Рецепт гречки

Здорове харчування і на робочому місці!

Поживний та поживний обід гречки, який ви можете взяти для роботи з вами. Джерело вітамінів, багате на харчові волокна, що не містить глютену, яке можна легко включити в раціон.

здорове

Інгредієнти (на 2 порції):

  • приблизно половина мішка (250г) Доктор Natur страви гречка >>>
  • приблизно половина дерев'яної ложки гідрогенізованого кокосового жиру >>>
  • цибуля може бути різноманітною на смак (я люблю, щоб у ній було багато, тому я поклав туди половину головки цибулі, дві нитки весняної цибулі і два зубчики часнику)
  • приблизно чверть гострого перцю (хто любить пощипувати J, але його можна пропустити)
  • 2 помідори
  • 1 шт. Страви доктора Натура Гімалайська сіль >>>
  • зелені спеції, суміш вегамікс

Підготовка:

1.) Я нарізаю кубиками цибулю і перець (часник натерти на тертці, оскільки таким чином вміст ефірної олії виходить краще).

2.) Я нагріваю жир і кладу цибулю та перець, тушкую його під кришкою, щоб зберегти вміст ефірної олії.

3.) Я нарізаю кубиками помідори і промиваю гречку.

4.) Додаю напівчищений цибулю і продовжую накривати під кришкою.

5.) Нарешті, я наливаю гречку і додаю її трохи на цю цибульну основу.

6.) Я вливаю в теплу воду і приправляю.

7.) Приблизно через 15-20 хвилин накрийте кришку під м’яким верхом і готуйте.

Я схильний їсти гречку, але її можна поєднувати з чим завгодно, наприклад, із сирими, овочами, приготованими на пару, м’ясом, тофу, сметаною. Ситна, ситна і дуже смачна.:)