тахіні

Смачний - легко зробити - сирий, шоколадний, торт з тахіні


Дуже смачний, простий у приготуванні, міцної консистенції, тривалий десерт, який вимагає не охолодження, а випікання, поєднуючи характерний, особливий смак тахіні зі смаком темного шоколаду. Якщо ми розріжемо його на дрібні шматочки, розпещену солодку стіну, якщо розріжемо на більшу енергетичну бомбу.

Це відмінна гостинність, але це може бути і «перекусити» щоденними солодощами.

Його можна зробити з мигдального борошна, кокосового борошна, більш скромного, але все-таки дуже тонкого варіанту вівсянки. Дуже важливо при його виготовленні - це використовувати якийсь сироп для підсолоджування, щоб цукор не тріскався під зубами після охолодження. Ті, у кого рот менш солодкий, можуть задовольнятися шоколадною солодкістю або ще менше сиропу.
Сироп ми можемо зробити самі.

(Розмір форми для випікання 20 × 26 см)

1/2 кружки (2,5 дл) будь-якого виду рослинний сироп (що ріжковий сироп використовується)
3/4 кухля тахіні
2 кружки мигдальне борошно/1,5 кухля кокосове борошно/1,5 кухля дрібно подрібненого злакові
1 щіпка сіль
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 дошка (10 dkg) темний шоколад
1 дл кокосове молоко для плавлення шоколаду/інше рослинне молоко
1 столова ложка кунжут для прикраси

огляньте веб-магазин (натисніть тут) »» »

познайомитись з нашими магазинами «» »

1. Нагрійте молоко до сильного вогню, але не кип’ятіть, загортайте в нього шоколад і розчиняйте в ньому при помішуванні.
2. Коли шоколад трохи розчиниться і охолоне, відміряйте тахін, добре перемішайте.
3. Додати ваніль і сіль.
4. Розмішайте борошно на ваш вибір.
5. Викладіть тісто в деко, застелене папером, і поставте в холодильник на кілька годин, поки воно не застигне.
Висота нашого десерту залежить від розміру деко. У меншому деко, звичайно, він буде вище, більший - нижче.