ернандес

Цей лист написаний тим, кого я збираюся називати "Люсією", представляючи таку кількість інших людей, котрі мали свою історію, які вже більше 20, 30 або 40 років воюють проти своїх тіл та їжі.

Ділюсь цим для вас, батько та мати, які з найкращими намірами думають посадити свою дитину на дієту. Якщо ви вже сиділи на дієті, ніколи не пізно.

Я також уточнюю щось дуже важливе. Коли Лусія говорить про «дієту», вона говорить про ту, яку я дізнався в U, так, дієти, які ми вивчаємо, вивчаючи харчування, шкідливі як для вас, так і для вашої дитини! Шкода, яку зазнала Лусія, не через дієти, які її мати винесла з журналу мод, а через дієти, які їй дав кабінет лікаря.

“Цей лист для вас, мамо, 30 років тому. На той момент вам було 29 років, менше, ніж мені зараз, але я знаю, що ви вже пережили той самий терор, що і я. Ви злякались, що мене теж не прийняли, що я не міг танцювати так, як ви хотіли, бо я був занадто кремезним, щоб мене прийняли в академію. Ви дуже боялися, що вони не будуть мене «знущатись», як зробили з вами.

Все це те, про що я хотів би, щоб ти знав, щоб врятувати нас і страх, і війну. Це я хотів би, щоб ви знали, щоб ми могли по-справжньому жити в здоров'ї та любові:

# 1 ТИ І Я ДОБРЕ

Виявляється, мамо, ми всі народжені з тим, що називається "заданою точкою", або точкою рівноваги щодо ваги. Ну, це не точно "точка", це діапазон, тому що ми ніколи не маємо точної ваги, природно, що наша вага коливається від +/- 2 до 3 кг.

Проблема полягає в тому, що ця ваша і моя "задана точка" не відповідала ні моді, ні тому, що дізнався мій педіатр, ні формулі, за якою нас вимірювало стільки дієтологів та лікарів.

Розумієте, той факт, що я зростав у 85-му процентилі, не означав, що я мав надмірну вагу, як казали вам педіатр чи перший дієтолог. Правильний ріст у дівчини розглядається як послідовність, стійкий ріст на будь-якій перцентильній лінії. Я був стабільний приблизно на 85-му процентилі, я був у порядку.

У дорослому віці, навіть якби я не набирав вагу за допомогою кожної дієти, яку я робив, мабуть, як і ви, я ніколи не пристосувався б до благословенного ІМТ (індексу маси тіла) 25. Як і ви, я великий, і це не означає, що я не можу бути здоровим з ІМТ 30. Ця маленька формула призначена для статистики на рівні населення, а не для вимірювання себе індивідуально, тому що наш раціон, спосіб життя та щастя можуть бути ідеальними для нашого великого тіла.

№2 ДІЄТА ЗАРОБЛИЛА НАМ ТОЛЬКИ

Так, мамо, кожне обмеження і кожна заборона, яку ти на мене накладаєш і надягаєш, ми ставали товстішими. З тієї першої дієти, яку я зробив у 5 років, коли моє тіло не витримало, і ти виявив, що я пожираю жорсткий багет, з того першого запою я був готовий стати жирнішим, ніж був би.

Цю "задану точку", про яку я вам розповідав, наш мозок вважає найкращою для нашої природи. Наш мозок знав, що саме тут ми можемо бути здоровими, і тому він завжди діяв і діє, як термостат, щоб утримувати його.

Щоб вийти з цієї "заданої точки", ми оголосили війну своєму тілу, і воно захищалося як могло. Кожного разу, коли ми їли менше, наш мозок розумів, що ми опинились в пустелі чи на війні (ну, насправді ми були на війні), і що вони повинні нас захищати. Вони захищали нас так, як їм відомо найкраще: вони робили нас все більш голодними, щоб ми могли їсти те, що нам потрібно. Вони змусили нас хотіти більше вуглеводів і жирів, оскільки енергія, яка нам потрібна в кожній дієті, не в огірку. Крім цього, ми позначали ці вуглеводи та жири як диявола та заборонених, і саме тому ми хотіли їх більше. Це була причина, чому мама, чому я почав ховатися, щоб з’їсти багет свого батька, моє тіло кричало про це. Нарешті, коли ми їли, наш мозок закінчував допомагати нам, накопичуючи більше жиру, залишаючи нас вище початкової "заданої точки", як захист, якщо ми все ще знаходимося в пустелі, у нас є застереження.

