Потрібен час, щоб довести теорію для хорошої роботи, ймовірно, абрикосове варення - це, мабуть, один із найкращих прикладів, це не те, що ви можете скласти піковий пакет, вам потрібно терпіння і час, але варто кожної краплі поту, щоб осінь ложкою літа.

абрикосового

Ви також можете перетворити абсолютно простий бісквітний торт в один із найсмачніших тортів з домашнім абрикосовим варенням.

Абрикосове варення

Інгредієнти:

  • 4 кг стиглих абрикосів
  • 120 дкг цукрового піску
  • бензоат натрію

Час підготовки:

Процес підготовки:

Помийте фрукти ретельно, очистіть їх - шкірку можна видалити, але це не важливо, те саме стосується і подрібнення, є ті, хто до цього не звик, а є ті, хто не робить варення без нього - і подивіться на запас, потворні вирізані деталі з благородною простотою, не готуйте їх. Покладіть все це у відповідну - таку велику - миску, а потім посипте на неї цукор - так ви отримаєте менш солодку версію; якщо ви хочете трохи більше цукру, зробіть це з 50 декаграмами на кілограм - тоді виходить друга найкраща частина приготування варення - перше споживання -: розслабтесь так протягом дня.

Після того, як пройдуть цілі 24 години, ви зможете зблизитися з персиками, які на цей час уже виділили велику кількість соку, поставити їх на плиту і варити близько години, постійно помішуючи, поки не загусне. Під час барботування нагрійте воду в іншому горщику та встановіть у вибраних баночках. Як тільки варення досягне потрібної консистенції, гарненько додайте його в ці теплі банки, і тоді ви зможете підібрати шар целофану та необхідну, по одній щіпці бензоату натрію на банку. Ви можете прийти до перетасовки, загорнувши ще теплу склянку в газетну папку та щільні ковдри та поклавши їх у якусь тару, наприклад, для цього ідеально підходить тримач постільної білизни. Нехай вони відпочивають тут кілька днів, потім вони можуть піти на полиці комори.

Антидоти теплової хвилі

Охолоджуючі десерти допоможуть вам пройти і трохи забути про 40 градусів.