеводів абсолютно не має сенсу. Пухлина в організмі необерієт про "свою" глюкозу. Це чітко сказано у всіх кабінетах біохімії.
Поняття Варбурга про причину раку вже давно спростовується
Цей джентльмен опублікував свою роботу в 1920-х роках, в якій він висунув гіпотезу про те, що рак викликається тим, як ракові клітини розкладатися глюкоза. Він думав, що вони її метаболізують без участі кисню.
Однак сьогодні ця гіпотеза давно оскаржується. Встановлено, що тканинна гіпоксія (нестача кисню) не причина, а в результаті зростання пухлини. Сьогодні ми знаємо, що суть злоякісного процесу (обернення нормальної клітини до клітини пухлини) полягає мутації, які накопичуються в клітині і з часом індукують її неконтрольоване множення.
Однак Варбург не міг знати про це на початку 20 століття, в той час, коли це ще не було з'ясовано Структура ДНК навіть не молекулярний характер перетворення пухлини.
Ефект Варбурга
Він все ще існує Ефект Варбурга, що, однак, є «трохи» щодо чогось іншого. Самоцілителі люблять приймати його за гіпотезу Варбурга. Ефект Варбурга - всупереч гіпотезі - застосовується. Він описує, що переважне утворення відбувається в клітинах пухлини молочна кислота, навіть коли клітині вистачає кисню.
Зараз ми знаємо, що в пухлинних клітинах заблоковано багато процесів (включаючи мітохондріальну функцію), до яких зазвичай має призвести апоптоз - запрограмована загибель клітини. Іншими словами, коли в клітині виявляється помилка, і організм зчитує її та оцінює як шкідливу., клітина робить самогубство. І саме блокування цих процесів дає перевагу раку, оскільки клітини пухлини можуть розмножуватися поза контролем.
Джерело фото: Shutterstock.com
Молочна кислота небезпечна?
Молочна кислота (лактат) утворюється в організмі, коли вона має тіло нестача кисню. Це створює мінімальну кількість енергії, і навпаки, багато лактату. Однак це оборотний процес, що означає, що організм все ще може виробляти лактат (назад) глюкоза, напр. з жиру, і таким чином отримувати енергію.
Деякі цілителі пояснили цей процес по-своєму. Вони радять нам уникати цукор a біле борошно, рекомендуємо споживати достатню кількість кислі продукти, оскільки вони містять невелику кількість молочної кислоти, яку ми не повинні повністю втратити. Кажуть, що це принцип ізопатична терапія, коли молочна кислота, яку ми вживаємо в їжу, виводить хворобливо накопичену молочну кислоту.
Так, ви добре помітили. Це не має сенсу. Твердження самопроголошених експертів про те, що придушення постачання сировини, що сприяє виробництву молочної кислоти, позбавить від раку - суверенна нісенітниця.
Коли жири повинні врятувати вас
У протипухлинної терапії, яка контролює харчування, є інша альтернатива - кетогенна дієта. На думку деяких, це чудовий спосіб вибірково голодувати пухлини. Це один з найважливіших методів не тільки в лікуванні, але і в профілактиці раку.
Суть кетогенної дієти полягає в що найнижчий вміст вуглеводів у раціоні, навпаки, більший вміст жиру. Така дієта повинна призвести до кетогенезу - утворення кетонових тіл.
Що таке кетонові тіла?
Це: ацетооцтова кислота, бета-гідроксимасляна кислота та ацетон, які організм виробляє виключно запечена, а саме від надлишок жирних кислот. Цей надлишок виникає в той час, коли ми вживаємо в їжу більше жиру, ніж було б доречно, але також під час голодування, коли організм забирає енергія з жирової тканини. Простіше кажучи, кетонові тіла - це своєрідне альтернативне джерело енергії (замість цукрів).
Однак тут ми доходимо до зачеплення, коли говоримо про чудодійне лікування раку кетодієтою. Під цим терміном це роблять деякі цілителі не приховує різноманітна дієта з великою кількістю горіхів, насіння, м’яса тощо, але лише звичайна Вода (навіть у фільтрі!) a кокосового жиру. Це, звичайно, не кетогенна дієта, яка використовується в дослідженнях, на які посилаються автори цих тверджень. Це кардинальний метод, який доставить вас (спочатку) до могили.
До речі, клінічні дослідження на людях, які підтверджують, що рак можна вилікувати за допомогою кетогенної дієти, ще не існують. І якщо такі є, цей ефект вивчався лише на рівень in vitro (в лабораторії, у пробірках). А оскільки організм поводиться не так, як чашка Петрі, висновки неможливо застосовується при лікуванні людей.
Джерело фото: Shutterstock.com
Дієта онкохворого = достатня кількість білка
Рак не є однорідним захворюванням. Це не грибок і не паразит, тому вони не допоможуть нам у лікуванні дезінфікуючі засоби, дегельмінтизація, розкислення, навіть не голодування. Якщо ви дійсно хочете вилікувати рак, пройдіть «належне» лікування раку та подбайте про нього строкатий, поживна дієта.
Однак жирів недостатньо, організм хворого на рак в першу чергу потребує достатньої кількості білка. Більшість хворих на рак страждають від недоїдання та глибокого катаболізму, що призводить до величезних втрат білка. з м’язів, тоді як вони використовуються для боротьби з раком.
Коли організму не вистачає білка, він не тільки зазнає невдачі імунітет, але ти теж будеш втратити вагу і шанс на зцілення занепадає.
Клінічно значуща втрата ваги пов'язана з нижчою реакцією організму на хіміотерапію, вищою токсичністю терапії та частішими рецидивами раку.
І цілителі вам більше не скажуть ...
3 KASPER: Харчування в медицині та дієтології. Града, 2015, с.213-219, ISBN 978-80-247-4533-6