Ось чому мама, сьогодні я дорослий 1,70 м, який на той момент прийшов важити більше 100 кг. Зі спокоєм мені вдалося стабілізуватися на рівні 87 кг, але я впевнений, що моя "задана точка" була нижчою.

No3 НАВЧИТИ МЕНЕ ЗДОРОВО ЗДОРОВ'Я НЕ НАВЧАЛИ ЧИТАТИ ФАКТИ ХАРЧУВАННЯ

Коли мені було 10 років, ви одного разу привітали мене в супермаркеті, і я сказав, що в Чикі більше 5 грамів вуглеводів на порцію, і вони погані. Ви сказали мені: "чудово, ти вже вчишся харчуватися здорово!"

Реальність така, що я думав, що в школі їх продавали, а по п’ятницях, коли ти дав мені гроші, я їх їв. Тієї п’ятниці я з’їв 5 упаковок, я позичив у деяких друзів, щоб купити більше. Я приїхав із болем у животі, і ти так і не зрозумів, чому.

Я не вчився харчуватися «здорово» з фактами харчування, так само, як і ви, факти харчування вчили мене їсти гірше. Я не навчився керувати собою солодощами, навчився випивати, як тільки міг, просто ти не міг бачити. Коли я потрапив до У, я знав, як їсти, лише переживаючи те, чого не їв з 5 років, або обмежуючись після "жуйки" провини. Я настільки відірвався від свого тіла, що я не розумів, коли я голодний, і якщо я був голодним, я думав, що це моє неповноцінне тіло, яке намагається жирувати.

Скажу вам дещо, ми мали справу не з фактами харчування, а з САМИМИ ФАктами. Факти про наше тіло, а не про вуглеводи або калорії. Навчитися слухати своє тіло - це те, як я нарешті навчився їсти. Поки що я знаю, коли я голодний, і поки що знаю, як їсти Чикі і зупинятися, бо я просто не жадаю їх.

No4 ДЛЯ МНОГО ПРИЙНЯТИ, ВИ ПОВИННІ ПОЧАТИ З ПРИНЯТТЯ СЕБЕ

Мені не потрібно було худнути, щоб мене прийняли, я відповідав за те, щоб ти прийняв мене і сказав, що зі мною все добре. Звичайно, я вас прекрасно розумію, ви не могли цього зробити, бо дізналися, що вас не приймають. Якби я був таким, як ти, ти не міг подумати, що в моєму тілі все гаразд.

№5 ЖИТТЯ ДІЄТАМИ, ЯКІ ВИ НІКОЛИ НЕ МОГЛИ ПРИЗНАТИ

Нарешті, мамо, я зрозумів, чому ти ніколи не можеш прийняти себе або прийняти мене: адже дієта, як і дієтологи та лікарі, виходить з того, що наш організм помиляється. Дієта припускає, що наше тіло марно знати щось настільки важливе для виживання, як знання, коли і скільки їсти (те, що робить будь-яка тварина без необхідності Фітбіта або дієтолога). Дієта передбачає, що наш організм робить це неправильно, що ми не можемо їх слухати, що вони зраджують нам. Ми ніколи не змогли б прийняти, якби кожна дієта підсилювала, наскільки поганим і марним було наше тіло.

Але мамо, ніколи не пізно. Наші тіла знають, коли і скільки їсти, і навіть що їсти, коли ми слухаємо їх і припиняємо боротьбу проти них. Перш за все, ви знаєте що? Тепер я нарешті відчуваю себе щасливим у своєму тілі! Мені ніхто не говорив, але це був процес переконання, наскільки довірливий, моє прекрасне тіло підказує, скільки їсти, і це не дає мені питись, якщо я його слухаю. Крім того, я почав бігати, тому що люблю бігати, і бачачи, що минулого року я провів півмарафон, це змушує мене дивуватися своєму тілу і нарешті полюбити його.

Ви ототожнюєтесь з Люсією чи з матір’ю Луції? Надішліть мені поштову скриньку, якщо ви хочете отримати більше інформації про програму ЯК ЇСТИ та метод Розділу відповідальності, щоб дати своїм дітям життя без боротьби та без дієт.