• Діабет
  • Холестерин
  • Гіпертонія
  • Артроз
  • Артрит
  • Проблеми з печінкою
  • Проблеми з нирками
  • Затримка рідини

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

артишоків

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • артишок1080 гр.12 Середній шматок130,79 ккал.
  • картопля500 гр.2 Великий шматок341,28 ккал.
  • цибуля175 гр.1 середній шматок59,35 ккал.
  • Часник10 гр.2 зуба9,16 ккал.
  • оливкова олія30 гр.3 столові ложки270 ккал.
  • Сіль6 гр.1 десертна ложка0 ккал.
  • петрушка2 гр.1 Щипка0,6 ккал.

Підготовка

1. У запіканці з оливковою олією підрум’яніть нарізаний зубчик часнику.

2. Наріжте цибулю невеликими кубиками і додайте його в соус.

3. Тушкуйте до тих пір, поки все не буде випарковано і приправте.

4. Очищаємо картоплю і додаємо їх. Акуратно перемішуємо.

5. Готуємо артишоки: Ми будемо видаляти листя, поки серце не оголиться, і ми зріжемо кінчики. Також ми очистимо хвіст, він дуже м’ясистий, і ми розріжемо очищений артишок навпіл. Додаємо артишоки, приготовані в запіканці.

6. Приправте і залийте все водою. Накрийте кришкою і варіть 25 хвилин на середньому вогні.

7. Подаємо артишоки з картоплею.

8. Посипаємо подрібнену петрушку і маємо свою тарілку.

Додаткова інформація

Ця страва складається лише з овочів, багатих вітамінами та мінералами. Вони також забезпечують помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам.

Артишоки дуже поживні і низькокалорійні, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Крім того, він дуже сечогінний засіб, настійно рекомендується тим, хто затримує рідину і має високий кров'яний тиск. Основна його сила - здатність знижувати рівень холестерину та тригліцеридів. Крім того, він здатний збільшувати жовчовиділення, корисний для людей з проблемами травлення та печінки. Артишок здатний знижувати рівень цукру в крові, будучи важливою їжею в раціоні діабетиків, допомагаючи боротися з діабетом з поживної точки зору.

Картопля енергійний, забезпечує нас складними вуглеводами, необхідними для підтримки рівня цукру в крові. Він багатий вітаміном С, підвищуючи захисні сили та підвищуючи імунітет нашого організму. Він також має високий рівень калію, допомагаючи контролювати гіпертонію.

Коротше кажучи, ми стикаємося зі здоровим, швидким і смачним рецептом, який у супроводі другої страви, багатої білками, ми отримуємо низькокалорійну страву, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті для схуднення.